この度は、岩松旅館にご宿泊を賜りまして誠にありがとうございました。今回のご旅行ではお客様のご期待を背く結果となり誠に申し訳ございませんでした。
ご指摘いただいたお食事につきましては、調理や客室サービス係を含め充分検討をし、料理をお客様に美味しく味わっていただくため、調理に掛かる時機・お部屋へお持ちする時機等を再検討し再検討・改善をしてまいります。
当館では、地場の旬の物を滋味あふれる料理でおもてなしをし、お客様に満足いただけることをモットーとしております。この度いただいたご指摘を私どもの今後のおもてなしに活かし、お越しいただくみなさまにお喜びいただけるよう更に精進してまいりたいと存じます。
このような事となり誠に申し上げにくい限りではございますが、次回作並にお越しの際も、是非当館をご利用下さいませ。お客様の次回のご来館を、従業員一同心よりお待ち申し上げます。