9月21日に宿泊しました。友人から中ノ沢温泉は泉質が良いので一度訪ねてみたらとの誘いがあり、一番綺麗な（立派な）旅館“万葉亭”を選びました。友人の言葉通りお湯は想像していたものを超えて満足いくものでした。部屋も若干狭いものの、掃除が行き届く清潔感がありこちらも大変満足しました。ただ残念なのが食事…　書込み等で食事も美味しいとの情報を得ていましたが、とても美味しいと言える代物ではありません。ちゃんとした板さんはいるのだろうか？　最近は仕出しを使う旅館が増えているし、ちゃんと手を加えている料理は残念ながら一品もありませんでした。松茸ご飯も出ましたが、香りはなく、松茸がご飯の上に二つ、三つのっている状況から判断すると松茸と米は一緒に炊いたものではないことが明らかであります。煮物も田舎仕立てなら納得するものの、なんとなくうす味で心がこもっていませんでした。朝食の味噌汁も温く、郷土料理の“こずゆ”は本来ホタテで出汁を取ると聞いていましたが、ホタテの味はせず（これも板さんが手をかけたとは思えない）“インスタント物ではないか！”と思える内容でした。せっかく綺麗な部屋で、最高の温泉に入ったのに料理だけは残念でした。

【ご利用の宿泊プラン】
□■緑に囲まれた空間で寛ぎの一時を過ごす…天然温泉満喫の宿■□
和室