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和食の宿 一歩（てくてく）のクチコミ･お客さまの声
総合5
今回は上越・高田城址のハスの見頃時期にと、７月31日（金）に利用させて頂きました。道中の田畑の緑が目に優しく、ついで高田公園のハスを愛でて、空気のきれいな斑尾高原に登ってきてほっとしました。本日のてくてく自慢のお料理は、タイの焼き物を夏野菜や森の幸が囲む粋な組み合わせ。それにカツオの刺身、自家製ベーコンの和え物など、毎度オリジナリティあふれる趣向。大評判の卵焼きに締めの寿司まで、上越の銘酒「雪中梅」とともに心ゆくまで楽しみました。ご子息の成長を目にするのも楽しみの一つですが、近々「看板息子」になることでしょうね。
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いつも「一歩」をご利用頂きまして、大変有難うございます。毎回「お客様の声」にて、表現しにくい料理の内容等を、わかりやすくご説明いただき、大変有難く思います。文章表現が下手な私には、いつも勉強をさせられます。これからも、足をお運びいただけるよう、美味しい料理を作り続けていきたいと思いますので、厳しい目で見守って頂ければと思います。又のお越しを心よりお待ち致しております。大変有難うございました。
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総合5
投稿者さんの 和食の宿 一歩（てくてく） のクチコミ
今回は上越・高田城址のハスの見頃時期にと、７月31日（金）に利用させて頂きました。道中の田畑の緑が目に優しく、ついで高田公園のハスを愛でて、空気のきれいな斑尾高原に登ってきてほっとしました。
本日のてくてく自慢のお料理は、タイの焼き物を夏野菜や森の幸が囲む粋な組み合わせ。それにカツオの刺身、自家製ベーコンの和え物など、毎度オリジナリティあふれる趣向。大評判の卵焼きに締めの寿司まで、上越の銘酒「雪中梅」とともに心ゆくまで楽しみました。ご子息の成長を目にするのも楽しみの一つですが、近々「看板息子」になることでしょうね。
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いつも「一歩」をご利用頂きまして、大変有難うございます。
毎回「お客様の声」にて、表現しにくい料理の内容等を、わかりやすくご説明いただき、大変有難く思います。文章表現が下手な私には、いつも勉強をさせられます。
これからも、足をお運びいただけるよう、美味しい料理を作り続けていきたいと思いますので、厳しい目で見守って頂ければと思います。
又のお越しを心よりお待ち致しております。
大変有難うございました。