花禅の庄をご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様によってお食事のタイミングは都度対応しているはずでしたが、どうも不具合があったようですね。
片づけに関しても、バタバタしていると感じさせてしまったとしたら、こちらの不手際です。申し訳ございません。

お食事会場も個々に仕切られたものであれば良いのでしょうが、なかなか設備出来ずにおります。

現在はお食事会場がいっぱいならないように客数の制限を行っており、十分な間隔をあけて会場を設営しております。どうかご容赦ください。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

現在、お料理の配膳は「まとめ出し」で提供しており、とくにお酒を召し上がるお客様にとってはお食事のペースもなにも無い、と感じられる場合も実際にはあります。
これは何度も配膳に行き来する従業員を気遣ってのことであり、お客様を最優先にしていないと感じられる部分でもあります。

これはまた、私共旅館で働いている者は県外の旅行者と接触する場面も多く、コロナ感染リスクも高い方の職種と考えているためです。

出来る限り宿泊者と従業員との接触は控え、お互いの安全を守るためにあえて実施しているものですので、どうかご容赦くださいませ。

温かいものは温かく、冷たいものは冷たいうちに提供するという、当たり前と思っていたものがとても難しいものに変わりました。

そのなかでも出来る範囲で、出来るおもてなしを探求して参ります。

その都度サービス内容は変更改善していくつもりですので、是非温かい目で見守って頂ければ幸いです。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

コーヒーのセルフサービスですが、宿泊者の方々に周知しやすいように、エレベーター内でチラシを張り出しました。

最近ラウンジでコーヒーを召し上がる光景を目にすることが多くなったように感じております。

現在、縮小営業を続けており、ゆったりお過ごし頂ける機会でもあります。

人的なサービスは極力行っておりませんが、ゆったり静かにお過ごしいただくには十分かと思っております。
コロナ禍、普段の生活が窮屈に感じた際に、気晴らしにお越しください。

またのご来館心よりお待ちしております。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

コロナ禍で、本来のお食事提供も出来ておりません。温かいものは温かく、冷たいものは冷たいうちに…。
この当たり前のことがどれだけ特別なことだったのか。

今出来る限りの方法で、お客様に喜んでもらえるように工夫を凝らしながら、良い方向へと改善していければと、日々の業務を行っております。

お食事の時間を宿都合で決めているのも、出来る限り美味しい状態で提供出来るようにと考えての判断です。どうかお客様にもご協力頂きながら、この時期を乗り越えていければと、切に願っております。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

浴衣の件、本当に申し訳ございません。
浴衣はクリーニング屋で洗濯してもらい、かなり強い洗剤を使用しているのですが、それでも香水の香りは完全にはとれないようですね。
こちらで並べる際に気が付けばよかったのですが…。

ちなみに、サラダで使用しているのは「そばもやし」といい、「大鰐温泉もやし」とはまた別の食材です。

「そば」を発芽させて「もやし」にしたもので、この形状はおそらく国内でもここにしかない物だと思います。

日持ちしない食材で遠くまで運べないため、今は津軽周辺だけで流通しています。

人生で初めて召し上がる食材かもしれませんね。
お口に合って良かったです。

航空便が出来てから関西方面からのお客様も増えました。是非多くの方々に、青森の美味しい食べ物を召し上がっていただければ幸いです。

また機会がございましたら足をお運びくださいませ。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。

コロナ禍、温かいものを温かく提供するということがどれだけ「特別な」ことだったか、これまで当たり前と思っていたことが当たり前ではなくなった瞬間に今、遭遇しております。

出来る限りお客様と従業員の接触機会を無くすることでコロナウイルス感染のリスクを抑え、それによりお客様は「Gotoキャンペーン」をご利用頂くことが出来ています。

様子を見ながら、徐々にドリンク類の提供も考えて参りますが、なかなか収束する見通しがたちませんね。

コーヒーの件、本当にすみません。
急なトラブル(故障)で、セルフサービスのコーヒーが提供出来なくなっておりました。
※現在は直っております

本当に、早く元通りになることを願うばかりですが、そんな中でもお客様には十分に旅行を楽しんでいただきたいと思います。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

コロナ対策は私たちのおもてなしの形を大きく変化させました。

人と人との接触機会を大きく減らすことで、感染防止に努めております。

せめてお出迎えとお見送りはと、出来るだけ女将が顔をだすように心がけております。

すべてのお客様を、というわけにはなかなかいきませんが、出来る限りでお客様をお迎えいたします。

この度は花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

今回の家族旅行が、思い出深く良い旅の記憶として末永く残りますことを心より願っております。

いつかまたご家族で足をお運び頂ける日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

プチ会席なので、
量が少ないと思われるお客様が多いようですね。

かなり献立を絞り込んだのですが、ボリュームは抑えきれなかったようですね。

それでも満足して頂ければ幸いです。

建物の大きさに対して、お部屋の数が少ない旅館です。
他と比べないとわかりづらいかもしれませんが、お部屋も広めにしております。

少し贅沢な時間をお過ごし頂ければと思います。

またのご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております。

この度は花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

ご友人たちとの良い思い出となっておりますことを願っております。
６人一部屋利用の場合、どうしても手狭に感じるかもしれませんが、６人一緒に泊まれるという事が旅館ならではなのかもしれませんね。

同じお部屋で過ごすひと時は共通の思い出になりますね。

いつかまた、ご家族やご夫婦でもご利用頂けることをスタッフ一同心よりお待ちしております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

地元の食材を活かす調理に努めております。
青森には本当に沢山美味しい食材があります。

多くのお客様に、青森の食の豊かさを感じて頂ければ幸いです。

献立構成はさほど変わりませんが、季節ごとに食材を変えて、青森の四季を感じて頂いております。

また違う機会に足をお運びくださいませ。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

津軽も暑い地域となりましたね。

全国的な暑さとはいえ、かなり堪えましたね。

気温も含め、良い旅の思い出となった事を願っております。

またのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

スタッフをお褒め頂けることが一番の励みとなり、我々の自信にも繋がります。
本当にありがとうございます。

展示物や些細な事に気づいて頂き、うれしい反面、そういった細かい部分をお客様はよく観察されているのだなと、今一度気を引き締めようと思いました。

「泊まりやすい」と感じて頂き、素直にうれしく感じております。

ご利用いただく皆様にそう感じて頂けるよう、今後も努めて参ります。

今後も温かく見守って頂ければ幸いです。

またのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

季節柄、雨が多く気温も上がった状態だったかもしれませんね。

「カビ」というよりは「畳の蒸した」匂いだと思いますが、梅雨時の気温が上がる日には有り得る事だと思います。

各お部屋に個別のエアコンを設置しておりますが、パブリックの部分はエアコンの効きが良く無いため、不快な思いをされたかもしれません。

最近は津軽でも高温多湿な気候となって参りました。建物自体もこの暑さに対応出来ていないのかもしれませんね。

来年の梅雨時に備え、何らかの対応を考えさせて頂きます。

お客様のお声をもとに、少しずつではありますが改善を重ねております。

お盆過ぎには全室でＷｉ-Ｆｉ環境を整える予定です。
10月からは弘前駅からの送迎サービスも開始致します。

些細な事でも、お声を頂戴出来れば幸いです。

お客様にとって、快適な宿になるよう努めて参ります。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」をご利用頂き誠にありがとうございます。

お客様の多い時期のご利用でしたので、何かと至らない点や、ご迷惑おかけした場面もあったのではないかと、こういった時期は常に心配をしております。

ご案内係の若いスタッフ(若女将ではないのです）も不慣れながらに一生懸命になっております。

お客様が喜んでいらっしゃる事が、我々の最大の励みとなります。

皆様から安心してご利用頂けるよう、スタッフ一同精進して参りますので、是非温かく見守って頂ければ幸いです。

Wi－Fiの件ですが、やはりロビー周りだけでなく、各部屋も必須となって参りました。

夏の行楽シーズンに向けて、館内Wi－Fi設置を計画しております。

今しばらくご不便おかけいたしますが、改善して参りますのでどうかご理解くださいませ。

是非またご利用頂けますよう心よりお待ち申し上げております。