華鳳へ宿泊いただき、誠にありがとうございました。
投稿いただきました内容は、その都度社員間でも共有させていただいております。
この度、一部の宿泊期間内のご投稿に対し、諸事情によりサイト上での返信が大幅に遅れましたことをお詫び申し上げます。

客室、料理、サービス面など全てにご満足いただけました事を、大変嬉しく存じます。
一方で女性大浴場のサウナがメンテナンス作業のためご利用できず、誠に申し訳ございませんでした。
この様な突発的な故障による一部施設の営業停止を余儀なくされること以外にも、稀に夜食処をお休みさせていただく事がございます。ご指摘の通り、これは当館都合によるもので、夕食後に食べる一杯のラーメンを楽しみにされていたお客様にしてみれば、こんなに残念なことはないでしょう。その様な場合は、当館すぐ隣りに姉妹館がございますので、そちらの夜食処のご利用を提案させていただきます。これは二次会場（カラオケ）が満席の場合も同様でございます。
サウナに関しましては、姉妹館の施設が利用できる旨のご案内が、入口付近に掲示されていたと存じますが、説明や案内に不足がございました点を重ねてお詫び申し上げます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

当館都合でローベッドの入った客室でご用意させていただきました。窓際のサロンスペースからは、眼下に田園風景（工事エリアもございましたが）、その奥に高低ある山並みを望むことができ、さぞ新緑が美しかったことでしょう。

まだ新築の香りが残る離れの料亭個室では、新潟の海の幸、山の幸、そして山菜など里の幸を使用した和会席コースをお楽しみいただきました。季節柄、春から夏への旬変わりも感じていただけたかもしれません。
10月以降は日本海の蟹も解禁となり、新潟が誇るブランド食材の多くが旬を迎えます。新米コシヒカリと共に、新潟の秋冬の味覚をお愉しみいただきたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

とても嬉しいご感想をいただき、こちらこそ大変有り難く存じます。
プールやスパ、お食事などをご家族でお楽しみいただき、本当に何よりでございました。
帰りたくないお気持ちは、もう少し亡きお母様の思い出に触れていたかったからではないでしょうか。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

当館都合で客室を変更させていただきましたが、お気に召していただけた様で大変嬉しく存じます。
お部屋からは東の山々から昇る朝日と、西の遠く新潟市内の方に沈む夕日の両方を望むことが出来ます。周りを広大な田園に囲まれた月岡温泉、そして高台の上に立つ華鳳ならではの贅沢な景色でございます。
新料亭個室での会席コース、良質な硫黄泉と、華鳳でのご滞在を満喫いただき、本当に何よりでございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

グループ・団体旅行が個人旅行に繋がることも、またその逆のパターンもございます。
人と人のご縁、機会と機会の繋がりは、何よりも大切であると日々感じさせられることばかりです。
噂、評判、感想、クチコミなどの拡散は、一様に良いことばかりとは限りませんが、こうした笑顔や感動が見える広がりは、本当に嬉しく存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ご結婚6周年のお祝いを兼ねた宿泊と伺っておりました。特別なデザートもご用意されるなど記念日ムードの中で、いつもとは違った感慨深い食事の席となったのではないでしょうか。
とはいえ、やはり常に主役はお子様であったと存じますが、お部屋や大浴場でも不自由なく、楽しくお過ごしになられた様で何よりでございました。またプール遊びも兼ねた、お日帰りや宿泊でご利用いただければと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ご両親様の還暦祝いでご利用いただきました。とても手の込んだ、そして心のこもった祝宴をプロデュースされ、
主役のお二人もさぞ感動された事と存じます。
皆様にお喜びいただき、微力ながらお手伝いさせていただきました私共スタッフも、大変嬉しく存じます。
お孫さんにあたるお子様方も室内温水プールや温泉など、それぞれに楽しまれた様で、そんなご家族の笑顔に包まれたことが、ご両親様にとっては最高の思い出になったのではないでしょうか。
翌朝の朝食会場になりましたコンベンションホール黎明ですが、4月1日にリニューアルオープンしたばかりでございます。絨毯も全て張り替えましたので、まだ毛足がフカフカの状態で、手押しカートのご利用には難儀された事と存じます。ご不便をお掛けしました事を、深くお詫び申し上げます。絨毯の具合は既に馴染み、特に支障ない状態となっております。

未満児のお子様方は、まだプールで遊べなかったかもしれませんので、オムツが外れる頃にまたご家族で遊びにお越しくださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ゴールデンウィークの家族旅行で宮城県よりお越しいただきました。ご宿泊にご満足いただけたことは大変嬉しく存じます。ご滞在中にお気付きになった点について、他のお客様の安全面にまで配慮されたコメントをいただき大変恐縮しております。いずれも本来であればホテルスタッフが真っ先に気付き、対処すべきところでございます。ご本人様まで危険な目に会わせてしまいました事を、心よりお詫び申し上げます。
浴槽の湯の入替えや洗浄などは定期的に行なっておりますが、ご指摘の寝湯の階段という狭所は、意識しないと手の行き届かない箇所と言えるかもしれません。また実際に裸足で歩いてみないと、滑りやすさにも気付けないと存じます。この返信を書く前に、清掃係には当該箇所の早急な点検と対応を依頼したところでございます。
バイキングユニット前のマットにつきましては、既に多くのご指摘を頂いており、最優先課題として取り組んでおりました。4月に同ホールがリニューアルオープンし、絨毯もマットもいずれも新品で毛が長いことから馴染まず、裁断したり敷き方を工夫するなど試行錯誤しておりました。ゴールデンウィーク中には間に合いませんでしたが、一週間ほど前にようやく“たわみ”や“ずれ”が出ない方法が見つかり、それ以降はお客様からのご指摘も無くなりました。
設備やサービスで「もっとこうした方が良い」と感じることは、言い出したら切りがありません。大切なことは、社員一人一人がそこに気付く意識レベルを共有し、提案し合い、そして迅速に対応していくことだと存じます。この度の様にお客様からのご指摘で気付く場合も多く、本当に有り難く感じております。旅館業のサービスには「もうこれで終わり」という完成形はございませんが、お客様のお力添えをいただきながら、一歩一歩成長していければと願っております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

石川県よりお車でお越しいただきました。北陸道で富山県を抜けますと、むしろそこからの方が長い、海岸線330kmを有する新潟県となります。月岡温泉は初めての訪問とのことですが、エメラルドグリーン色の硫黄泉が有名な温泉地でございます。運転疲れを良質な温泉で癒し、長閑な田園風景や旬食材を使用した食事などをお楽しみいただきました。
隣県にも素晴らしい温泉地が多く点在し、なかなか新潟へ目を向ける機会も少ないかもしれませんが、ぜひ周りの方々へ感想など広めていただき、もちろんご本人様方にも再訪いただけますと幸いに存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ゴールデンウィーク後半は天候にも恵まれ、渋滞でのご苦労を差し引きましても、素晴らしい家族旅行になったのではないでしょうか。当館でのご滞在にもご満足いただけた様で、楽しい思い出づくりのお手伝いが出来ましたことを大変嬉しく存じます。宿泊の中で「○○が良かった」というプラスの印象も大切ですが、「ストレスがなかった」という感想はとても重要に感じております。個人的に旅行に行きましても、スペシャルな感動までなくても、ストレスが一切ない場合は満足度がとても高くなります。お客様のご希望やお困りの事、ご不安を事前に察知し、そこにあるストレスの要因を先回りして解決していくことも、大切な「おもてなしサービス」と存じます。今後も社員一人一人がおもてなしのアンテナ感度を高め、居心地の良い空間作りに努めてまいる所存です。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。

富山県よりお越しいただきました。富山のお客様の印象で真っ先に思い浮かびますのは、海の幸に対するこだわりが大変強く、とりわけ鮮度には非常に厳しいという点でございます。過去の団体のお客様で、刺身の鮮度に納得がいかず、焜炉でしゃぶしゃぶにしてお召し上がりになったエピソードを思い出しております。

さて、この度の大変厳しいレビュー内容に触れ、係よりヒアリングしましたところ、高級料亭などでハイレベルなお食事を取る機会をお持ちの皆様であると拝察します。新料亭の個室にて、当館でも自信を持ってご用意した料理コースでございましたが、大変残念ながらそのほとんどを口にしていただけませんでした。唯一、コシヒカリは美味しくお召し上がりいただけたそうでございます。当館こだわりのお一人様用の特注土鍋釜で炊いておりますので、皆様のように舌の肥えた方々にお認めいただけた事は大変嬉しく存じます。

さて、当館の様に大型旅館に分類される施設では、一日に数百名のお客様の食事をご用意します。全国各地から大量に食材仕入れを行いますので、冷凍せずには鮮度を保つことも難しく、また保存する過程で食品衛生上の問題も生じます。冷凍食材を使用しないとなりますと、ホテル内で独立した料亭や小規模宿に限られるのではないかと存じます。今後も各地旅行に行かれることと存じます。差し出がましいようですが、お客様の満足のため、そしてお宿のためにも、大切なポイントは事前にお調べになることもお勧め致します。

スタッフはお客様の笑顔やお言葉に日々励まされ、アンケートには熱心に目を通し、一喜一憂しております。不手際や力不足からご指摘やお叱りを受けますと、大きな反省と共に挽回の気持ちが満ちてまいります。しかし、1点という評価はなかなか計り知れず、すんなりと受け入れられるものではありません。当館への大きな期待の裏返しと受け止め、日々精進してまいりたいと存じます。

当館には20室オールスイートからなる「越の里」という別邸があり、ワンランク上のより上質なサービスをご提供しております。また新潟で宿泊の機会がございましたら、思い出していただけますと幸甚です。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

他の会社様と同様に、当館でも春から新入社員が元気に頑張っており、フロント、婚礼、調理など様々な部署での活躍が期待されるところでございます。最初の約二ヶ月間は、座学研修をはじめ旅館業の基本を学び、そして実際にお出迎えやお見送りの場に立つことで、お客様との触れ合いの中から緊張感や喜びを感じ取ってもらっております。
そんな期間中ということもあり、通常より多めの人数でのお迎えに、少し仰々しさを感じられたかもしれません。お客様とのサービスにも程よい距離感が求められていることは承知しておりますので、この度ばかりは何卒ご了承くださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

いつも奥様の誕生日祝いなど大切な日を当館でお過ごしいただき、社員一同大変嬉しく存じます。
土曜日で満室ということもあり、私共の都合でグレードアップ客室に振り替えさせていただきましたが、結果的にお喜びいただけた様で何よりでございました。
奥様のお仕事が一段落したということで、今後プライベートのお時間も増えることでしょう。
お日帰りコースも含め、時々ご利用いただけますと幸いでございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
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週末の大変混み合った日ではありましたが、客室、料理、温泉などいずれのサービスにもご満足いただけた様で、その点は何よりでございました。但し、ご期待を大きく上回る感動というレベルには至らず、残念に感じております。
毎年春の恒例となりました「新潟県民限定プラン」は、通常料金よりお一人様5,000円ほどお得で大変リーズナブルですが、もちろんサービス部分を削っている訳ではございません。このデラックス客室なら、そして新料亭でこの料理コースなら、きっと更なるご満足を・・・と思うところもございます。しかし、私共が目指すのは、全てのお客様に期待以上の満足感を得ていただくことですので、普通というご評価を頂き、まだまだと力不足を感じております。

働き方改革の推進もあり、社員にも心のゆとりが生まれております。どうすればよりサービスの質を上げることが出来るか、日々考え話し合う機会が増えました。少しずつですが、着実にレベルアップできている感触は社員一同感じているところです。今後も精進してまいりたいと存じますので、皆様のまたのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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ご家族に囲まれ、お孫様の顔を見ながらの祝宴は、祖父様にとりましてこれ以上にない幸せな時間だったのではないでしょうか。温かな思い出深い宿泊となり、本当に何よりでございました。
ご夕食を離れの新料亭でご用意する宿泊プランでした。2017年12月にオープンした食事処ですが、動線が複雑な迷路のようになっており、未だに覚えきれていない社員もおります。元気な男の子がそこから抜け出したとなりますと、探し出すのもなかなか大変だったのではないかと拝察します。
朝食バイキング会場では、お子様の好きなデザート系もたくさんご用意しております。お母様としてはきちんとした食事を食べさせたいところでしょうが、主役でもある祖父様のお許しが出ましたでしょうか。笑い事にしては失礼かもしれませんが、とても微笑ましいご滞在中のエピソードを拝読し、大変嬉しく存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

いつも春先に続くご家族の誕生日祝いや夏の旅行でご利用いただいております。小学生のご令孫様も何かと行事や習い事などあるでしょうから、今後も予定の変更などはお気軽にご相談くださいませ。
大浴場の湯上り処にあるエビ味噌汁の鍋は、いつも夕方の時間になりますと多くのお客様に囲まれています。入浴後は、発汗で失った水分と塩分を体が欲しますので、味噌汁が魅力的に感じるは必然的と言えます。一時エビでなくなった時がありましたが、多くのファンの皆様からエビを希望する声が多く、復活した経緯がございます（エビや甲殻類アレルギーの方には大変申し訳なく存じます）。
当館は派手な演出などございませんが、いつ訪れても安定した上質なサービスを提供できることを大切にしております。どうぞまた安心してお越しくださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

当館ご宿泊中に感じられた印象や感想をたくさん挙げていただきました。まるで皆様が楽しくお過ごしになっている光景が目に浮かぶような、とてもリアリティーある滞在記でした。この喜びは、関わらせていただいた全てのスタッフ、そして裏方や事務方も含めた社員一同で共有し、私共の大きなやりがいと新たな自信となりました。本当にありがとうございます。

私共はお客様のレビューを楽天トラベルのサイト上で見る前に、お客様から投稿があった通知をメール受信し、文面のみ先に確認することができます。この時点で評価点は分かりません。たくさんの感想を頂いた場合、最初の方に良いことが書かれていても、途中から「しかし」や「ただ残念だったのは」などマイナス評価が始まるかもしれません。そんなことに怯え、ドキドキしながら拝読するのは、悪い癖なのかもしれません。この度もあまりに嬉しい内容ばかり書いてありましたので、逆にしばらく不安が続きましたが、ついに最後まで楽しい思い出話のまま読み終えることが出来ました。ほっと安心したというのが正直な気持ちでございます。

直接お会いすることのなかった皆様のことを想い、ご子息にとりましても親御様にとりましても、本当に何よりの卒業祝い旅行でございました。既に中学生活もスタートしておりますが、またご家族で思い出の華鳳を再訪いただけましたら、私共にとりましてこれ以上の喜びはございません。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

昨年は姉妹館の泉慶をご利用いただいておりました。その際に隣りの華鳳をご覧になり、「今度はあそこへ・・・」などと、次回の宿泊計画など立てていただいていたのかもしれません。ご家族の昇進祝いも兼ねて初めて華鳳に宿泊いただきましたが、ご満足いただけた様で本当に何よりでございました。
海老アレルギーですと、湯上り処の海老味噌汁はお召し上がりいただけませんね。以前に他の具材でお味噌汁をご提供したところ、「海老でなくて残念」というお声が多かったもので、何卒ご了承くださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

昨年に続き二度目のご宿泊でございました。前回はご両親の古稀祝いとご本人のお誕生日祝いを兼ねた旅行と伺っておりました。今回は予約受けの際はその様なやりとりはございませんでしたが、宿泊日が昨年と一日違いでしたので、お料理など心ばかりではございますが、お祝い風にさせていただきました。
ご家族同士での感謝の気持ち、そしてお客様と当館スタッフでの感謝の気持ち、ありがとうが重なり合う素敵なご滞在となり、本当に何よりでございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

山形県よりご家族でお越しいただきました。7名以上になりますと1室あたりの定員の関係で自動的にデラックスルームとなります。上階の角部屋でのご滞在、良質な温泉、そしてプールや卓球などのアクティビティーとお楽しみいただき、本当に何よりのご家族でのお祝い旅行でございました。
翌朝の朝食会場では、係の配慮不足により、残念なお気持ちにさせてしまい大変申し訳ございませんでした。3月中はコンベンションホールのリニューアル工事のため、和宴会場にて朝食バイキングのご用意をしております。座席確保や動線など、お客様にご不便をお掛けすることのないよう、他部署からの応援スタッフも動員して対応しておりました。不慣れとはいえ、せっかくの楽しいお気持ちを台無しにしてしまい、心よりお詫び申し上げます。新しい会場は音響や映像装置の調整作業もあり、4月3日の朝食よりオープンさせていただきます。素晴らしい会場に負けないサービスを心掛け、気持ちも新たに取り組む所存でございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤