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松之山温泉 酒の宿 玉城屋のクチコミ･お客さまの声
総合5
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ゴールデンウィークが終ってから、宿泊しました。天気もとても良い日でした。チェックインしてまず・・たくさんのカラフルでモダンな浴衣を選ぶことが出来とてもテンションが上がります！！今回は一人できたので、町歩きをしなかったのですが今度は誰かと温泉街を散策したいですね^^お部屋は清潔感があり、居心地が良かったです！窓の外には新緑が！アメニティも女性目線で用意してありお風呂行く際の袋に、籠バックを用意されていてセンスの良さが感じます！楽しみにしていた夕飯！私は、あまりお酒に強くないからこそ季節の料理を楽しみにしてました！ちょうど5月は山菜のシーズン！！山奥に生息している山菜を採ってきてくれた人がいるという情景を想像するだけで本当に季節の恵みだと思います。それを前菜や天婦羅として素材の味を活かした料理！地元のお豆腐やの豆腐や油揚げを使ったけんちん汁や発酵尽くしの酒肴。ふわふわのメレンゲとカラフル野菜のパフェ。色々な味と触感が口の中に広がります！オプションで頼んだきのこの出汁が利いてるカマンベールリゾットも美味！特に感動したのは、日本酒が飲めない私にとっておきの飲みやすい日本酒カクテルを四代目が特別に作ってくれました！！！新潟＝日本酒のイメージがあるけどアルコールが弱い方でも、十分に楽しめる夕食です！さてもう一つ楽しみにしていたのは源泉掛け流しの薬湯！！入ったタイミングがよく、貸切状態でした！川のせせらぎを聞きながら、時間を気にせず月を見ながら、露天風呂にはいり、なんとも贅沢な時間でした！寝付きが悪い私も、この日は朝までゆっくり眠る事ができました。少しでも満喫したい私は早朝起をして、夜とは違う雰囲気の中で露天風呂を楽しみました！朝食も宝石みたいにカラフルなコールプレスジュースから始まり繊細に盛りつけてある料理の数々。。朝から幸せすぎてため息がでちゃいます。。。お部屋で過ごす時間はうぐいすの鳴き声と新緑の触れ合う音、そして川の流れがBGMを聞きながら。。女性一人でも絶対に満足出来る本当にお薦めの旅館です。季節毎、最低4回は年に訪れたいお気に入りの宿になりました！本当にありがとうございました！
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このたびは玉城屋旅館にお越しいただき、ありがとうございました。まずは、たくさんのカラフルな浴衣からお好みの１枚を選んでいただき、非日常の空間を楽しんでいただきたいな、と思い、30-50種類の浴衣をご用意しています。ＧＷ明けは窓の外は緑一色！緑が押し寄せてくる感じがします。浴衣に身を包んで、手作りの籠バックを手にもって、お風呂に出かけていただいたり、お食事に来ていただくだけでも、普段とは違い、気分もリフレッシュされるんじゃないでしょうか。温泉街には、足湯や源泉、不動滝という大きな滝もありますので、今度は是非、温泉街散策もしてみてください。きっと温泉の香り漂う空気間を感じていただけると思います。そして、山菜のベストシーズン。多くの山菜が登場し、お食事は山菜一色になります。山菜は、スタッフが近くのお山から採ってきたものが中心。窓の外の崖も実は山菜だらけだったりします。珍しい山菜が多いので、素材を生かし、山菜そのものの味をお楽しみいただけるように調理しています。こしあぶらや山ぶどうの新芽、またたびの新芽などの山菜もてんぷらで登場。個人的には山ぶどうの新芽の天ぷらは酸味があって、新感覚。楽しくなってしまう山菜です。雪国なので発酵文化も進化しています。手作りのお豆腐を味噌や酒粕、神楽南蛮などに漬け込んで作った「発酵豆腐」。お酒も進んでしまいます。お野菜のパフェは、エスプーマでふわふわな食感を作ってみました＾＾どうやってこの食感作っているんですか？って反応していただけて、なんだかとても嬉しかったです。お出汁についても私が頑張ってひいているので、お褒めのお言葉をいただき、元気がでます！日本酒があまり得意ではないというお話でしたので、即興で日本酒カクテルにしてみました。特に吟醸系の生原酒とお茶の組み合わせが、ミラクルでしたね！私自身も楽しく遊ばせていただき、お客様のおかげで素敵なマリアージュが生まれました。こちらこそ本当にありがとうございました。源泉かけ流しの露天風呂、特に朝風呂はすがすがしい空気と自然のＢＧＭがほんとに気持ちいいですよね。私も早朝にこっそり入っていることがあるのは内緒です。また、是非一緒に楽しい組み合わせを見つけましょう。また違う季節にお会いできますこと、楽しみにしております。玉城屋旅館 四代目 山岸裕一
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松之山温泉 酒の宿 玉城屋（新潟県）
5.0
投稿日：2017-06-05 14:17:46
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ナタデココっとさんの 松之山温泉 酒の宿 玉城屋 のクチコミ
ゴールデンウィークが終ってから、宿泊しました。
天気もとても良い日でした。
チェックインしてまず・・
たくさんのカラフルでモダンな浴衣を選ぶことが出来
とてもテンションが上がります！！
今回は一人できたので、町歩きをしなかったのですが
今度は誰かと温泉街を散策したいですね^^
お部屋は清潔感があり、居心地が良かったです！
窓の外には新緑が！
アメニティも女性目線で用意してあり
お風呂行く際の袋に、籠バックを用意されていてセンスの良さが感じます！
楽しみにしていた夕飯！
私は、あまりお酒に強くないからこそ季節の料理を楽しみにしてました！
ちょうど5月は山菜のシーズン！！
山奥に生息している山菜を採ってきてくれた人がいるという情景を想像するだけで
本当に季節の恵みだと思います。
それを前菜や天婦羅として素材の味を活かした料理！
地元のお豆腐やの豆腐や油揚げを使ったけんちん汁や
発酵尽くしの酒肴。
ふわふわのメレンゲとカラフル野菜のパフェ。
色々な味と触感が口の中に広がります！
オプションで頼んだきのこの出汁が利いてるカマンベールリゾットも美味！
特に感動したのは、日本酒が飲めない私に
とっておきの飲みやすい日本酒カクテルを四代目が特別に作ってくれました！！！
新潟＝日本酒のイメージがあるけど
アルコールが弱い方でも、十分に楽しめる夕食です！
さてもう一つ楽しみにしていたのは
源泉掛け流しの薬湯！！
入ったタイミングがよく、貸切状態でした！
川のせせらぎを聞きながら、時間を気にせず
月を見ながら、露天風呂にはいり、なんとも贅沢な時間でした！
寝付きが悪い私も、この日は朝までゆっくり眠る事ができました。
少しでも満喫したい私は早朝起をして、
夜とは違う雰囲気の中で露天風呂を楽しみました！
朝食も宝石みたいにカラフルなコールプレスジュースから始まり
繊細に盛りつけてある料理の数々。。朝から幸せすぎてため息がでちゃいます。。。
お部屋で過ごす時間はうぐいすの鳴き声と新緑の触れ合う音、
そして川の流れがBGMを聞きながら。。
女性一人でも絶対に満足出来る本当にお薦めの旅館です。
季節毎、最低4回は年に訪れたいお気に入りの宿になりました！
本当にありがとうございました！
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このたびは玉城屋旅館にお越しいただき、ありがとうございました。
まずは、たくさんのカラフルな浴衣からお好みの１枚を選んでいただき、非日常の空間を楽しんでいただきたいな、と思い、30-50種類の浴衣をご用意しています。
ＧＷ明けは窓の外は緑一色！緑が押し寄せてくる感じがします。
浴衣に身を包んで、手作りの籠バックを手にもって、お風呂に出かけていただいたり、お食事に来ていただくだけでも、普段とは違い、気分もリフレッシュされるんじゃないでしょうか。温泉街には、足湯や源泉、不動滝という大きな滝もありますので、今度は是非、温泉街散策もしてみてください。きっと温泉の香り漂う空気間を感じていただけると思います。
そして、山菜のベストシーズン。多くの山菜が登場し、お食事は山菜一色になります。山菜は、スタッフが近くのお山から採ってきたものが中心。窓の外の崖も実は山菜だらけだったりします。珍しい山菜が多いので、素材を生かし、山菜そのものの味をお楽しみいただけるように調理しています。こしあぶらや山ぶどうの新芽、またたびの新芽などの山菜もてんぷらで登場。個人的には山ぶどうの新芽の天ぷらは酸味があって、新感覚。楽しくなってしまう山菜です。
雪国なので発酵文化も進化しています。手作りのお豆腐を味噌や酒粕、神楽南蛮などに漬け込んで作った「発酵豆腐」。お酒も進んでしまいます。
お野菜のパフェは、エスプーマでふわふわな食感を作ってみました＾＾
どうやってこの食感作っているんですか？って反応していただけて、なんだかとても嬉しかったです。
お出汁についても私が頑張ってひいているので、お褒めのお言葉をいただき、元気がでます！
日本酒があまり得意ではないというお話でしたので、即興で日本酒カクテルにしてみました。特に吟醸系の生原酒とお茶の組み合わせが、ミラクルでしたね！私自身も楽しく遊ばせていただき、お客様のおかげで素敵なマリアージュが生まれました。こちらこそ本当にありがとうございました。
源泉かけ流しの露天風呂、特に朝風呂はすがすがしい空気と自然のＢＧＭがほんとに気持ちいいですよね。私も早朝にこっそり入っていることがあるのは内緒です。
また、是非一緒に楽しい組み合わせを見つけましょう。また違う季節にお会いできますこと、楽しみにしております。
玉城屋旅館 四代目 山岸裕一