この度は堂ヶ島ホテル天遊にお越しいただきまして誠にありがとうございました。
ご夕食を担当致しました中村と申します。

当館のお食事に大変ご満足頂けたご様子で何よりでございます。
ご夕食時にも何度かご感想を頂き、大変嬉しかったのを覚えております。
改めて、こうして口コミをお寄せ頂きましたこと、重ねてお礼申し上げます。

伊豆といえばやはり金目鯛でございますよね。
当館の金目鯛の煮付けは、板長こだわりの調理方法や味付けでございまして、
柔らかい身から繊細な味わいが口いっぱいに広がる自慢の一品でございます。
私達もお料理は全て試食をしておりますが、
その時も煮汁までついつい飲んでしまいたくなるほどでした！
個人的にもまさに「最高に美味しい味付け」だと実感をしております。

お食事は季節ごとに移り変わるのはもちろんのこと、
さらに伊豆らしい地のものを取り入れて楽しんで頂けるよう、スタッフ一同精進して参りますので、
またぜひ季節を変えてのご来訪をお待ち申し上げております。
ご来館、誠にありがとうございました。

堂ヶ島ホテル天遊　中村