この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

温泉がお好きとのことですが、弊社は月岡温泉内で唯一自家源泉を所有しており、約3倍の地下約1,000メートルから湧出しております。湯量も豊富で、エメラルドグリーン系の硫黄泉では成分含有量（総硫黄値）が国内屈指の名湯でございます。湯色・香りともにご堪能いただけたものと存じます。また、湯の質感同様に、当館のおもてなしの温度もお肌に合ったようで、大変嬉しく存じます。

お住まいの愛知県から新潟県へは空路もあり、約1時間と近い距離でございます。歩いて楽しい温泉街や、室内プールもございますので、家族旅行ご計画の際には、エメラルドグリーン色のお湯を思い出していただけますと幸甚です。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

8月末にご宿泊いただきました。夏休みも終わり、大きな団体のお客様もおりませんでしたので、落ち着いた館内でゆったりお寛ぎいただけた様でございます。新しい離れの料亭で食事をお楽しみいただくプランでございましたが、お料理にも満足いただき、また当館自慢の温泉もお気に召していただけた様で、大変嬉しく存じます。
月岡温泉は、歩いて楽しい活気ある温泉街に発展を続けており、成功事例として県内外からも視察が絶えないほどになりました。小高い丘の上に建つ華鳳からは、5分ほど歩けば行くことが出来ますが、坂の上り下りもありますので、是非ホテルの送迎もご利用いただき、次回は散策をお楽しみください。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

当館のサービスを信用いただき、長くご愛顧を賜わっております常連様に対し、大変無礼なサービス対応がございました。ご期待を大きく裏切り、大変な不快感を与えてしまいました事を深くお詫び申し上げます。
文面の端々から当館に対する愛情も感じ、大切なお客様にこの様なコメントを書かせてしまい慚愧に堪えません。
担当した仲居本人からも事情を確認し、女将も全てを把握した上で、当館全体の大きな反省として受け止めております。

私共は毎日多くの宿泊予約を頂き、たくさんのお客様が来館され、カルテにはずらりとお名前が並んでおります。その一組一組に、宿泊に対する想いがあり、様々なストーリーがあることを、私共はよく理解しているつもりでございます。しかしながら、お客様が求める居心地の良い空間や滞在のリズムと、私共が提供するサービスの質が、時に歯車がずれてしまう様に噛み合わなくなることがございます。ご担当させていただきました仲居は、かなりのベテランでございます。その経験と慣れが、サービスの質を粗くし、自分本位のペースで進めるようになっていたのかもしれません。
当館には若い社員が多く働いておりますが、社内研修プログラムにはベテランや管理職も含まれ、旅館全体として日々サービス向上に努めております。ご信頼を取り戻せますよう、今後も精進してまいる所存です。

またご利用いただけます事を切に願い、ご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

お子様にとりましては、興奮度のバロメーターとして、旅館の規模というのは重要なポイントですね。
重厚な門をくぐり抜け、Ｓ字のスロープを上るあたりからワクワク感も上昇し始めたことでしょう。
華鳳の建造物をバックに大勢のスタッフが目に飛び込んできますと、お子様に限らず皆さん笑顔になります。
館内に入り、ロビー奥のガラス越しに広がる6000坪の大庭園を目にされた時、正にお客様の期待が最高潮となる瞬間です。

チェックイン後、宿泊客様はお部屋で寛ぎ、温泉やプール、散策、そして夕朝食とお楽しみになります。
私共スタッフは、最初の大きな期待値が下がらず、むしろ上がるようなおもてなしサービスを心掛け、接客に努めております。
レビューを拝読しておりますと、客室や温泉、食事にもご満足いただき、とても高い点数評価を頂き、スタッフ一同大変嬉しく存じます。
特に朝食バイキングでは、最近ではピザ釜を導入するなど、華鳳ならではの品揃えに挑戦中です。ドリンクやスイーツ系もお気に召していただき、本当に何よりでございました。
夕食のご指摘は私共もよく理解しているポイントでございます。華鳳にしかないスペシャリテ（看板メニュー）の開発は、必要かどうかも含め長年の検討課題となっております。このご感想を頂いたことを一つのきっかきとし、改めて社内議論してまいりたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
福島県からお越しいただきました。お父様の喜寿祝いということで、神奈川県にお住まいのご両親様を招かれたと伺っております。皆様には当館のサービスにご満足いただき、思い出深いご滞在となりました事を大変嬉しく存じます。

さて、ご夕食についてご指摘をいただきました。肉料理は牛フィレステーキでございましたが、肉の色についてご説明しますと、元々新鮮な肉はやや褐色がかった色をしており、赤い色をしている方が、実は酸化して鮮度的に劣るとも言えます。もちろん、極度に鮮度が落ちることで黒っぽくなることもございますが、そこは仕入から調理する板前も目を通しておりますのでご安心ください。またサーロインと比べますと脂が無いので、フィレ肉の方が色が濃く、少し黒っぽいと表現できるかもしれません。
楽天のトラベルセールでは、一年間を通してこれ以上にない1万円前半の大変リーズナブルな料金プランをご用意させていただきました。もちろん下げるのは料金だけで、料理グレードは値下げ前の質を維持しております。「ふつう」というご指摘を複雑な気持ちで受け止めておりますが、当館では2万円台が標準価格となり、更に3万円台の宿泊プランもございますので、それらのコース内容と比較します料金相応の差は生まれます。お召し上がりいただきましたコースの刺身は、鱸・赤鮪・平政・栄螺・南蛮海老などでございましたが、グレードアップの一例として平政が鱚に、赤鮪は脂ののった中鮪に、南蛮海老がプリプリの車海老と高級食材に変わります。しかし、総料理長は「鮪は赤身の方が美味」と申しますし、南蛮海老は新潟を代表する海の幸であり、安いから質を下げているという意識は私共にはございせん事をご理解ください。
上述でのご説明が、言い訳の様に受け取られましたらお詫び申し上げます。「ふつう」をそれ以上に魅せるのも料理人の腕の見せ所であり、また仲居の説明ひとつで価値を高めることも出来ようかと存じます。「ふつう」にちょっとしたアクセントを加え、お客様の喜びや感動に変えられますよう、一人一人の努力や工夫がまだまだ足りないと感じております。このご指摘をスタッフ一人一人の意識の向上を呼び掛ける機会にさせていただきたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

前回は2年前、お部屋はデラックス和室にローベッドが2台入り、夕食コースは豪華村上牛会席をお選びいただいておりました。この度は新潟県民限定のお得なプランでの宿泊でしたが、もちろん全てのプランでご満足いただける事を目指しておりますので、この様にお喜びのレビューを拝読し、大変嬉しく存じます。
次回はご子息様夫婦と一緒に是非ご宿泊くださいませ。あいにく華鳳の一般客室には次の間がございませんので、広めの和室で皆さんご一緒に、または隣り同士で和室を2部屋のご用意となります。或いは、一つの和室で楽しく団欒し、お休みやお着替えの時だけ洋室ツインルームをご用意し、それぞれのプライバシーを確保することも可能です。インターネットでのお申込みが難しい場合は、どうぞお気軽に電話でお問い合わせください。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

故郷とはどちらでございましたでしょうか。恐れながら興味本位からお調べしました所、お客様の姓の多くが香川県のご出身の様でございました。全く見当違いでしたらご容赦くださいませ。いずれにしましても久し振りに会うお兄様と温泉に入り、お酒など酌み交わしながら、さぞ思い出話しにも花が咲いたことでしょう。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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お母様の喜寿祝いを兼ね、ご両親様を招かれての宿泊でございました。
夕食はご両親様に配慮されての選択と存じますが、野菜を中心に仕立てた健康会席でございました。刺身こんにゃく、生麩田楽、海鮮薬膳鍋、野菜寿司などヘルシー料理での構成ですが、少しだけお祝いのアクセントを加えさせていただきました。
食事会場は新料亭の個室を用意致しましたが、御御足の悪いお父様には少し歩く距離が長かったかもしれませんが、大丈夫でしたでしょうか。
賀寿祝いは、還暦、古希、喜寿・・・と、どれもが一生に一度の大切な節目となります。当館でのお母様77歳の喜寿祝いが、思い出深い一日となり、本当に何よりでございました。健康にお過ごしいただき、是非また皆様でご利用いただけますと幸甚でございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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温泉地が日本一多く、数多くの名湯がある北海道からお越しいただきました。エメラルドグリーン系の硫黄泉は珍しく、湯色や香り、湯の質感ともに大変お喜びいただけた様でございます。また道内の人気温泉地や大型旅館は外国人客が多く、日本人より多いのではないかと感じる程です。まだまだ月岡温泉は日本人客がほとんどでございますので、ある意味で新鮮に感じられたかもしれません。
ここ新発田市の中心にある新発田城址には城郭が残り、周囲には旧藩主様の下屋敷や足軽長屋、歴史ある酒蔵などがございます。月岡温泉から車で10分圏内には多くのゴルフ場が点在し、歩いて楽しい温泉街は全国の有名温泉地から視察を受ける程に発展を遂げております。老若男女問わずに、連泊で滞在しても楽しめる温泉地でございます。

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白玉の湯 華鳳
穴澤

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親子三代での女子会という大変楽しそうなタイトルで宿泊予約をいただきました。予約受けの段階で女性の予約担当者も笑顔になり、彼女もわくわくしながら、楽しくお打ち合わせを進めさせていただいたそうです。
この様にご宿泊前から、予約スタッフの気持ちが一段階高くなることは、決して少なくありません。サプライズのお祝い、プロポーズ作戦など、お客様と共に宿泊を造り上げていく行程は、私共にとりまして仕事の楽しみややりがいの一つでございます。計画が成功裏に終わり、口頭やレビューなどで御礼のお言葉をいただいた時の喜びは、旅館業（サービス業）に携わっている者としてこれ以上にない幸せを感じる瞬間です。
お母様の誕生日祝いも兼ねていた今回のご宿泊では、サプライズ演出こそございませんでしたが、主役のお母様はじめ皆様にご満足いただき、本当に何よりの親子女子会でございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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お誕生日会を兼ねてご宿泊いただきました。
当館では基本的に料亭個室で夕食をお召し上がりいただき、とりわけお祝いの席にこのプライベート空間は最適でございます。周囲に気兼ねなく盛り上がれたのではないでしょうか。お料理に関しましては、宿泊料金やプラン毎に様々なコースランクをご用意しておりますが、いずれの料理もお客様に口と目で愉しんでいただけますよう、盛り付けや飾り野菜など季節感を大切に工夫を凝らしております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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長野県からお越しいただきました。
お客様は、旅館では非日常的な空間を求められ、そこでゆったりとした寛ぎの時間をお過ごしになられます。お香による和の薫り、野の花や絵画、調度品といった物理的な空間演出にはオリジナル性を持ちたいとこだわっております。また、日常で受けるあらゆるサービスの、更にワンランク上のおもてなしを心掛け、人的なサービスはもちろん、ここにこんな物があったらお喜びいただけるのではないかと意見を出し合い、良いアイディアは即採用で取り組んでおります。

楽しい月岡温泉街の散策、館内での室内プールや卓球などのアクティビティ、そして何度も入りたくなる良質な温泉と、仰る通り当館ではぜひ連泊して、楽しくのんびりとお過ごしいただきたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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ご予約は6000坪の庭園を一望できる「ガーデンサイド・ステイ」というプランでした。
当館ではエキストラベッドを客室に入れる場合、本来は特定の室タイプがあり（一部床材が堅くなっています）、当該客室からの景色は山並みや田園風景となります。しかし、それではお客様のご希望とは反対側の眺望となることから、景色とベッドの両方のご希望を叶えた結果、この度の手配内容に至りました。いずれもお気に召していただき、大変嬉しく存じます。ご配慮したつもりのジャグジータイプの部屋風呂でしたが、手すりがなく浴槽の底が深いことから、むしろご不便をお掛けしてしまう結果となり、反省している次第でございます。本当に申し訳ございませんでした。
全室に備わっておりますタオル掛けのヒーターですが、チェックアウト後の清掃時には客室の電源をオフにしますので、温めの状態が続く事はございません。出発後まで余計なご心配をお掛けしてしまい、大変恐縮でございます。
快適にお過ごしいただけたというお言葉に救われておりますが、お客様のご滞在をイメージし、より細かな点まで配慮が及びますよう、今後重々注意してまいりたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
またお忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ご高齢のお母様との温泉旅行となりますと、そう年に何度も行けるものではありませんので、一回一回がとても大切になりますね。ご自宅でお休みになるのがベッドか布団か分かりませんでしたので、もしベッドの方が楽であればと思い、こちらから提案のお電話をさせていただきました。結果的にお喜びいただけた様で何よりでございました。
夕食は量より質を重視した内容の和会席コースをお召し上がりいただきました。少量高質が売りの食事ですが、なかなか少なくし切れずに、程良く量を残してあります。ほぼ完食された事を拝読し、また朝食バイキングでもたくさんの料理をお選びいただいたそうで、元気なお母様の姿を見て、さぞ嬉しいお気持ちになられた事と存じます。
ご利用の際は、安心してお過ごしいただけますよう出来る限りのサポートをさせていただきますので、お気軽にご相談くださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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埼玉県よりお越しいただきました。80歳になる新潟在住のお母様と一緒にお越しいただきました。
GW最終日の日曜日でしたので、前日まで満室が続き賑やかだった館内も少し落ち着き、ゆっくりお寛ぎいただけたのではないかと存じます。

元々はこちら新潟がご実家でしょうか？
新潟県内有数のレジャー施設であった月岡動物園が、平成元年までこの華鳳のある場所に存在しました。現在40～50代の方には、子供の頃に家族でお越しになった経験がある人が多いと存じます。
最近の月岡温泉を知らない方が、久しぶりに温泉街を散策しますとあまりの変貌に大変驚かれます。足湯広場があり、温泉発祥の地がパワースポットに、そして街並みはきれいに整備され、複数の空き屋が楽しい店舗に様変わりし、宿泊客や温泉街デートを楽しむ多くの人で賑わいます。華鳳は丘の上に建っておりますので、温泉街まで車での送迎も行なっております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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茨城県から車でお越しいただきました。県西地域からですと、東北道から福島経由よりも、北関東道から関越道に入った方が便利でしょうか。ご高齢のお母様の移動の負担にも配慮されながらお越しいただいた事と存じます。
館内でのご滞在中は、基本的に4基のエレベーターでの上下移動だけで部屋から大浴場、ロビーや売店と簡単に移動できますので、あまり長い距離を歩く必要がありません。唯一、夕食会場は料亭内離れの個室をご用意させていただきましたので、畳廊下を少し歩きますが、食後には丁度良い程度の運動になったかもしれません。
雪が降る前の秋頃、美味しい旬食材が色々登場してきますので、食や温泉を楽しみに新潟へお越しくださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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当館自慢の自家源泉は、透き通った綺麗なエメラルドグリーンの湯色をしており、硫黄成分含有量は国内屈指の名湯でございます。広々した露天風呂でこの湯に浸かれば、きっとご満足いただけるはずと自信を持っておりますが、入浴後の余韻も大切に、脱衣場や湯上り処のサービスも重視しております。海老味噌汁は入浴で発汗した後の塩分・水分補給にもなり、温まった体が不思議と欲します。また硫黄泉は入浴後も体がポカポカしますので、クールダウンするのにアイスキャンディーのサービスも好評です。そしてお部屋に戻ってから皆さん一緒に「いいお湯だったね」と言い合っていただけることが、私共にとりましても温泉にとりましても何よりの褒め言葉となります。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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大変恐縮ですが、お客様や旅行会社様より、月岡の代表、県内No.1、時には全国屈指の旅館という大変有り難い評価をいただくことがございます。これにより多くのお客様は“良くて当たり前”の期待値で当館へお越しいただきますので、それにお応えするサービス、そして期待以上の感動をもたらすプラスαのおもてなし力が華鳳には求められます。日々その様なプレッシャーを抱えながらも、一人一人のお客様に向き合ってきた結果が、この様なレビューを含めたお客様評価に繋がっているものと存じます。これからも、お客様にご満足いただけるサービスを更に磨き、何度でも来たくなる旅館を目指してまいります。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
またお忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

奥様の古希祝いを兼ねた宿泊と伺っておりました。ご予約の備考欄に当館を「日本の名旅館として有名な宿」と書いていただいており、大変恐縮しておりました。三重県からのお客様はまだそんなに多くはありませんが、その様なお言葉をいただけた事は、広大な田園風景に囲まれた田舎の旅館にとりましては、大変光栄であり、心から嬉しく存じます。
この度もその様な当館の評判や、様々なランキングに期待してのご予約であったと拝察します。遠方への旅行には、期待も不安も大きいと存じますが、このレビューにある様にご満足いただくことができ、本当に何よりでございました。是非また違った季節の新潟の景色と食を楽しみに、そしてこのエメラルドグリーン色の温泉に入りにお越しくださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯 華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
またお忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

お母様の還暦や誕生日のお祝いを兼ねた宿泊と伺っておりました。
ご用意させていただきました角部屋からは、北に向かって広大な田園風景を望むことができ、米処新潟を連想するのに十分な景色であったかと存じます。ここ数日で水が引かれ始め、GWの田植え作業本番に備えている状況です。これからの約五ヵ月間、緑一色の美田になり、そこから黄金色の収穫期を迎えるまでの変化を私共も一緒に楽しみたいと存じます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤