この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。
又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

白貝の握り。。。
お喜び頂け嬉しいです。
寿司ネタは、その日の魚屋さんの仕入れ状況で変わってくるので、お客様にお選び頂く事が出来ないのですが、お喜び頂け安心いたしました。

カブトムシ♪
居ましたっ！！
ログハウスの壁をゆっくりと歩いているところをお客様が発見！！
自然に逃がしてあげました♪

とっても人懐っこくてカッコ良いお兄ちゃん＆可愛いお姉ちゃんには、我が家の息子＆娘も遊んでいただきまして大変有難うございました。
お部屋の掃除をしていたら、お兄ちゃん＆お姉ちゃんからのお手紙を発見！！
嬉しくて嬉しくて、とっても癒されました。

是非又、いらしてくださいねっ！！
お兄ちゃん＆お姉ちゃんの成長を楽しみに、お会いできる日を心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。
又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

滝までの道のり♪
バッチシ！！で安心しました（笑）。

苗名滝は、如何でしたか。。。
水量も程々で迫力があり、マイナスイオンもたっぷり♪
暑い夏には、ちょうど良いですよねぇ～。。。

お食事もお喜び頂け、料理人にとっては、有難いお言葉を頂きまして　職人オーナーもより一層　頑張れることと思います。

是非又、いらしてくださいねっ！！
今度は、広い道で（笑）。。。
又のお越しをお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度も、“一歩”をご利用頂き大変有難うございます。
又、毎回の「クチコミ」へのご感想。。。
本当にありがたく思います。
お返事がいつも遅くなってしまいまして、大変申し訳ございません。

この度も、お喜びいただけたようで安心いたしました。
雪深い冬が終わる頃・・・今年も、春お会いできるかなぁ～。。。っとお会いできる日を楽しみにいたしております。
いつも、色々な場所を観光されてからお越しになられますが、今回の観光ルートも盛りだくさんでビックリいたしました！！
仲良く、旅を楽しまれているご夫婦を見ますと、いつも羨ましくなります。
又、お越しの際も旅のお話をお聞かせくださいねっ！！

又のお越しを心よりお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。
又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

お食事他、高い評価を頂きまして大変有難うございます。

お夕食の際、お話をさせて頂いた時の旦那様＆奥様の笑顔が、忘れられません。
商売をやっていくうえで、色々なことがありますが、お客様の笑顔とお言葉が、本当に励みになり頑張る事ができます。

是非　又、旦那様＆奥様の笑顔を見せにいらしてくださいませ。
お喜びいただける料理＆日本酒をご用意してお待ちいたしております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

お食事等　大変高い評価をいただきまして有り難く思います。オーナー手作りの　厚焼き玉子は、ファンのお客様が多いんですよっ！！

お帰りの際　“一歩”を出発される時に　大雪！！帰り道が心配でしたが、クチコミを頂まして、無事の到着が分かり安心致しました（笑）。有難うございます。
斑尾山の麓に位置する“一歩”周辺の景色は、四季折々に色々な顔を見せてくれます♪もちろん！！“一歩”自慢の【寿司懐石料理】も四季折々の味でお客様をおもてなし致しております。是非、機会がございましたら又のお越しをお待ち致しております♪
何度でも大歓迎ですよ（笑）♪

大変有難うございました。

いつも“一歩”をご利用頂き　又、「クチコミ」でのご感想も頂まして大変有難うございます。

お越し頂く度　おもてなしをさせていただかなくてはいけない私共の方が、いつも安らぎを頂きます。毎回温かいお言葉や、アドバイス本当に有難うございます。
ご予約のご連絡をいただくと、お越し頂く日をいつも楽しみに致しております。
次回お会いできるのは、山菜の季節。。。
ご予約のファックスが流れてくるのを楽しみにお待ち致しております。

大変有難うございました。

P:S　お写真大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

お返事が遅れてしまいまして申し訳ございませんでした。
大変高い評価を頂きまして有難うございます。お料理も　ご期待に添えたようで安心致しました。
夏の高原は、お野菜が甘くて美味しいので　お野菜の握りも良いかも知れましんねっ！！オーナーに伝えておきます。又　お酒のおつまみとして　お声がけ頂ければ　余った食材でお刺身など追加させて頂きますので　是非次回お越の際は、お声がけ下さいませ。

苗名の滝＆笹ヶ峰牧場は、紅葉・新緑の季節もおすすめです。又是非お越し下さいませ。心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

残暑厳しい9月ですが、斑尾高原では、2日頃から秋の気配を感じ始めました。朝晩は、少し肌寒い位で、日中も大分涼しくなりました。。。後3ヶ月もすれば雪の季節、何だか信じられませんね。。。

お食事が、ご期待に添えたようで安心致しました。数々の温かいお言葉、主人も益々やる気を出してくれそうです（笑）。
戸隠高原へは良く行かれるとお聞きしましたが、是非その際は、“一歩”へもお越しくださいねっ！！
心よりお待ち致しております。。。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

恥ずかしくなるほどの温かいお言葉　もったいないくらいです（笑）。
愛犬の具合が悪く　更に　娘も3ヶ月と何だか色々なことが重なり、主に主人一人でお客様の対応をさせて頂いておりますので　至らない点が多々あったかと思います。
この状況に、自分達でもお客様に満足のいく対応が出来ていないと感じておりますのに、励みになります温かいお言葉　本当に有難く思います。
常日頃から疲れた身体を休めて頂く為に　お客様にとって居心地の良い空間を提供できればと思っておりますので、「居心地が良い！！」と言うお言葉も頂け大変嬉しく思います。

これからも　お客様のお言葉をアドバイスとし、より良い“一歩”にしていけたらと思っております。

是非　又お越下さいねっ！！次回お会いできる日を楽しみに致しております。

本当に有難うございました。

Ｐ：Ｓ　“一歩（てくてく）”の由来は、一歩一歩少しずつ頑張って行こう！！という意味なのですが・・・なかなか地道すぎて（笑）。いつまで経っても少しずつなんですよ♪でも、名前をほめて頂けるって嬉しいです。有難うございます。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「クチコミ」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

ご到着時は、雨が急激に大降りになり、車の乗り降り等大変な思いをされ　2日間の天候もイマイチの中　お父様のお誕生日とお聞きしておりましたので、ご満足頂けたか心配しておりましたが、「クチコミ」の声にて　お喜びいただけたことをお聞きし安心致しました。

主人一人での対応が多く、至らない点が多々あったかと思いますが、数々の温かいお言葉を有難うございます。

是非また機会がございましたら、お越し下さいませ。心よりお待ち致しております。

Ｐ：Ｓ　美味しい「梅干」有難うございました♪

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

お返事が、遅くなってしまい大変申し訳ありませんでした。

“一歩”周辺の緑は、すっかり深緑となり　梅雨時季の雨も手伝って雑草も元気に伸び始めました（汗）。
この度は、主人一人でのお相手となりまして　サービスが行き届かない部分も多々あったかと思いますが、温かいお言葉を頂き大変有難く思います。

奥様のお身体の具合はいかがでしょうか？
赤ちゃんは元気に成長していますか？
是非赤ちゃん誕生の際は、お教え下さいねっ！！

又是非　お子様もご一緒に足をお運び下さいませ♪お待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

今年は、山菜の出が遅く　いつものGW時季に比べおだし出来る山菜の種類も少なかったのですが、お食事を　お喜びいただけたようで大変安心いたしました。

“一歩”では、四季折々の味をお客様にお楽しみいただいております。
オーナーの釣りたて鮮魚が、お夕食の一品になることもあるんですよ。

・夏は避暑地
・秋は紅葉
・冬はスキー＆雪景色
季節によって色々な楽しみ方もございます。

是非又　お越頂けたらと思います。
心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

斑尾東急でのゴルフは、お楽しみいただけましたか。。。GW中は、お天気にも恵まれ　景色も最高のようでしたねっ！！お写真拝見させて頂きました。
主人は、お帰りの際にお伝えした『妙高高原ゴルフ倶楽部』へ10日　お客様に誘われ　今シーズン初のゴルフを楽しんできましたが、結果はいまいちだったようです（笑）。

今回は、山菜料理をお楽しみ頂きましたが、“一歩”では、四季折々の素材を使用した料理で　お客様をおもてなし致しております。主人の趣味が釣りの為　釣りたての『鱸』や『岩魚』をお出しすることも有るんですよっ！！

是非又　四季折々　“一歩”の料理を楽しみに　お越頂けたらと思います。心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度も「一歩」をご利用頂きまして、大変有難うございました。

今年は、山菜が顔を出すのが遅く　お出しできる山菜の種類も少なかったのですが、お喜び頂け大変嬉しく思います。
お越頂いた4月1日には、全く芽吹く気配の無かった木々もGWの気温上昇で一気に芽吹き始めました♪“一歩”周辺では、今がちょうど新緑の見頃です。

今回は、お会い出来ず残念でしたが、次回お越頂く際は、“一歩”に新しいメンバーが1人増え4人+まだまだ頑張っているクリームと一緒にお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にて高い評価を頂き、大変有難うございます。
とても励みになります♪

お越頂いた11月21日のお天気は雪。。。
お帰りの日の道路状況が心配でしたが、何とか雪も融け、奥様の故郷　上越方面へも行くことが出来ましたと　ご連絡を頂き安心致しました。お電話有難うございました。

斑尾高原は、四季折々でお楽しみいただけます。
雪化粧の山々も綺麗ですが、おすすめは、新緑の山々です。
新緑をお楽しみいただける期間は短いのですが、若葉の芽吹きを見ていると、何だか元気が出てきますよっ！！
春は、山菜も美味しいです♪

是非又、違った季節の斑尾高原を楽しみにお越下さいませ。
心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。お返事が遅くなってしまいました。スミマセン（汗）。

「ホッケ」の一夜干し、お喜び頂け大変嬉しく思います。丁度「ホッケ」の旬の頃でして、今はなかなかお出しすることが出来ないんですよっ！！オーナも旬の素材を料理し、お客様にお喜び頂けることが何よりも励みになることと思います。

お忘れ物の件、お送りするのが遅れてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

是非、又機会ございましたら“一歩”へ足をお運びくださいねっ！！マスマス、お喜びいただける料理がお出しできるようにこれからも頑張ってまいりたいと思います。

大変有難うございました。

この度は、“一歩”をご利用頂きまして、大変有難うございました。又、「お客さまの声」にてご感想を頂き大変嬉しく思います。

毎回毎回、お客様が帰られた後、反省すべき点を思い出し後悔致しております。ですが、「お客様の声」にて数々の温かいお言葉を頂き、安心すると共に大変勇気付けられました。
息子の「カブト虫」攻撃にも、快くお相手をして頂き、又　頂いた花火も大喜びで楽しんおりました。有難うございました。
是非、成長を見にいらしてくださいねっ！！

まだまだ“一歩”は、至らない部分がたくさんございます。又お越しの際には、更にご満足頂けるようにマスマス頑張ってまいりたいと思います。
是非又お越し頂ける日を、心よりお待ち致しております。

大変有難うございました。

いつも「一歩」をご利用頂き有難うございます。

今回は、友人ご夫妻とお越しいただくとお聞きいたしておりましたので、ご満足いただけるか不安ではありましたが、楽天「お客さまの声」にて温かいお言葉を頂き、少し「ホッ！！」といたしました（笑）。

ご宿泊の度、「お客様の声」へのご投稿大変有り難く思います。

今年の斑高原は、4月初旬頃から暖かい日が続きましたので　お越しいただく頃には、新緑が終ってしまっているのでは？？？っと思いましたが、4月下旬頃に雪がちらつく等、寒い日が訪れ　お越しし頂いた4月27日には、ちょうど若葉が芽吹き始め。。。「山桜」「こぶし」の花を山々で見かける事が出来たのではないでしょうか。。。

“一歩”へは、2007年の春からお越し頂き、今年で3度目の春をお越し頂いた事になりますねっ！！いつも有難うございます。これからも、足をお運びいただけるように　全ての面において努力していきたく思います。

これからも是非お越しくださいませ。お待ち致しております。

有難うございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。また「クチコミ」にてご感想＆高評価を頂きましたことに感謝いたしております。

“一歩”自慢の料理をお喜びいただけましたことに安心いたしました。
一歩”オーナーは、新潟市内の有名寿司店で高校卒業後10年の修業を重ねて、“一歩”をオープン致しました。
寿司専門店でしたので、ほとんどお寿司しか握ったことがなく、試行錯誤で日々他の料理も勉強致しております^^

また是非！美味しいお鮨が食べたいな！！っと思いましたら、“一歩”へお越しくださいね ^^
お会いできる日を楽しみに、またのお越しを心よりお待ちいたしております。

ご利用いただきまして、大変ありがとうございました。

この度は“一歩”をご利用いただきまして大変有難うございました。
また「クチコミ」にてご感想＆評価をいただきまして大変ありがとうございます。

口コミ評価をご覧いただき、当宿をお選びいただきましたのに、ご希望に添えず大変申し訳ございませんでした。

先ずは、当宿　お客様リピーター率100％とは、どちらにも表記いたしておりません。他のお客様にも、間違えて認識されてしまいますので訂正させていただきます。

お食事の際ログハウスにおける音漏れのご説明をさせていただきましたが、19年間営業してきました上で、お客様皆様そろった場所でご説明させていただくのが、良いと判断しお話しさせていただいております。
また、お風呂に関しましても、シャワー2個付きの広めの湯舟ではではございますが、１ヶ所だけではお客様にご迷惑をおかけすると言うこともあり、７部屋あるところ４部屋までの受け入れとさせていただき、収容人数を少なくすることで、順番をお待ちいただく時間が短くなればと対応させていただいております。

正直申しまして、お食事の際に「美味しいです」とにこやかにお話しして下さいましたので、当宿スタッフと致しましては、このような評価を突然頂いた事に戸惑いと同時に切ない気持ちになりました。
改めて、お客様により求められるサービスの度合いが違うと言うことを、認識いたしました。
ですが、家族経営での小さい宿となりますので、ホテルや旅館並みのサービスはできませんが、出来る範囲内でのサービスを当宿と致しましては、させていただいたつもりでございます。

また、個人的にオーナーへのお声を頂いておりますが、オーナー自身、お客様にお楽しみいただいていると思いお話をさせていただいております。
生真面目で鈍感なところもございますが、そんなオーナーの料理＆性格を慕ってリピートして下さるお客様がほとんどなのです。
もう少し歩み寄り頂きオーナーの内面を見ていただけたらと思うと残念です。

お話させていただいた際に、とても“一歩”周辺の環境を気に入っていらっしゃったようですので、他にも素敵な宿がたくさんある信州でございます。
これに懲りずに　是非また！信州へ遊びにいらしてくださいませ。