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海の幸 魚虎のクチコミ・お客さまの声
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1人中1人の方が参考になったと投票しています。
料理が美味しく、大変満足しました。夕食はもちろんのこと、朝食も美味しかったです。提携先のホテルのお風呂も海を眺めながら、露天風呂に入れてなかなかいい感じでした。お値段を考えると、とても良い宿だと思いました。
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ありがとうございました。食材もかなり仕入れ価格が変わり 入荷量も少なくなり思うように仕入れが出来ないものも多々あります。ずいぶん前と比べ少し残念に思うお客様もいらっしゃると思います。小さい宿がハズレのない食材を日々提供する事は簡単ではなくとても努力が入るところです。朝食は季節のお野菜や旬のわかめ筍などと自家菜園の物やご近所に頂いた物などを利用して出来るだけ手作りしています。共に暮らすご家族の人数も少なくなり食べる物も決まってくるとおばあちゃんの家みたいなご飯も召し上がる事が無くなってきます。田舎の暮らしの方が少し季節を感じられる朝食が提供出来るのではと思っています。エンドウの卵とじや蕨 ワカメサラダと季節の物を買いに走っています。また利用したいと思っていただけるよう努力してお待ちしています。
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投稿者さんの 海の幸 魚虎 のクチコミ
料理が美味しく、大変満足しました。夕食はもちろんのこと、朝食も美味しかったです。提携先のホテルのお風呂も海を眺めながら、露天風呂に入れてなかなかいい感じでした。お値段を考えると、とても良い宿だと思いました。
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ありがとうございました。
食材もかなり仕入れ価格が変わり 入荷量も少なくなり思うように仕入れが出来ないものも多々あります。
ずいぶん前と比べ少し残念に思うお客様もいらっしゃると思います。
小さい宿がハズレのない食材を日々提供する事は簡単ではなくとても努力が入るところです。
朝食は季節のお野菜や旬のわかめ筍などと自家菜園の物やご近所に頂いた物などを利用して出来るだけ手作りしています。
共に暮らすご家族の人数も少なくなり食べる物も決まってくるとおばあちゃんの家みたいなご飯も召し上がる事が無くなってきます。
田舎の暮らしの方が少し季節を感じられる朝食が提供出来るのではと思っています。エンドウの卵とじや蕨 ワカメサラダと季節の物を買いに走っています。
また利用したいと思っていただけるよう努力してお待ちしています。