この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

浴衣の件、本当に申し訳ございません。
浴衣はクリーニング屋で洗濯してもらい、かなり強い洗剤を使用しているのですが、それでも香水の香りは完全にはとれないようですね。
こちらで並べる際に気が付けばよかったのですが…。

ちなみに、サラダで使用しているのは「そばもやし」といい、「大鰐温泉もやし」とはまた別の食材です。

「そば」を発芽させて「もやし」にしたもので、この形状はおそらく国内でもここにしかない物だと思います。

日持ちしない食材で遠くまで運べないため、今は津軽周辺だけで流通しています。

人生で初めて召し上がる食材かもしれませんね。
お口に合って良かったです。

航空便が出来てから関西方面からのお客様も増えました。是非多くの方々に、青森の美味しい食べ物を召し上がっていただければ幸いです。

また機会がございましたら足をお運びくださいませ。