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4.0
投稿日：2024-04-21 16:34:00
4.0
投稿日：2024-04-03 11:57:55
4.0
投稿日：2024-03-24 23:44:44
4.0
投稿日：2024-03-02 22:12:45
ＨＯＴＥＬ ＮＯＩＲ（ホテルノイル）鹿児島中央駅（鹿児島県）
3.0
投稿日：2024-02-16 13:01:24
総合5
jet1959さんの ホテル風早（かざはや） のクチコミ
日田市豆田町の路地にあるオーベルジュに家族３人の予約を入れました。当日は1泊2食で18,900円/人です。
夕食・朝食ともにチェックイン時に時間を指定するシステム。夕食は午後6時以降、朝食は午前8時以降です。
【夕食】
夕食は築200年の酒蔵を改築したレストラン「秋子想」で提供されます。秋子想＝ときこそう と読みます。酒蔵の古さを残しながら落ち着いた上質なつくりのレストランです。宿泊者以外も利用できるようですが、客層が上品で騒がしくなくゆったりと食事できます。
夕食の料理はデザートを含めて7品。①～⑦が約2時間かけてゆっくりと提供されます。
①八寸：朝霧大根、里芋びんろう、鶏煎餅、旬菜寿司、海老子持ちかぶら
②魚貝のタルタル仕立て、蕪のパンナコッタ添え
③オニオングラタンスープ
④真鯛のポアレ、米粉パン添え
⑤和牛サーロインステーキ 林檎ソース
⑥ごはん、味噌汁、香の物
⑦レアチーズケーキ
料理が運ばれるごとに、料理の説明を簡潔にしていただけます。１つ１つの料理はボリュームがあるわけではなく、おいしいものを少しずついただきたい世代や女性にはちょうどいい量です。料理はどれもおいしく、私も家族も満足して完食です。大分県産ヒノヒカリのごはんもややかための炊きあがりで香りがよかったです。
【朝食】
宿泊棟1Fの朝食会場で提供されます。こちらも落ち着いたいい雰囲気です。
夕食同様にごはんがとてもおいしい。朝食は少ししか食べないのですが、あまりにおいしくておかわりをしました。日田の郷土料理「たらおさ」がありました。鱈のエラと内臓を乾燥したものと筍を煮た料理で、海から遠い日田では昔から食べられていたそうです。日本酒のアテにいいかも。
再訪したいと思えるオーベルジュです。
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