ゆったりと美味しい食事とワインが頂けるお宿です。周りが木が多く早朝の散歩もお勧めです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年07月

ゴールデンウィークにスキーで利用しました。いつも、食事もワインも美味しく、よく利用しています。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年05月

スキーで利用しました。いつものことながら、ワインと食事が最高です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年05月

ワインや食事が美味しく、大満足でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年04月

家族で連休中に宿泊しました。電話で食事の希望の問い合わせがあったので、選択は和牛ステーキを選びました。とにかく美味しい食事！でした。宿の方も親切で心地よく過ごしました。温泉は夕食後徒歩でGoogleマップを参考におびなたの湯に入ってきました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年05月

当日の宿泊客は私たち夫婦のみでしたので、貸し切り状態でした。私たち夫婦の為にだけのもてなしをして貰っていると思うとリッチでゆったりした気分を味わうことができました。地元の食材を使った料理を丁寧に盛り付けされ、味も申し分なく美味しく頂きました。オーナー夫婦も気さくな方で楽しく会話ができました。朝食は本来洋食だったのですが、私たちの様子を察知して、和食に切り替えていただく機転も嬉しかったです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年10月

高校の同期の友達が家族で経営しているので白馬に来る時はここしか使ったことがありません。今回は2年ぶりの利用てもした。2年前は長男との二人旅で今回は家族4人での利用です。子供が小さいので和室に変更してもらって快適に過ごせまた。夕食は1品1品手が込んでおりとても美味しかったです。量も食べきれないほどでとても満足です。前回も今回も1泊だけだったので次回は連泊してもっとのんびりと白馬を満喫したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2017年08月

8月11日の山の日にあわせて宿泊しました。
レビューの良さに魅かれてかなり期待して行ったのですが、さらに期待以上に大満足でした。
働いていらっしゃるみなさんの雰囲気がとても素敵で、とても居心地がよかったです。
食事がおいしいと評判でしたが、その通り、美味しくて美味しくて幸せでした。
フランス料理のフルコースは、一皿一皿とても凝っていて、調理法もおもしろく、塩加減も絶妙で、こんないいお食事がついてこの値段で泊まれるなんてすごいなーと思いました。
おかわり自由のパンもおいしかったし、ごはんについてきた漬物やソースとして出てきた胡椒みそもとってもおいしかったです。デザートの番茶のアイスとあら塩の組み合わせも絶妙でした。
妊娠7か月での旅行だったのですが、まめに温かい声をかけてくださり食事の際もお気遣いいただきとてもうれしかったです。
車がなかったので、送迎もしていただき大変助かりました。
ぜひまた行きたいです!!!!!

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年08月

今回は角部屋のツインルームに宿泊しました。角部屋なので窓から差し込む光でとても明るく、お部屋は綺麗にリニューアルされていて快適です。バス、トイレはユニット式ですが、湯船はお湯を張ってゆっくり入れる大きさで窮屈さはありません。美味しいブルゴーニュワインといただくお料理に舌鼓、スキーの後の至福の時間を楽しみました

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年04月

今回はベッドが3台入る完全リニューアルされた洋室に宿泊しました。バス、トイレは別で洗面所も広く、二人で宿泊するのには贅沢な広さのお部屋です。今回連泊させていただきましたが、特に最終日のワインはもう最高でした。白馬のスキーシーズンは終わりますが、グリーンシーズンにもワインとお食事目的で是非宿泊したいなと思います。ご家族皆様で至れり尽くせりサービスをしてくださり感謝感激です。白馬で群を抜くクオリティですので是非ご宿泊されることをお勧めします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年05月

スキーシーズン真っ只中に、食事目当てで宿泊しました。ディナーのメイン料理は、白馬産猪をリクエスト。コース料理は感動の連続で、夕食だけ食べに外国人グループが訪れていたのも納得です。また季節を変えて宿泊したい、美食の宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年01月

毎年スキーシーズンにシャンテさんにお世話になっています。

白馬は大きなスキー場や温泉もあり、多くの宿泊施設があります。
そのためか全体のレベルが高く、満足度の高い宿が数多くあります。
白馬以外を含めてもシャンテさんは満足度が高く大好きな宿です。

なんといっても、最大の魅力は「ご飯」です。

夕食はフランス料理のフルコースです。
出てくる料理全てが美味しく、美味しいだけではなく目でも楽しませてくれます。

食材は白馬のジビエや日本海の魚介（白馬は意外と日本海に近いそうです。）を使っているそうで、地産地消の魅力を感じます。

また季節感を感じる料理を出してくれます。
今回は1/7に宿泊したのですが、七草のリゾットが肉料理の付け合わせで出てきました。
だいだいのエスプーマを使った前菜や、以前には春先にホタルイカの燻製を使った前菜など旬の物が楽しめます。

地下にはワイン倉庫があるらしく、ワインリストには数多くのワインがあります。
ワイン以外にも長野の日本酒や地ビールもあり、おいしいご飯をより楽しませてくれます。

それとパンがめちゃくちゃ美味しいです。
香りが凄く良く、パン好きな奥さんも私もどこよりも美味しいと言っています。

宿泊者以外でもランチやディナーが楽しめ、私達が宿泊した日もディナーの方が何組かいたようです。
それだけご飯が魅力的ということでしょう。

またリピーターが多いような感じです。
一度泊まったらはまってしまうのかもしれません。

また次行くのを楽しみにしています

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年01月

毎年、年末年始はいろんなホテルの食事を楽しみたいため白馬のホテルを3箇所ほど移動しており、今回アンシャンテさんは2泊で利用させていただきました。
他のホテルでは「こういう料理が次に出てくるだろうな」とある程度予想がつくのですが、アンシャンテさんは予想を超える料理が次々に出てくるので驚かされます。
来年の年末年始はホテルを転々とするのではなく、アンシャンテさんのみで連泊し食事を楽しむ方がいいかなと思いました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年01月

とにかく美味しいお食事とワインに魅了され、毎シーズン、スキーに来る度にお世話になっています。予約が取れなくなってしまうのであまり教えたくないとても素敵なプチホテルです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年01月

繊細なフレンチ、ソムリエの奥様が好みに合わせて選んでくださるワイン、ホスピタリティあふれるサービスにいつも大満足です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年12月

大変美味しい食事をいただきました。
食事の合間に、オーナーさんと楽しい会話もできました。
大浴場も貸切状況で、ゆったりできました。
wi－fiも高速で快適に利用できました。
本当に素敵なプチホテルでした。

残念だったのは、私たちが利用した部屋は、暖房洗浄便座でなかったことと、バスタオルが少々ドライクリーニングの薬剤臭がしたことです。フロント脇に最新のトイレがあり、家族はそちらを利用させていただいたようです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年11月

毎回食事がおいしく、お腹一杯食べてしまいます。今回のディナーも朝食も大満足でした。ごちそうさまでした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年10月

夕食はフレンチレストランに出掛けたと錯覚する様な雰囲気とお味でした。朝食で頂いたスムージーがとても優しい味でコーヒーも美味。また白馬に行く時は是非泊まりたいと夫婦揃って満足したお宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年08月

八方尾根スキー場に行くため、１泊利用させてもらいました。

料理とご家族のサービスがとにかく最高です。

料理はフランス料理のフルコース、ワイン、とにかく美味しいです。スキー終わった後の宿の晩ご飯としては、ボリューム重視のご飯が当たり前と思ってましたが、こんな贅沢があるのか？と、とっても幸せな時間を過ごすことが出来ました。この値段で「スキー＋フランス料理」のセットが味わえます。

サービスは、八方尾根スキー場まではホテルの車で送ってくれ、帰りも電話をすれば迎えに来てくれます。また何と言ってもご家族の温かいおもてなしが、ほっこりさせてくれます。

今後予約が取れれば、是非また利用させて頂きたいと思っております。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年03月