この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ご旅行を決行するに当たりましては、全国的に感染者数も増加傾向にありましたので、ためらいや葛藤があって当然のことと存じます。それでも、きっとどこかのタイミングで「とにかく旅行を満喫しよう」とポジティブ思考に切り替わったのではないでしょうか。このご旅行を、そして当館でのご滞在を楽しもうとされる明るく前向きなお気持ちが、ご感想の文面からとても伝わってまいりました。
ご夕食時の一コマでは、係がお勧めした地酒をお気に召していただけた様で何よりでございました。新潟の酒、米、そしてノドグロの美味しさを、感動として覚えていていただけたら幸いに存じます。

全国でも目立つほど連日猛暑日の続いた新潟ですが、ご滞在中は気温も下がりましたので、温泉街を散策されるなど、快適にお過ごしになられたのではないでしょうか。素敵な記念旅行となり、本当に何よりでございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

料亭内のお食事会場では、現れた虫を係が駆除するという一幕があり、大変申し訳ございませんでした。
昨年よりチェックイン前の館内の換気を徹底しており、窓を開放することから虫の出入りが増えてしまいます。
お客様の目に触れさせない努力はしておりましたが、何卒ご容赦くださいませ。

アメニティーについてご感想を頂きました。アンケートからお客様の浴衣に対する関心が高いという結果が見られ、当館では素材や色柄など、複数種類からお選びいただけるようにしております。作務衣の人気も非常に高く、旅館といえば浴衣という風潮も徐々に変わってきているように感じております。

当館ではコロナ感染対策として何かサービスを停止する際に、ただマイナスにするのではなく、代わりのプラスとなる新サービスを置く事を常に心掛けて参りました。湯上り処でフリードリンクを拡充させましたのも、人気の海老味噌汁のサービスを一時停止した際の取り組みでした。今では味噌汁の振る舞いも復活し、アイスキャンディーのサービスと合わせてお客様にお喜びいただいております。

今後もお客様の声に耳を傾け、新しいサービスを取り入れて参りたいと存じております。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

遠出するにもつい億劫になるご時勢ですが、ご両親もお揃いで久し振りの家族旅行だったのではないでしょうか。
コロナ禍が生む閉塞感やストレスも尽きませんが、山々や田園風景に囲まれた当地でエメラルドグリーンの湯に浸かり、心身をリフレッシュされた様で本当に何よりでございました。
女将の働く姿からも元気のお裾分けが出来たのであれば、それは大変喜ばしいことでございます。
ご感想は女将とも共有させていただきましたので、きっと嬉しさから更に仕事に精が出るのではないかと存じております。

最後に、旅館での最大の楽しみでもあるご夕食のひと時でしたが、適切なタイミングでのお料理出しやご説明が出来ずに、大変申し訳ございませんでした。
お席に着かれると、色鮮やかな前菜盛りが目に付いたかと存じます。コースの初めでもあり、見た目にもワクワクする一品です。ところが担当スタッフに別の用件が発生し、先付のお料理についてご説明が出来ないまま、その場を離れた事を本人から確認いたしました。お客様のご指摘の通り事後説明となってしまい、その後の料理出しのテンポも安定せず、スタート時の不手際を最後まで挽回するに至りませんでした。
全ては旅館全体としての力不足であり、料飲サービスの責任者として心よりお詫び申し上げます。
当時のやりとりは担当スタッフの記憶にも残っており、本人の反省とお詫びの気持ちも代弁させてください。
現在、様々なサービスの見直しや改善に取り組んでおりますので、これからも旅館全体のレベルアップを目指して精進して参る所存です。どうかご期待いただきたいと存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

スタッフに対するお褒めの言葉を頂き、大変嬉しく存じております。
ご夕食を担当させていただきました係は、入社当時は人見知りで元気がなく心配しておりましたが、最近は自然な笑顔で接客を楽しんでいる様にも見え、頼もしく感じていたところでございます。
早速本人にも伝えたところ、とても喜んでおりました。こうしたお客様のご評価が、若いスタッフには大きな自信となります。

当館は年配のお客様も多いので、美味しい漬物を思い切った出し方をしたいという発想は全く同感です。
社内の企画会議でも個人的に提案したことがありますが、残念ながら実現には至っておりません。
野菜産地に囲まれた夏の月岡温泉を表現するには、正に漬物はうってつけであると存じております。
今は前菜の枝豆盛りがその表現役になっておりますが、お客様のご意見に背中を押された気持ちでございます。
夕食に限らず朝食バイキングで漬物コーナーをより充実させたり、大浴場湯上り処で漬物を振る舞うことなどもサービス方法の一つかもしれません。考える機会を頂き、あらためて感謝申し上げます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

ごゆっくりお寛ぎいただき、当館のサービスにご満足いただけましたことを大変嬉しく存じております。

バスジェルを入れてジャグジーを起動しますと、簡単に泡風呂を楽しむことができます。
映画やアニメで観てきたものはホイップの様なもちもち泡をイメージさせましたが、実際の泡はとても軽く、プチプチと細かく弾ける音が聞こえてきたかと存じます。楽しい思い出の一コマとなりましたら幸いです。

夕食は基本献立の中でも宿泊料金に応じてランクを設けており、お客様には最上コースでご用意させていただきました。素敵な空間を作り上げるには、料理はもちろんのこと、季節を演出する器や盛り付け、食事会場の雰囲気、係の説明など、全てが整う必要があると存じております。ご満足いただけた様で本当に何よりでございました。

当館の別邸越の里は、20室しかないスイート客室が注目されがちですが、独立した専用調理場で作り出される繊細な和食本会席コースも売りの一つでございます。個室で供される夕朝食にもぜひご期待くださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
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直近の宿泊履歴を見ますと、図らずも庭園側のお部屋が続いていた様です。
当館は月岡温泉の端に位置し、丘の上という立地から、視界を遮るものなく北東に伸びる広大な田園風景を望むことが出来ます。周りを囲む山々の高低、森と田んぼの緑の濃淡など、自然が作り出した遠近感やグラデーションが本当に見事で、ここで働く私たちですら見飽きることのない景色です。
稲刈りが行われる8月終盤から9月初旬の頃が黄金色に輝く時期となります。
その後は哀愁漂う少し寂しい風景となりますが、10月初旬には白鳥が訪れ、田んぼで落ち穂を啄む姿が見られます。冬は一面雪化粧し、春になり雪が融けると水が引かれ、ＧＷの頃に田植えが行われるというサイクルです。
あらためて華鳳から望む田園風景は、とてもダイナミックに四季を感じさせてくれる景色であると存じております。
今後のご予約でも、もし庭園側、田園側のリクエストがありましたらお気軽にご相談くださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

お連れ様の誕生日祝いを兼ねて宿泊いただきました。
庭園を望む客室、改築されて間もない料亭個室など、心地良い空間でお寛ぎいただけた様で本当に何よりでございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

お客様とお話しするのが大好きな女将でございますが、コロナ禍でお食事会場でのご挨拶も儘ならず、お言葉を交わす機会もすっかり減ってしまいました。
お出迎えやお見送りは貴重な触れ合いの場ですので、短くもご挨拶させていただくことができて本当に何よりでございました。今後もお気軽にお声掛けいただきたいと存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
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ご滞在中は全てのサービスにご満足いただき、大変嬉しく存じております。
最高の家族孝行となり、本当に何よりでございました。

当館の温泉は硫化水素イオンを多く含んだ硫黄泉でございます。健康やお肌に最高の温泉ですが、硫化水素自体は有毒となります。当館では安全な入浴環境を整えておりますので全くご心配いりませんが、水より重く下に溜まる性質があり、万全の換気が必須となることから、当館では通気の良い露天風呂にのみ引湯しております。
内湯にも様々な意義があり、例えば急激な血圧の変化（ヒートショック）による健康被害を避けるため、入浴の順序として先ず屋内の内湯で体を温め（慣らし）、それから露天風呂に入ることを推奨いたします。
また、月岡温泉は比較的刺激の強い温泉ですので、乳幼児やお肌の弱い方の中には、あえて温泉を避けて内湯（沸かし湯）のみご利用される方もおります。
露天風呂が狭いお宿ですと、混雑状況によっては温泉を満喫できない場合もございますが、当館の露天風呂は広く、種類も豊富ですので、上記事情をご理解いただけますと幸いでございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

昨年末頃のご利用に続き、またこうして遠路お越しいただきました事を、大変有り難く存じております。
新潟県にとりまして、隣接する県の中で唯一山形県だけが高速道路が直接繋がっていない県となり、磐越道などで往来が便利な福島県と比較しましても、観光による交流人口はまだまだ少ないと感じております。
日本海沿岸東北自動車道をはじめ、高速道路で結ばれる計画はあっても、なかなか建設が進んでいないのが現状でございます。乗って楽しい観光列車などもあり、月岡温泉は最寄駅からの二次交通も整備されておりますので、移動手段の一つとしてご検討されてみてはいかがでしょうか。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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お母様の傘寿祝いを兼ねたご宿泊でございました。
中層階の客室からですと、ちょうど良い角度で庭園を望むことができます。時間の経過で変化していく景色をお楽しみいただけたのではないでしょうか。その後、実際に庭園に出られたそうですが、眼前の滝壺の水の音や、新緑の香り、野鳥のさえずりなど、使える感覚すべてが自然に触れ、客室からの感動とは違った癒しを得られたことと存じます。

ご家族に囲まれてのご夕食では、紫の賀寿祝い着を羽織るなど、楽しいひと時をお過ごしになられた様でございます。お母様、そしてご家族にとりましても、思い出深いご宿泊となり本当に何よりでございました。

そんな中、説明不足からでしょうか、客室内ジャグジー風呂の温度調節がうまくいかなかったそうでございます。また、窓際に黒カビによる汚れがあり、いずれもご不便とご不快の念をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。汚れに関しましてはすぐに確認できましたので、専用洗剤で綺麗にいたしました。客室係には、清掃作業を行う目線だけでは気付けない汚れや埃もあるため、ご滞在中のお客様の目線に立つことの大切さを指導したところでございます。

ご夕食後も、ラウンジや夜食処でお楽しみいただけた様でございます。
館内施設の中には、当館都合で営業時間の短縮やお休みの設定をさせていただく場合もございますが、こうして当館でのご滞在を満喫いただき、素敵な“祝泊”となりましたことを大変嬉しく存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

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穴澤

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奥様のお誕生日祝いでのご宿泊でしたが、当館のサービスにご満足いただき、ゆっくりお寛ぎいただき本当に何よりでございました。

朝食バイキング会場では、数年前より「へぎ蕎麦」をメニューに加えております。言わずと知れた、布海苔（海藻）をつなぎに使い、片木（へぎ）という器に一口分ずつ丸めた形で盛ってお出しするのが特徴の新潟名物です。ツルリとした喉越しと、コシのある食感をお楽しみいただくべきところ、伸びてしまっていたとのことで大変残念でございました。板前の茹で方に問題があった可能性もあり、深くお詫び申し上げます。
蕎麦は水分を吸い始めてから伸びるため、つゆは食べる直前にお客様自身で入れていただくようにしております。よってバイキングコーナーでのお蕎麦は回り始めではなく、お席に戻る直前にお取りいただくことをお勧めいたします。他のお料理については、美味しくお召し上がりいただき大変嬉しく存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

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穴澤

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3月当初は全く予約が入っておりませんでしたが、地元行政や県民割引が始まると、わずか一週間ほどで平日まで満室となりました。
ご宿泊当日も混んでおり、至らない点も多々あったかもしれませんが、こうしてお褒めの言葉を頂き、大変嬉しく存じております。
この時期にご利用いただく方々には、卒業、入学、退職などのお祝いを兼ねた宿泊であることが多いですが、お客様にもその様な背景があったのですね。ご家族で楽しく、和やかにお過ごしいただき、思い出深い宿泊となりましたことは本当に何よりでございました。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

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お嬢様がご自宅を離れて生活されるのですね。
お子様の年齢や成長にかかわらず、親御様として心配されるお気持ちいかばかりかと拝察します。
またコロナ禍の収束しない状況では、お嬢様も離れて暮らす親御様を気がかりに思われることと存じます。
なかなか不安が払拭されないご時勢ですが、そんな環境が逆に家族の絆を強くしているとも言えます。
ご家族様にとりまして、素敵な時間をお過ごしいただけましたことを大変嬉しく存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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姉妹館の泉慶と連泊でご利用いただきました。
泉慶ではお食事に特化したプランでお申し込みになり、「旬熹楽」にて創作会席コースを堪能いただきました。
料亭にオープンキッチンが備わり、会場の雰囲気や料理の盛り付けなど五感で愉しめる食事がとても好評です。
それぞれの個性や良さを感じていただき、ご滞在を満喫いただけましたことを大変嬉しく存じております。

両館に飾られる多くの美術作品は、先代女将が残してくれたものでございます。本人も絵を描いたそうですが、展示以外にも多くの絵画が所蔵されております。華鳳の吹き抜けでエレベーター内からもご覧いただける絵画は、新潟出身の画家・涌井欽也氏の作品となります。お客様は4階の客室でしたが、絵画鑑賞に10階まで昇降してお楽しみになられたかもしれませんね。
美術品のみに限らず、現女将が愛する野の花で館内は彩られ、季節に応じて常に変化しております。
グリーンシーズンは広大な庭園の雰囲気も一変しますので、そちらもご期待ください。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

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穴澤

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ご結婚記念日や奥様のお誕生日祝いを兼ねた宿泊でした。
当初の予約日程を当館の不手際で変更していただき、本当に申し訳ございませんでした。
記念日から数日遅れての宿泊となりましたが、こうして素敵なご滞在となり本当に何よりでございました。
また早速次回の予約を頂き、大変嬉しく存じております。
ご子息様が近くにお住まいとのことですので、大阪よりお越しになる際の常宿としていただけますと幸いでございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

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穴澤

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これ以上にないお褒めの言葉を頂き、大変嬉しく存じております。
例年この時期は「新潟県民限定プラン」を利用した宿泊客で賑わいます。あまりの多さに皆さんリピーターと思いきや、初めて宿泊いただくお客様が多いことに驚かされております。
今年はコロナ禍で全体数こそ激減しておりますが、新潟県民比率は相当高いと感じており、約220万人の新潟県民の皆様に、“一度は行ったことのある宿”として認知いただける日を夢見ております。
全国でも5番目に広い新潟県に、3番目に多い温泉地が点在しており、どれも個性的で素晴らしい温泉地ばかりです。そんなライバルの多い温泉大国ですが、月岡温泉全体としても魅力度アップにも取り組んでおりますので、近場旅行が選ばれる今だからこそ、県民の皆様に知っていただくチャンスだと存じております。
どうか周りの方々にもお勧めいただけますと幸いでございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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誕生日や入籍記念などを兼ねた宿泊と伺っておりましたが、一番の目的は奥様の快気祝いだったのではないかと存じておりました。
数日前より大雪が続き、新潟市内からの移動が容易でないことは予想できたと存じますが、お取り消しすることなく来館いただき、本当にありがとうございました。
前日夕方に女性大浴場で大きな落雪があり、一部ご利用が出来なくなってしまいました。まだブルーシートで囲われた箇所もあり、落ち着かない雰囲気であったかもしれませんが、檜能舞台露天風呂で移動疲れの心身を癒していただけましたら大変嬉しく存じます。本来であれば、ご不満やお叱りの声を頂いても仕方のないことと存じておりますが、次回へ持ち越しの楽しみと捉えていただき、感謝申し上げます。
ぜひ次回は岩風呂、寝湯、深湯などの湯めぐりをお楽しみくださいませ。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

この度は白玉の湯華鳳へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご投稿いただき、心より御礼申し上げます。

お子様は年齢的にも決して一人で大浴場へ行けない訳ではないのでしょうが、一人だけ男湯ではさすがに可愛そうですね。プライベートスパで家族一緒に温泉をお楽しみいただき、本当に何よりでございました。
全てのサービスにお喜びいただき、大満足の冬旅行となりましたことを大変嬉しく存じております。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤

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お連れ様の誕生日祝いを兼ねたご宿泊でございましたが、当館サービスにご満足いただき、とても思い出深いひと時となりましたことを大変嬉しく存じております。
特典でご用意しております「モエ・エ・シャンドン」は、その名前の由来からも、おめでたい席にとてもよく似合うシャンパンです。食後のバースデーデザートと合せてプラン特典となりますが、お二人の祝宴を盛り上げる一助となりましたら幸いでございます。

またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

白玉の湯 華鳳
穴澤