この度も、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が、遅くなってしまいまして大変申し訳ございませんでした(T_T)

オーナー賢二郎！自慢の料理をお喜び頂けましたこと　嬉しく思います(^^*)
また、楽しくお話をさせて頂き、色々な情報！！有難うございました。

積雪が少なかった今シーズンにもかかわらず・・・季節はずれの雪・・・想定外でした。
是非、また時期を変えて志賀高原から群馬へトライしてください(^^)♪

今回　春のお越しの際は、山菜の季節でしたが、
夏には、“一歩”位地する古海自慢の高原野菜をふんだんに使用した茶わん蒸し。。。
秋には、柿のお浸し他、四季折々で食材が変わります(^^*)
是非、また季節を変えて信州の旅をお楽しみください！
またお会いできる日を楽しみに、またのお越しを心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が遅くなってしまいまして　大変申し訳ございませんでした。

料理をお喜び頂けましたことに　大変嬉しく思います(^^*)
実は、「お山でお寿司？」っとドキドキしながらお越しいただくお客様が意外と多いのです。
お食事の際に　お客様からそのようなお話を良くお聞き致します(^^)
ドキドキしながらお越しいただいた分　更に美味しく感じて頂けるのかもしれませんね(^^*)

普段の頭の中は、釣り＆スキーでいっぱいのオーナーですが、料理の味付けは、とても繊細で年齢層幅広く定評をいただいております。

是非、機会ございましたら、またのお越を心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が、年を越してしまいまして大変申し訳ございませんでした(T_T)

今回は、初めてお子様と3人でのお越しに、びっくり致しました！いつの間にかパパとママになられていたのですね(^^)♪
みるみる成長する時期のお子様♪
お越しになられた頃よりも　大分成長された事と思います。
“一歩”周辺　自然遊びには飽きない立地！！
木の葉・木の実・枯れ枝と　子供にとっては、なんでも遊び道具になりますよね(^^)
自然散策におススメな森もたくさん♪
是非、次回は自然を満喫にお越しくださいね！
美味しい料理と日本酒もご用意して又のお越しを心よりお待ちいたしております(^^)

大変ありがとうございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

山奥のログハウスでお寿司！！
初めてお越しのお客様、ほとんどの方が、到着時不安そうなお顔をされるんですよ！
そして皆様料理をお召し上がりいただいた後に「実は、最初　大丈夫かな？っと思ったんですよ！」っとおっしゃるんです(^^)
本当にギャップあり過ぎですよね！
でも、だからこそお客様の評価が高いのかな～♪
なんて思っちゃたりしています(^^)

是非　次回もゆったりとした時間を過ごしにお越しくださいませ。『忘れ物』も是非(^^)♪
またお会いできる日を楽しみに　又のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変ありがとうございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また、毎々ご宿泊いただく度クチコミにてご感想を頂き大変うれしく思います。

お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

ただ今“一歩”周辺は、すっかり雪景色となっております。平年に比べ伸び悩んだ積雪もやっと平年並みとなり（少し遅いのですが(笑)）スキーのお客様にもお喜び頂いております。
ですが、今シーズンの雪融けは、早くなりそうな気がしますので、山菜も早く芽吹きそうですね！
春、種類豊富な山菜をご用意してお待ちいたしておりますので、ぜひお越しくださいね。
お会いできる日を楽しみに　春のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変ありがとうございました

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

お越しいただき、お喜び頂けましたこと大変嬉しく思います。
緑豊かな大自然の中にただずむ“一歩”ですが、今は白銀の景色となっております(^^)

四季折々の景色の移り変わりが間近でお楽しみいただけるように、食材も四季によって旬のものをお出しいたしております。
雪融け後の山菜料理は、おススメです。

また機会がございましたら、是非　“一歩”へお越しくださいませ。
お会いできる日を楽しみにまたのお越しを心よりお待ちいたしております。

大変ありがとうございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。
2016年2月に突入してしまいました(T_T)

とても温かいお言葉を大変ありがとうございます。
常日頃からお客様には、ゆっくりとお寛ぎいただけるような空間づくりを心掛けておりますので　料理をお喜びいただけたのはもちろんですが、“一歩”の雰囲気も喜びいただけましたこと大変嬉しく思います。
四季折々　素敵な景色をお楽しみいただけます“一歩”周辺。。。
料理も旬の素材でおもてなしさせていただいております(^^*)
また、違う季節の“一歩”周辺を楽しみに　是非お越しくださいませ。
またのお越しを心よりお待ちいたしております。

大変ありがとうございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。


夕食・朝食共にお喜び頂けましたこと大変うれしく思います。
四季折々　旬の素材を生かした料理でおもてなしさせて頂いております。
また、周辺観光地も四季折々色々な楽しみ方ができます！
是非　違う季節にもお越しくださいませ(^^*)

施設面につきましては、中古で購入しましたログハウスですので、防音対策の仕直しが難しく、ご不便をおかけ致しましたこと　お詫び申し上げます。
オーナーからもお夕食の際お伝えさせて頂いておりますが、自然の行為での音漏れ等は、勝手ながらご理解いただきご協力いただければと思っております。
その分、お客様一人一人が料理でご満足いただけるよう頑張って参りたいと思います。

温かいお気持ちでご理解頂きましたことに感謝いたしております。

是非　信州へお出かけの際は、またのお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。


夏にお越しいただき、お客様の声への投稿を頂きましたのに、お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

“一歩”自慢の料理をお喜び頂けましたこと　大変うれしく思います。
四季折々　旬の素材をお楽しみいただければと、日々試行錯誤で料理の内容を考えております職人オーナーですので、お喜び頂けましたこと、これからの励みとなります。
これからもお客様にお喜び頂けるよう頑張って参りたいと思います。
是非、機会ございましたら　又のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また、毎々ご宿泊いただく度クチコミにてご感想を頂き大変うれしく思います。

夏にお越しいただきまして『お客様の声』でのご感想を頂きましたのに　お返事が遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。


初めてお越しいただいてから8年になります(^^*)
色々なアドバイスを頂き、いつも“一歩”の成長＆子供の成長を見守っていただきまして大変感謝いたしております。
“一歩”周辺は、すっかり秋。。。
朝晩もすっかり寒くなりました。
いよいよ冬の足音が近づいてきたようです。
いつも元気なdatsan2118様！
まだまだ、教えて頂きたいこともたくさんございます(^^)
いつまでもお会いできる日を楽しみに　又のお越しを心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

6年振りにお越しいただき“一歩”を覚えていて下さったことはもちろん　お越し下さいましたことに大変嬉しく思います。
今回は、お母様との2人旅♪
料理をお喜び頂けましたこと　また築20年以上の施設でして不便をおかけする部分もあったことと思いますが、数々の心温まる温かいお言葉。。。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

小さな施設ですので、お越しいただいたお客様には、ゆっくりとお寛ぎいただけるように、また少しでもおもてなしが出来るようにと一日4組様までのお受入れとさせて頂いております。
ですので、お食事の際は、オーナーもゆっくりと楽しくお話をさせて頂いております。
有難うございました(^^)

四季折々に“一歩”周辺は、自然をお楽しみ頂く事が出来ます。
冬はもちろん！是非、機会ございましたら　夏の避暑＆秋の紅葉も楽しみにいらして下さいね。
又のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また、毎々ご宿泊いただく度クチコミにてご感想を頂き大変うれしく思います。

“一歩”へ初めてお越しいただいてから約9年。。。毎年お会いできることを本当に嬉しく思っております。
いつも子供達の成長も見守っていただき感謝の気持ちでいっぱいです。
そして、“一歩”に新しいメンバーがやって来ましたトイプードルの「アース」です！！
是非、次回お越しの際は、会ってあげて下さいね！
奥様にもよろしくお伝えくださいませ。

大変有難うございました。

この度も“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

数々の温かいお言葉を頂きまして大変有難うございます。
“一歩”は、寿司職人オーナーすべて手作り料理が自慢の宿ですので、お食事をお喜び頂けましたこと大変嬉しく思います。
また、話し始めたら止まらない話し好きの主人。。。こちらこそ楽しく(^^*)お話をさせて頂きまして大変有難うございました。

次回、胃薬を忘れてしまったときは、声をおかけくださいね(^_-)-☆いつでもご用意いたしております！
またお会いできる日を楽しみに、又のお越しをお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

体調が優れず早めのチェックインでしたが、お部屋の用意が出来ているときは、お早目のチェックインもお受けしているんですよ(^_-)-☆
リピーターさんのお客様はご存じの方も多いのですが、その時によってお部屋の準備状況も違いますので、ちょうどよかったです(^^*)

到着時　元気がない様子でしたので、心配いたしましたが、お夕食の際には、少しずつお食事をお楽しみいただき、次の日の朝には、すっかり元気なお顔に！！とっても安心いたしました^_^*

スノーボードも満喫され楽しい時間をお過ごしいただけたようで嬉しく思います！

是非、次回は、万全の体調で料理をお楽しみくださいね(^_-)-☆
美味しい料理をご用意して　リベンジでのお越しをお待ちいたしております(^_^)♪

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

こちらこそ、お帰りの際　すっかり話が、止まらなくなってしまいましたオーナー賢二郎にお付き合いいただきまして有り難うございました(^^汗)色々と楽しくお話をさせていただき素敵な時間を過ごさせていただきました(^^)
料理もお喜び頂けましたこと　とても嬉しく思います。
是非　次回は、ヘルシーなお姉ちゃん！
そしてお兄ちゃんもご一緒にご家族でお越しくださいませ！
又のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

いつもご利用頂きまして　大変有難うございます。
又、この度も「口コミ」にてご感想を頂きまして大変有難うございました。
ビックリしました(^^)!!
そんな偶然があるのですね！
オープン当初に比べると年々リピーターのお客様にお越しいただけるようにはなってきておりますが、まだまだ。。。
色々な場所で“一歩”の名前が出るようにマスマス、頑張りたいですね！！

来年　雪どけの頃。。。
山菜をご用意してお待ちいたしております。
良いお年をお過ごしくださいませ。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また　「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

料理＆日本酒(^^)お喜び頂け安心いたしました。
奥様は、如何ですか。。。
赤ちゃん生まれたかな♪
今回　日本酒を我慢された奥様！
是非、次回は料理＆日本酒を味わってくださいね(^_-)-☆
赤ちゃんとご一緒のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また　「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

とっても多趣味な旦那様と奥様のお話！
私共もとても楽しませていただきました(^^)
料理＆日本酒もお喜び頂け嬉しく思います。

お部屋の遮音の件は、大変申し訳ございません、中古物件で購入しており確かに気になります(T_T)
なかなか対応が難しく、7室あるのですが、少しでも音が響かないよう4室までの受け入れで対応させて頂いております。
遮音が気にならない建物にできるように頑張ります(^^)
また楽しいお話を聞けたらと思います！
長野方面へお越しの際は、是非“一歩”へお越しくださいませ。
心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また　「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

8月の夏休みにご利用いただきまして「口コミ」にてご感想を頂いておりましたのに、お返事が遅くなってしまいましたこと大変申し訳ございませんでした。

数々の温かいお言葉　大変感謝いたしております。
施設が築20年余りのログハウスですので　建物の面では、お客様にご不便をおかけすることもございますが、料理には力を入れて頑張っております。
ですので、とても嬉しいお言葉を頂きオーナーの活力となります(^^)
ご案内させていただきました、「高田の町」＆「宇喜世」でのランチもお喜びいただけましたことに大変嬉しくおもいます。

四季折々に旬の食材でおもてなしをさせていただいております。
斑尾方面へお越しの際は、是非　“一歩”へお越しくださいませ。
腕を磨いて心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

いつもご利用頂きまして　大変有難うございます。
又、「クチコミ」にてご感想をいただけますことを毎々楽しみにいたしております。

今年は、涼しい“一歩”周辺。。。
ここ数日肌寒く　過ごしやすい日が続いております。

今回もdatsan様ご夫妻の元気なお顔を拝見でき嬉しく思います。
初めてお越しいただいてから、9年目となりますが、“一歩”スタッフを温かい目で見守り続けていただき大変感謝いたしております。
これからも、元気なお姿を拝見させてくださいね(^^*)
料理に日本酒を毎回お楽しみいただけるよう頑張ってまいりたいと思います。

これからも宜しくお願い致します。