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水澤屋旅館のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • -----
  • アンケート件数:344件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス-----
  • 立地-----
  • 部屋-----
  • 設備・アメニティ-----
  • 風呂-----
  • 食事-----

投稿者さんの 水澤屋旅館 のクチコミ

投稿者さん 2007-08-07 14:30:38

車で行く場合は、宿の場所を十分調べてから行くべきです。
とにかく、場所がわかりにくい、その上、一方通行で教えられた
駐車場にたどり着けない・・・・・orz
建物は十分年代物です。
部屋は広いが、エアコンが効かないのは参った。

食事は、ビジネスコースということもあったかもしれないが、
正直、おいしいとは思えない料理でした。
料理重視コースとは基本的に違いがあることは理解できるが、
素人が作り散らかした感じでした。
ご飯が最後に出るのに、なんで寿司なの?
それも、何が巻かれたいるのか判別不能な海苔巻きでした・・・
出された時の海苔の湿り具合、包丁の切れ味の悪さ等
総じて、料理が売りの宿の夕食には見えません。
場末の食堂の夕食ですね。
当日が、特別職箔客が多いとは思えなかったし、どうして
ここまで料理でちやほやされるのか疑問です。
記憶にある限り、美味いと感じる品が一品もありませんでした。

ただし、従業員の方は一生懸命対応はしてくれていましたが、
この宿に来る人たちは、あくまで食事に惹かれてくるのです、
その肝心への配慮が伝わってきませんでした。

この宿を選ぶ人たちは、曲がりなりにも新鮮な魚料理を目当
てに来るわけです。
施設が古いのは仕方がないとして、それを許せる料理が並べ
ば済むだけです。
料理重視コースを選べばいいとの言い分のあるでしょうが、
普通なら、それ以外のコースにも種類と量は別にして、
全体の雰囲気が伝わってくるものだが、それがまったくあり
ませんでした。

多分ここは、料理重視コースが主で、その他はそれほど重視していな
いのです。そこを理解しておくべきです。
私は、次には、別の宿を探します。

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水澤屋旅館 2007-08-19 23:42:38

この度は当館ご利用誠にありがとうございました。
 いろいろな面でご満足いただけなかったようで、非常に申し訳ございません。
 
 お客様の言う通りだと思います。
これからはさらにお料理に力をいれて取り組みさせていただきたいと思います。

 この度は誠に申し訳なく思います。せっかくのお客様のお書き込みですので、十分に配慮させていただき、これからの当館に役立てたいと思います。 

貴重なご意見誠にありがとうございました。