この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
連泊ということで華鳳を隅から隅まで見渡し、様々なスタッフと接した
２日間だったと思いますが、そんなお客様からお褒めの言葉をいただけると
大変嬉しいです。
此度は山側を望む客室にお泊りの里山ビュー・ステイでのご滞在でしたが、
広大な越後平野の雪景色はいかがでしたか？
次回は庭側客室をご希望とのことですが、ロビーからとは違った角度から
望む庭園もとても素敵ですよ。
春にはハーブ園の花々が満開になり、新緑の季節には冬からは想像もつかない程に
緑が生い茂ります。秋はもちろん紅葉です。周囲の山があまり色づかない分、
華鳳の庭園だけが赤く浮かび上がるような景色です。
華鳳には四季折々の自然の素晴らしさがありますので、一年を通して何度でも
お楽しみいただけたら幸甚です。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
小高い丘の上にあり、広大な庭園には小鳥がさえずり、ロビーに光が差し込む・・・
そんな素敵な朝や昼を連想するような、清潔で爽やかな宿が目標です。
３度目の月岡温泉で初めての華鳳宿泊とのことですが、ご満足いただけたようで大変
嬉しく思っております。
当館で１室のみの和モダンツインルームは、女性デザイナーが手掛けた総桐造りの
お部屋です。
純粋な洋室とは全く異なり、和の温もりが感じられ、素足になると一層気持ち良く
寛げます。
プライベートスパは、ご利用なさった皆様から大満足のご感想を頂いております。
泉質の良さはもちろん、あれだけの広さの休憩スペースが付いた貸切風呂は、
なかなかないと自負しております。
お食事に関しては、大型旅館ではありますが、個々のお客様のご意見を大切にし、
好き嫌いやアレルギーなど、でき得る限り対応致しております。
釜飯の量につきましては、少し物足りなかったようで申し訳ございませんでした。
ご意見を今後の参考にさせて下さい。
２月の中旬になると、春のスイーツプランが登場します。新企画ですが、スイーツ
好きには嬉しい内容となっておりますので、是非ご期待ください。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
ご予約の段階で、当館宿泊をご決意されるまでのプロセスをお聞かせ頂きました。
大変微笑ましく感じた反面、お二人の高ぶる期待にお応えすべく、私共も身の引き
締まる思いでございました。
先ずは華鳳でのご滞在を満喫されたようで、嬉しく思っております。
誕生日は主役の方が祝ってもらう日ですが、サプライズの苦手なお二人は温泉
旅行を選ばれましたね。
喧騒から離れた月岡の湯宿に籠り、貸切露天風呂での湯浴みや個室での夕食を
共にし、思い出話に花が咲く・・・
お二人が同じ温度で楽しみや喜びを分かち合える感覚がとても素敵ですし、
それが温泉旅行の醍醐味であると思います。
酒天湯子など温泉街の散策デートもお楽しみになられたのですね。
さぞや思い出に残る記念旅行となったことでしょう。
新潟産コシヒカリにつきましては、県内の方の厳しい目と、県外の方の期待に
満ちた目と、ご提供する側としましては、大きなプレッシャーがあります。
お客様のため、また生産農家様のためにも、美味しい炊き方や食し方に一層の
努力・工夫をし、ご満足いただけるよう精進していまいります。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
和やかな雰囲気の中、赤ちゃんの笑顔も普段より多かったのではないでしょうか。
ご家族の皆様にもご満足いただけた様で、大変嬉しく存じます。
帰りの家路は大変な災難でございました。
事故や荒天で高速道路はほぼ全面通行止め。一般道路も大渋滞でしたね。
車中に12時間ということは、ご自宅に着いたのは夜も遅い時間だったのですね。
せっかくの温泉旅行の後でしたのに、本当にお疲れ様でございました。
新潟県内でもここまでの寒波による大雪は滅多にない事です。
どうか新潟をお嫌いにならず、別の季節に越後路へお越し頂ければ幸甚でございます。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
庭側を望める「ガーデンサイド・ステイ」でのお申込みでしたが、エキストラベッドを
入れることを優先し、山側「里山ビュー・ステイ」で設定のお部屋に変更をさせて
いただきました。お部屋から里山の自然風景を望み、ロビーから庭園を眺める
という組み合わせで、両方の景色をお楽しみいただけたのではないかと思います。
お食事処は、座敷・掘りごたつ・イステーブルと多種多様にご用意しておりますが、
最近は畳会場にイステーブルのスタイルが人気です。
「人と自然にやさしい宿」をコンセプトにしており、高齢者・お身体の不自由な方、
お子様などにもご満足いただけるサービスを目指しております。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
こちらはお客様がチェックアウトした日より記録的な大雪となり、1週間経った昨日あたりから
ようやく冬型が緩み始めました。
ご宿泊当日、宴席へご挨拶に入らせて頂いた者から、皆様がお食事と還暦のお祝いを和やかに
楽しまれていた旨、聞いて安心しておりました。
此度の「極上越後の美食会席」は、新潟の旬食材ばかりを使い、華鳳の板前が腕によりをかけた
料理をメインにしたプランです。
“越後を食べつくした”というお客様の表現は正に言い得て妙かと存じます。
宿泊や食事のお部屋は、お母様が高齢との事前情報にご配慮させて頂きました。
当館でのご滞在が、心地好いご満足のいただける記念日となりました事を、大変嬉しく存じます。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
先ずもって、お客様の期待膨らむチャックイン時に、随分とお待たせ致しましたこと、心よりお詫び申し上げます。大変失礼を致しました。
さて、親子２代夫婦様でのご旅行とのこと、お部屋やお料理に対するお好みも様々かと存じます。貴信拝見する限りでは、皆様に華鳳でのご宿泊にご満足頂けた様で、大変嬉しく存じます。
ご朝食は宿のわがままでバイキングスタイルをとらせて頂いております。
ご年配の方や足の悪い方にはご不安な気持ちを抱かれぬよう、またご不便をお掛けしないよう万全の配慮を心掛けております。
また女将をサポートする立場で女性マネージャーを置き、お客様がご到着時に安心して宿へ入れるよう玄関にてお出迎えさせて頂いております。
旅慣れたお客様にご評価頂けることは、当館にとって一層の自信になり、私共スタッフにとりましても大きな励みとなります。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
お客様と何度かメールでのやりとりをして、先ず感じた事が「このお客様は本当にお忙しい方だ」という事でした。
そして「そんな中でお連れ様の誕生日を心からお祝いしたい」という強く温かい気持ちが伝わってきました。
私共スタッフも、ついつい応援する気持ちが入ってしまった事を覚えております。
どんなに良い建物、良い温泉、良い料理をご提供できても、人によるサービスが悪いと全ての印象が悪くなるものですが、この度は全てにおいてご両名様にご満足頂けた様で、私共も心から安心し、大変嬉しく思っております。
また、この様にご丁寧なご感想まで頂戴し、厚く御礼申し上げます。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
華鳳別邸越の里は19年10月にオープン致しました。
その際に華鳳本館にある大浴場露天風呂も拡張リニューアルし、
また贅沢なプライベートスパ（貸切露天風呂）も2箇所新設するなど、
自家源泉“白玉の湯”を満喫できる施設が充実しました。
大掛かりな施設投資を頻繁に行うことは難しいですが、お客様が
ご来館なさる度に何か前回とは違ったサービスに気付くような、
そんな旅館でありたいと存じます。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
ご両親様の還暦、お母様の誕生日祝いを兼ねたご旅行とのことで、誠におめでとうございます。
私共にとりましては、お祝いされる側（主役）に喜んで頂きたいのはもちろんですが、この場を提案・設定された方にご満足頂けた事の方が、より嬉しく感じられます。
予約の段階からいかに主役を驚かせようか、どうすれば喜んでくれるか・・・　そんなやりとりを行っている内に、私共もつい気持ちが入り、結果がとても気になります。ですから、この様に感想を頂けると本当にありがたく嬉しく思います。
今後もご家族の中で様々なお祝い事や記念日があるかと存じますが、またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度はご来館賜わりまして誠にありがとうございました。
当館自慢の自家源泉“白玉の湯”は、国内屈指の硫黄含有量を誇り、美肌と健康に最高の温泉でございます。
また大変嬉しいお言葉をいただきまして、ありがとうございます。これからも皆様にごゆっくりとお過ごしいただけますよう努力して参る所存でございます。
またのご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
連泊でのご滞在、ごゆっくりとお寛ぎ頂けた様で、先ずは安心し喜んでおります。
連泊されるお客様の場合、フロントをはじめスタッフもお客様のお顔とお名前を覚え、二日目以降は外出先からお戻りになられた時など「いらっしゃいませ」が「おかえりなさいませ」に変わります。逆にお客様の方もスタッフの顔や名前を覚えて下さり、親しく話し掛けてくれることもございます。またその会話や表情から、私共はお客様のご満足度や要望・不満を理解する事ができ、とても大切にしております。
最近ではお客様のプライバシーを尊重するあまりお客様とスタッフが必要最低限しか顔を合わさず、会話がほとんど交わされない旅館スタイルもありますが、私共はこの会話や挨拶こそ当館の基本スタイルであると考えております。田舎ならでわの旅館ステイをご満喫いただけた様で、また此の様にご感想まで頂き、大変ありがたく心より御礼申しあげます。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
ご滞在にご満足いただけた様で、先ずは大変ありがたく喜んでおります。
ただ残念根ことに、ご夕食時時に仲居のご説明が少々雑になった様で、本当に申し訳ございませんでした。
私共はすべてのお客様のご夕食を、個室にてお召し上がり頂いております。これは、料理だけをお楽しみ頂くのではなく、料亭やお部屋の雰囲気や仲居との会話もお楽しみ頂くなど、すべてを総合した空間造りを目指しているからです。
お客様が当館にご滞在されている間、恐らくもっとも長く時間や会話を共にするのが、ご夕食時の仲居になるかと存じます。予約、車の誘導係、フロント、ご案内係・・・すべてのスタッフの振る舞いが印象として残っているものと存じますが、最も楽しみにしているご夕食を担当する仲居が、その空間の雰囲気を壊してしまってはいけません。お客様のご指摘を深く反省し、今後のサービスにつなげられればと存じます。
朝食は和洋中と50品目に及ぶバイキングをご用意しております。どれも手を抜かない料理の数々に、ついつい食べ過ぎてしまう方も多いです。
「五頭の山茂登」さんはとても美味しい釜飯が食べれるお店で有名ですが、お腹がいっぱいの状態では確かに少し難しいです。次回ご機会があれば、お腹の具合を調節されてお試し下さい。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
ご家族全員様より満点のご評価を頂き、大変ありがたく喜んでおります。
当館は山や広大な田園風景に囲まれた里の中に佇んでおりますが、意外にも主だった海水浴場へも近く、遠浅で海の家など施設も充実した「藤塚浜海水浴場」へは車で40分の距離です。今年は雨が続き、海日和といえる日がほとんどない残念な夏でしたが、来夏は是非、海目的でも当館をご利用くださいませ。もちろん365日使える当館の屋内温水プールでもお楽しみ下さい。
当館を囲む自然は、四季の移ろいを目と心で感じさせてくれます。これからの秋は収穫を迎える稲が頭を垂れ一面黄金色に輝きます。10月半ばには毎年国内屈指の飛来数を誇る白鳥たちが近隣の湖へ舞い降り、当館周辺へ毎日エサを食べにやって来るなどして、春先までここで越冬します。
恐らく、今回のご旅行とはまったく違う越後・月岡温泉を発見できるでしょう。
新米のコシヒカリと極寒の日本海で旨さを増した鮮魚料理も最高の贅沢です。
冬にまたご来館いただきますことを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は 白玉の湯 華鳳 へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
今回ご利用いただいた「極上越後の美食会席」は、食の宝庫・新潟の旬の食材を厳選し、各宿の料理長が考案した自慢の料理をメインとしたプランでございます。先ずはそのお食事にご満足頂いた様で大変嬉しく思っております。
お部屋からの景色は、今はちょうど“緑”が豊かなシーズンとなっております。周囲の田んぼの苗もすっかり成長し、恐らく一面が緑の絨毯のように見えたのではないでしょうか。また華鳳自慢の6000坪の大庭園でも木々が花や実をつけており、遊歩道の散策なども楽しまれた事と思います。
浴衣やアメニティーについては、全てのお客様にご満足いただくのは大変難しいですが、館内を彩る生花やお香など、女将をはじめ女性スタッフの意見を多く取り入れ、日々サービス向上に努めております。
またご来館いただきますことを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
この度のご来館、誠にありがとうございました。
白玉の湯　華鳳　穴澤

この度は当館へご宿泊を賜り誠にありがとうございました。満点のご評価を頂き、大変ありがたく喜んでおります。
自家源泉“白玉の湯”は、エメラルドグリーンの湯色を持つ硫黄泉では、その成分含有量は日本一の数値を誇ります。硫黄泉は血流を良くし、塩化物泉がコーティングの役割を果たすため湯冷めしづらいのです。正に美肌効果と健康促進に最高の自慢の温泉でございます。
お料理の量の多さは、よくお言葉を頂戴するところではありますが、ご覧の通り周囲を田園に囲まれた田舎でございます。田舎ならではのおもてなしの仕方であり、女将のこだわりでもあります。
豊食の時代“もったいない”が叫ばれる昨今ではありますが、どうか温泉旅行に来た時くらいは
お腹をいっぱいにし、温泉を楽しみ、のんびりお寛ぎ頂きたく、何卒ご容赦下さいませ。

また、ご意見を頂いた①貸切風呂についての説明の不足、②大浴場脱衣場キーBOXの故障の件につきましては、心よりお詫び申し上げると共に、早急に確認・対応をさせて頂きます。誠に申し訳ございませんでした。

お客様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。ご宿泊誠にありがとうございました。

白玉の湯　華鳳
穴澤

この度は当館へご宿泊を賜り誠にありがとうございます。またお子様の誕生日祝いも兼ねていたとのことで、本当におめでとうございました。
ご主人様のグループ旅行が家族旅行に繋がったというメール内容を拝見し、団体も個人も関係なく、お客様の声は全て繋がっているという事を改めて実感させて頂きました。
近年は女性客のご利用が大変多くなり、旅行形態が団体から個人利用へと移っていく中、小さなお子様連れの家族利用が大変増えてきております。
365日ご利用頂ける室内温水プールや新設のプライベートスパ（貸切露天風呂）、散策路を整備し自然を満喫できる庭園など、ハード面ではご家族向けの整備を進めてまいりましたが、アメニティーやお食事、浴衣など、サービス面で女性やお子様へのサービスを今まで以上に向上していかなくてはいけないと思い、女将をはじめ社員一同が知恵を出し合いながら取り組んでおります。
この度はお子様はもちろん皆様にご満足頂けた様で、大変ありがたく喜んでおります。
どうかこれを御縁に、お客様のまたのご利用をお願いしたく、社員一同心よりお待ち申し上げております。ご宿泊誠にありがとうございました。

白玉の湯　華鳳
穴澤

ご来館いただきまして、誠にありがとうございました。
庭園を見渡す窓からの風景に、お部屋も気に入っていただいたご様子を伺い、私共もとてもうれしく思いました。
「ガーデンサイドステイプラン」は、庭側を向くお部屋で、庭がよく見える中層階のお部屋をお支度致しております。（上層階をご希望の方はお知らせくださいませ。お部屋を調整致します。）
四季を彩る華鳳の庭園を見に、ぜひまたのご来館をお待ち申し上げております。
ご来館いただきまして、誠にありがとうございました。

この度はご家族様でのご旅行に、当館へご来館いただきまして、誠にありがとうございました。
お部屋もちょうど調整ができ、少しグレードアップさせて頂きました。
皆様にお喜びいただいたご様子を伺いまして、また、お風呂、お食事もご満足いただきまして、私共もとてもうれしく思いました。
これからも、お越しいただいた皆様にお喜びいただき、皆様から愛していただける旅館になれるよう、努力して参ります。
機会がございましたら、どうぞまたお声掛けいただければ幸いでございます。
またのご来館を、従業員一同お待ち申し上げております。
ご来館いただきまして、誠にありがとうございました。

この度はご来館いただきましてありがとうございました。
またこの度は、ご結婚20周年の記念旅行ということで、誠におめでとうございました。
ご夫婦になれて節目の記念旅行で当館をご利用いただきまして、お二人のよい思い出となってくだされば幸いでございます。

しかしながら、お書き添えいただきましたように、ご夕食の際、ご飯をお出しするのにお待たせ致しましたこと、またお部屋の電話機が汚れていたことなど、不手際ばかりございまして、大変申し訳ございませんでした。
お客様に、心よりお寛ぎいただけず、不快なお気持ちにさせてしまい、重ねてお詫び申し上げます。
今後はこのようなことの無いよう、お客様へのおもてなしの再確認、サービスの質の向上、館内の清潔さを保つことをもう一度見直し、皆様をお迎えしたいと考えております。
どうかご容赦いただき、今後もご愛顧賜りますよう、何卒お願い申し上げます。
またのご来館を、従業員一同、心よりお待ち申し上げております。
ご来館、誠にありがとうございました。