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料理宿 御母衣のクチコミ･お客さまの声
１１月５日から６日まで女２名で宿泊した者です。この度は大変お世話になりました。用意して頂いたお部屋は、いい具合に歴史ある風情ある雰囲気で、かつ清潔ですし、コタツがくつろげてとても嬉しかったです。幼少時の思い出の中のおばあちゃんちの部屋の雰囲気、ストーブのにおいがありました。廊下もトイレも、掃除が行き届いていて清潔。もともときれいにしてあるから、宿泊客も綺麗に使おうと思いますよね。洗面所には使い捨て歯ブラシがあり、食事の後トイレに行き、そのまま歯を磨いて部屋に戻れました。おばあちゃんち、親戚のうちに来たようで、到着してすぐになじんでくつろいでしまう雰囲気ですね。あと、お料理なのですが、途中の白川郷のお土産やさんで、こちらのお宿はお料理がおいしいと伺っていたので、とてもとても期待していました（笑）期待以上でした！１品１品、ウーンと唸る美味しさ。さすが料理旅館ですね。プルプルもっちりのごま豆腐が特に素晴らしく美味しくって忘れられません。。。あと、飛騨牛をあんなにおいしく沢山食べたのもはじめててした。ご飯とお味噌汁がまた美味しいし、今年一番おいしくて心のこもったご飯を食べたと思いました。夕食をおなかいっぱい頂いたので、食休みのため部屋でくつろいでいると居心地が良すぎてそのまま就寝。ほんとは喫茶室に行きたかったのですが・・・また今度にしますね。朝食の卵焼きは、口の中でふわっと溶けそうでした。コーギーのリッキークン（でしたでしょうか？すみません）のむくむくとした体のかわいい顔がすごく癒されました。なつっこい子ですね。今度お邪魔した際は、もしお忙しくなければ、素敵な女将さんともう少しお話などしたいなあって思います。自分達の大切な人に是非紹介してあげたくなる宿でした。女将さんもご主人も、これから長い冬を迎えられる中、お体に気をつけて、また伺う時も元気で居てください。ありがとうございました。【ご利用の宿泊プラン】飛騨牛瓦焼お楽しみプラン和室
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この度は御母衣旅館を御利用頂きまして有難う御座いました。また早速、沢山のお声を頂きまして正直びっくり致しました。有難う御座います。私（番頭）は御宿泊頂きました日は私用で出かけておりまして、お見送りも致す事が出来ませんでした。しかしながらお客様のお話は女将からお聞き致しておりました。お食事も綺麗に召上がって頂き、可愛くて気持ちの良いお客様で、新鮮で楽しいお話を色々とさせて頂いたと伺っております。有難う御座いました。「リンプ！」を女将はすっかり気に入ってしまったようです（笑）ちなみに当宿の料理の味付け全般は板長（父親）でありますが、唯一最後にお出しさせて頂きました「リンプ！」は私（番頭）が担当で作らせて頂いております。お口に合いましたでしょうか（笑）また当宿のお米は、お客様よりご縁を頂きまして福井県のコシヒカリをつかわさせて頂いております。玄米の状態で仕入れまして米びつが無くなる度に、宿の裏にあります倉庫にて精米致しております。お味噌汁のお味噌は白川村とお隣の富山県の庄川町より取り寄せております。富山県は大豆の名産地で、京都のお豆腐屋さんも富山産の大豆をつかわれると聞いております。板長好みのお味噌です。また営業部長のコーギーはリックと言います。（笑）飛騨高山の魚屋さんからもらわれてで来ました。皮肉な事にその体系はご存知のようにメタボリックです。（苦笑）大事な宿のスタッフでもあり、かけがえのない家族の一員で私共もいつも癒されております。また機会が御座いましたら是非御利用頂きたく心よりお待ち致しております。もし日帰りドライブ旅行などでこちらにお越しの際にも気が向きましたら『喫茶去』で気軽に休憩頂けましたら嬉しく思います。有難う御座いました。
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投稿者さんの 料理宿 御母衣 のクチコミ
１１月５日から６日まで女２名で宿泊した者です。この度は大変お世話になりました。
用意して頂いたお部屋は、いい具合に歴史ある風情ある雰囲気で、かつ清潔ですし、コタツがくつろげてとても嬉しかったです。幼少時の思い出の中のおばあちゃんちの部屋の雰囲気、ストーブのにおいがありました。廊下もトイレも、掃除が行き届いていて清潔。もともときれいにしてあるから、宿泊客も綺麗に使おうと思いますよね。洗面所には使い捨て歯ブラシがあり、食事の後トイレに行き、そのまま歯を磨いて部屋に戻れました。おばあちゃんち、親戚のうちに来たようで、到着してすぐになじんでくつろいでしまう雰囲気ですね。
あと、お料理なのですが、途中の白川郷のお土産やさんで、こちらのお宿はお料理がおいしいと伺っていたので、とてもとても期待していました（笑）期待以上でした！１品１品、ウーンと唸る美味しさ。さすが料理旅館ですね。プルプルもっちりのごま豆腐が特に素晴らしく美味しくって忘れられません。。。あと、飛騨牛をあんなにおいしく沢山食べたのもはじめててした。ご飯とお味噌汁がまた美味しいし、今年一番おいしくて心のこもったご飯を食べたと思いました。
夕食をおなかいっぱい頂いたので、食休みのため部屋でくつろいでいると居心地が良すぎてそのまま就寝。ほんとは喫茶室に行きたかったのですが・・・また今度にしますね。
朝食の卵焼きは、口の中でふわっと溶けそうでした。
コーギーのリッキークン（でしたでしょうか？すみません）のむくむくとした体のかわいい顔がすごく癒されました。なつっこい子ですね。
今度お邪魔した際は、もしお忙しくなければ、素敵な女将さんともう少しお話などしたいなあって思います。
自分達の大切な人に是非紹介してあげたくなる宿でした。
女将さんもご主人も、これから長い冬を迎えられる中、お体に気をつけて、また伺う時も元気で居てください。ありがとうございました。
【ご利用の宿泊プラン】
飛騨牛瓦焼お楽しみプラン
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この度は御母衣旅館を御利用頂きまして有難う御座いました。また早速、沢山のお声を頂きまして正直びっくり致しました。有難う御座います。私（番頭）は御宿泊頂きました日は私用で出かけておりまして、お見送りも致す事が出来ませんでした。しかしながらお客様のお話は女将からお聞き致しておりました。お食事も綺麗に召上がって頂き、可愛くて気持ちの良いお客様で、新鮮で楽しいお話を色々とさせて頂いたと伺っております。有難う御座いました。「リンプ！」を女将はすっかり気に入ってしまったようです（笑）ちなみに当宿の料理の味付け全般は板長（父親）でありますが、唯一最後にお出しさせて頂きました「リンプ！」は私（番頭）が担当で作らせて頂いております。お口に合いましたでしょうか（笑）また当宿のお米は、お客様よりご縁を頂きまして福井県のコシヒカリをつかわさせて頂いております。玄米の状態で仕入れまして米びつが無くなる度に、宿の裏にあります倉庫にて精米致しております。お味噌汁のお味噌は白川村とお隣の富山県の庄川町より取り寄せております。富山県は大豆の名産地で、京都のお豆腐屋さんも富山産の大豆をつかわれると聞いております。板長好みのお味噌です。また営業部長のコーギーはリックと言います。（笑）飛騨高山の魚屋さんからもらわれてで来ました。皮肉な事にその体系はご存知のようにメタボリックです。（苦笑）大事な宿のスタッフでもあり、かけがえのない家族の一員で私共もいつも癒されております。また機会が御座いましたら是非御利用頂きたく心よりお待ち致しております。もし日帰りドライブ旅行などでこちらにお越しの際にも気が向きましたら『喫茶去』で気軽に休憩頂けましたら嬉しく思います。有難う御座いました。