去年もお世話になりましたが、より一層グレードアップしてました。施設は掃除が行き届き(浴室脱衣場の造花を除く)仄かに何かの香りが漂い、外国の隠れ家リゾートホテルのようでした。森の中、深々と静かでとても落ち着きました。浴室入口には高価な胡蝶蘭(生花)が飾られ、最近のホテルには珍しい豪華さでした。温泉は、絶妙な温度で、シャンプーバイキング等、アメニティが一流メーカーで充実していました。基礎化粧品を持っていかずにすみます。食事は、どこよりも美味しかったです。口頭で説明がありますが、お品書きにも食べ方の説明があり、最良の状態で頂きました。お漬物が美味しかったです。また、すき焼きの卵が大きくて黄身が色濃く、味も濃かったです。漬物や卵等、ごまかしのきかない素材の良さがよくわかりました。料理の取り合わせ、順番も最高でした。私は、普段はすき焼きはもっと薄い味が好きですが、ネットリとした味の濃い卵をくぐらせてきのこご飯と頂くと、この味でいいのだと納得しました。友人は、残った卵をご飯にかけて食べていました。スプーンがあれば、すき焼きの割り下を醤油がわりにかけて頂けたのですが、そこが残念でした。鮑のバターレモン焼きも、舞茸のお椀も、デザートも、何もかも美味しかったです。まるでモニターで見ているようにお料理の出るタイミングも完璧でした。
ちょっとした難点は
①お部屋はスイートですが、お茶セットのあるリビングスペースに水回りがないので、コップを洗うのにベッドルームの洗面所に行かなければならず、不便でした。②また、浴室にタオルはなく、部屋のタオルを持っていくのですが、バスタオル、浴用タオル1枚ずつでは足りません。トイレの中にもタオルがなく、手や顔をふくタオルが足りませんでした。
ただ、そんな難点は取るに足りず、料理、設備、サービスの素晴らしさを考えると是非ともまた行きたい最高の割烹旅館です。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋4
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2023年12月