この度は堂ヶ島ホテル天遊にお越しいただきまして誠にありがとうございました。
ご夕食を担当いたしました中村と申します。
簡潔ながらも最上級のお褒めのお言葉の数々をお寄せいただき、重ねてお礼申し上げます。
入念な下調べの元、天遊をお選びいただきましたこと、大変恐縮でございます。
ご期待を裏切ることなくお過ごしいただけましたようで嬉しい限りでございます。
今回お申し込みいただきましたのは、四季折々の地物を取り揃えた天遊磯懐石『茜』でございました。
地元出身の板長が丹精を込めた料理の数々を味わっていただけましたこと、私も大変嬉しく存じます。
「あちこち泊まってますが間違いなく上位に位置する最高の宿でした」とのこの上ないお言葉を頂戴し、大変励みになりました。
今後も頂いた評価に甘んじることなく、スタッフ一同心を込めたおもてなしに努めてまいりますので、また機会がございましたらぜひ足をお運びくださいませ。
この度はご来館誠にありがとうございました。
堂ヶ島ホテル天遊　中村