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和食の宿 一歩（てくてく）のクチコミ･お客さまの声
総合5
5月16日(土)に宿泊しました。6年振り位に4回目位に訪れました。以前と変わらずどこも清潔で気持ちがよかったです。食事は見た目が美しくてとっても美味しかったです。でも一番印象に残ったのはマスターの気遣いです。葉付きの山ウドは香りと歯ごたえがよくて気に入ってかなり上の方まで皮をむいて食べていたら葉の部分を天ぷらにしてくれました。お造りのカワハギは「いいカワハギが手に入ったので」と身の他にエンガワと肝が出ました。あん肝はちょっと苦手なのですが、臭みがなくて濃厚でおいしくて驚きました。お昼に戸隠で天ざるを食べた話をしたところ野草の天ぷらは衣を薄～くして揚げてくれました。それでもお寿司が出る前にかなり満腹になってしまい、マスターにその旨話したところシャリを小さめに握ってくれたのでデザートのアイスクリーム以外は完食しました。夕食後、部屋に戻るときにポットに冷たいお水かお茶はいかがですか？と聞かれ、お水をいただきました。翌朝、アイスクリームのことは言い出しにくいと思っていたら忘れずに出してくれました。こんなに至れり尽くせりの宿はなかなかありません。お風呂は温泉ではありませんが、24時間入浴可能で4人は余裕で入れる広さがあり、札を掛ければ貸切にもなります。ただお風呂までの階段が高齢の母にはちょっときびしかったようです。それでも朝一緒に入りましたが日差しが爽やかで窓の外に見える木々に「癒されるね」と言っていました。今回は母に水芭蕉を見せることが目的の旅でしたが見頃が過ぎていないか気掛かりでした。戸隠で一面に咲いていたのでホッとしました。日曜はマスターに紹介された野尻湖の撮影スポットで妙高山を背に写真を撮り、苗名の滝でマイナスイオンを浴びました。そのあと予定していた黒姫高原でペアリフトに乗って芝桜、菜の花、遠くに見える野尻湖の風景を堪能し、道の駅信濃で宿で食べた山ウド、ふき味噌、野沢菜昆布等々お土産を買いあさり、小布施まで足を延ばしてお菓子屋めぐりを楽しみました。スキー以外も見どころ満載です。次回は日本海まで足を延ばしてみたいと思います。その際はまたよろしくお願いいたします。
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この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。6年振りにお越しいただき“一歩”を覚えていて下さったことはもちろん お越し下さいましたことに大変嬉しく思います。今回は、お母様との2人旅♪料理をお喜び頂けましたこと また築20年以上の施設でして不便をおかけする部分もあったことと思いますが、数々の心温まる温かいお言葉。。。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。小さな施設ですので、お越しいただいたお客様には、ゆっくりとお寛ぎいただけるように、また少しでもおもてなしが出来るようにと一日4組様までのお受入れとさせて頂いております。ですので、お食事の際は、オーナーもゆっくりと楽しくお話をさせて頂いております。有難うございました(^^)四季折々に“一歩”周辺は、自然をお楽しみ頂く事が出来ます。冬はもちろん！是非、機会ございましたら 夏の避暑＆秋の紅葉も楽しみにいらして下さいね。又のお越しを心よりお待ちいたしております。大変有難うございました。
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和食の宿 一歩（てくてく）（長野県）
5.0
投稿日：2015-05-31 21:31:36
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総合5
katopi320さんの 和食の宿 一歩（てくてく） のクチコミ
5月16日(土)に宿泊しました。6年振り位に4回目位に訪れました。
以前と変わらずどこも清潔で気持ちがよかったです。
食事は見た目が美しくてとっても美味しかったです。
でも一番印象に残ったのはマスターの気遣いです。
葉付きの山ウドは香りと歯ごたえがよくて気に入ってかなり上の方まで皮をむいて食べていたら葉の部分を天ぷらにしてくれました。
お造りのカワハギは「いいカワハギが手に入ったので」と身の他にエンガワと肝が出ました。あん肝はちょっと苦手なのですが、臭みがなくて濃厚でおいしくて驚きました。
お昼に戸隠で天ざるを食べた話をしたところ野草の天ぷらは衣を薄～くして揚げてくれました。
それでもお寿司が出る前にかなり満腹になってしまい、マスターにその旨話したところ
シャリを小さめに握ってくれたのでデザートのアイスクリーム以外は完食しました。
夕食後、部屋に戻るときにポットに冷たいお水かお茶はいかがですか？と聞かれ、お水をいただきました。
翌朝、アイスクリームのことは言い出しにくいと思っていたら忘れずに出してくれました。
こんなに至れり尽くせりの宿はなかなかありません。
お風呂は温泉ではありませんが、24時間入浴可能で4人は余裕で入れる広さがあり、札を掛ければ貸切にもなります。
ただお風呂までの階段が高齢の母にはちょっときびしかったようです。
それでも朝一緒に入りましたが日差しが爽やかで窓の外に見える木々に「癒されるね」と言っていました。
今回は母に水芭蕉を見せることが目的の旅でしたが見頃が過ぎていないか気掛かりでした。戸隠で一面に咲いていたのでホッとしました。
日曜はマスターに紹介された野尻湖の撮影スポットで妙高山を背に写真を撮り、苗名の滝でマイナスイオンを浴びました。そのあと予定していた黒姫高原でペアリフトに乗って芝桜、菜の花、遠くに見える野尻湖の風景を堪能し、道の駅信濃で宿で食べた山ウド、ふき味噌、野沢菜昆布等々お土産を買いあさり、小布施まで足を延ばしてお菓子屋めぐりを楽しみました。スキー以外も見どころ満載です。
次回は日本海まで足を延ばしてみたいと思います。
その際はまたよろしくお願いいたします。
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この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。
6年振りにお越しいただき“一歩”を覚えていて下さったことはもちろん お越し下さいましたことに大変嬉しく思います。
今回は、お母様との2人旅♪
料理をお喜び頂けましたこと また築20年以上の施設でして不便をおかけする部分もあったことと思いますが、数々の心温まる温かいお言葉。。。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
小さな施設ですので、お越しいただいたお客様には、ゆっくりとお寛ぎいただけるように、また少しでもおもてなしが出来るようにと一日4組様までのお受入れとさせて頂いております。
ですので、お食事の際は、オーナーもゆっくりと楽しくお話をさせて頂いております。
有難うございました(^^)
四季折々に“一歩”周辺は、自然をお楽しみ頂く事が出来ます。
冬はもちろん！是非、機会ございましたら 夏の避暑＆秋の紅葉も楽しみにいらして下さいね。
又のお越しを心よりお待ちいたしております。
大変有難うございました。