この度はMATSUDAYA松田屋へご宿泊いただきまして有り難うございました。夕食についてご感想をお寄せいただき有り難うございます。ペースが合わなかったとのこと申し訳ありません。出来るだけお客様のお食事のペースに合わせてご提供させていただいておりますが、当館のご夕食は大規模なホテルや旅館によくある、お料理の事前の盛り込みを行わず、一品一品直前の調理にこだわっております。そのためどうしてもお料理の提供に多少のタイムラグが発生することがございます。当館においては、お食事の開始から最後のデザートのご提供までのお時間を約1時間～1時間15分を目処にご提供しております。コースの内容やお客様のお食事のペースによって調整させていただきますが、ペースについてご要望があればお気軽にお申し付けください。またご飯はおかわりもご用意しておりますので、量感についても遠慮なく仰ってくださいませ。この度は貴重なご意見を頂戴し有り難うございました。