宿泊について納得できないご意見をお持ちかと思い答えさせて頂きます。

他のお客様のお部屋人数と調整の為新規予約申し込みお断りの後で入った１名予約でした。

２階でのお部屋案内を迷ったのですがご連泊の方などもおいででお部屋移動など考えるよりとの考慮した結果でした。

食事時間についてはご到着のお客様に６時半予定をお伝えしたところ早めのご希望を伺っていますから６時半より少し早めの可能性もあるとお伝えしました。

6時過ぎ頃のご到着でお風呂先で食事時間を７時過ぎとのご希望でしたが　お酒を召し上がるのであれば送迎しますからお食事を先にお願いしご納得頂けたと思いました。違ったのでしょうか。

お食事はお客様が特別遅いご到着でもお顔が見えてから火を入れます。
お口に合わなかった物と反省いたします。

お風呂は天然温泉をご利用の為　宿事前購入のチケット対応とし、施設の設備などの情報はサイトにあげています。

お風呂の送迎については１０時までにお帰りになってくださいとお伝えしましたがお帰りのお迎え時間はほぼお守りくださり感謝しています。

ただ電車でお見えの他のお客様の送迎もあり　８時45分にお風呂に行くというご希望・１０時ころのお迎えも二人家族の民宿で　お客様からのご配慮もお願いできない事案でしょうか？

宿の朝食のお時間８時に付いてですが他の方の都合ではないです。
ご出発の早いお客様は早くします。
いつも早いお時間で決めると中々朝食に起きられないお客様もいて宿の者は待機時間で仕事に支障があります。いつも朝食は早い遅い等の個々の希望には添えません。
１組のみの宿泊の日は早くするのみご相談にのります。


お客様は９時前に出発とおっしゃったので身支度を先にお願いして８時朝食になりませんかとも伺いました。出発時間が早まったので７時半の朝食と希望の為支度いたしました。

お食事も２階のお部屋でとって頂き１階での店主との距離は十分とれているはずですがご不快なら申し訳ありませんでした。私も調理などの為匂い味見た目などマスク着用は続けられません。
フロントに貼ってあるアイスタ認証特記事項にも書き込んでいます。

朝会計時　お酒の計算のご指摘も有り申し訳ありませんでした。
メニューをみて1合　2合　冷酒とあり2合を頼んだ。お間・常温・冷たいか尋ねられたので冷たいと希望したら冷酒を持ってきて2倍くらいの料金になっていたご不満点のやり取りを私は1日反省し、伺いに行った者とお客様の考えがずれていただけなのに納得できないとのご意見の堂々巡りに　2合普通酒のお値段にして両者の間を取る事にも思い至らなかった事も気になっていました。
お詫び申し上げます。

これから旅行を考えて見えるお客様にですが　せっかくですから安い宿泊ではなくご自分に合った宿泊をなさって頂きたい。

また、残念ですが私共の様に小さい宿はお客様各々の希望時間のご希望に沿った対応が出来かねます。申し訳ありません。

きっとお見えになっている時も混み合う時や混み合わない時と色々な日々の中状況を踏まえ目を閉じていてくださっている事も有るかと思います。
多分　お客様はこんな日もあると宿に寄り添い思やってくれていると思い感謝しています。
宿と長いお付き合いをしてくださるリピーターのお客様は　少し宿に甘いのではないかと思いながら感謝しています。

もう何年ご来店頂いていますでしょうか。
変わらず美味しいと言って頂いて本当に感謝しています。

長いお付き合いのお客様の中には徐々に無理難題が当然になっていく事もある中、召し上がりたい品を少しご相談くださり気分転換にと足を運んでくださる大切なお客様です。
感謝しつつお待ちしています。

ありがとうございました
仕入れや他のお客様の兼ね合いでお得感が増したのかも・・・（笑）
翌日以降のお客様の予約状態なども影響し食材を残すなら余分に提供しようと思っています。
または、仕入れ業者の売り方が上手なのでついつい押されて購入してしまった時でしょうか　喜んで頂いて幸いです。
またお待ちしていますね。

ご利用ありがとう御座いました。
コロナの影響で今年はずいぶん宿泊人数など絞っていました。宿泊も1名様　2名様と言うように少人数でご予約が入り静かに過ごされるようでした。
お客様の宿泊された日は３-4人でのご利用が多く申し訳なく思います。
この日以外は土日でも数人の宿泊者の方がお見えになっていると言う状況でした。
ゆっくり寛げないと言う残念な結果になってしまい心から申し訳なく思います。

ありがとうございました。

説明不足申し訳ありません。
ティッシュ・ゴミ箱はすぐご用意できます。

また部屋に近い洗面所にゴミ箱用意してあります。

お部屋の貸しタオルなどのご使用もNGですか？

フグ料理は宿でリピ率一番のプランです。
お試しプランは1名様に1キロ以上の大型トラフグ半身使います。
●小鉢＝鉄皮　テッサ　鍋　雑炊ですが量　質を評価頂けないのは残念です。
鍋は始め昆布と別の出汁と少量の塩分で味を調え召し上がった後の鍋には炊いたご飯を水で洗い粘りを取り除き味を調え溶き卵と散らしネギです。

町中のお店や高級レストランなら器やアレンジした料理が良いですがうちはお客様にいつもシンプルな美味しい素材を提供したいとお話ししています。
40年以上包丁を握っても自己流です。
ご飯を突っ込んだだけでは無いお雑炊をご意見頂けなかった事が残念です。
我が家は鍋の〆の為にいかに美味しい出汁を残すかと考えたりして食べています。

ダニアレルギーは本当にお気の毒ですが　宿は他のお客様との口コミに何度もあるようにお帰りになった後布団を干せる日は数時間でも必ず干します。

他のお客様との口コミにあるように10月頭に畳変えをし、換気に気を遣う今の時期ダニの住むような室温で保たれません。

加湿器は説明不足お詫び申し上げます。
TEKNOS　EL-C311（W）1台
SHARP　　AC-J50　空気清浄機と加湿器の物3台
ご用意してあります。
各部屋すべてにご用意出耒ていませんがお客様にお尋ねしても需要があまり無かった物ですからついお声をかけずに申し訳ありませんでした。
加湿器もいつもお持ちになるお客様やアルコールスプレーも自分の間でお使いになりたいお客様は携帯しています。
フロントと洗面所にアルコールはご用意出来ていますよ。
買い換え時など2階洗面所にはセラ水が置いてある時もあります。
他のお部屋のお客様が音楽をと言うのであればご連絡下さい。ご注意申し上げます。
どこからと言う物音　消防　暴走族など私もお客様の事を考えると胃がキリキリしますがどうしようもございません。
宿を防音にでもしたいです。
ご満足頂けなくて残念です。

毎年何度もお見えになってくださりありがとうございます。
フグの季節は何度も足を運んで頂き感謝しています。
いつもご満足いただくフグを提供出来ますよう努力致します。ありがとうございます。

ありがとうございました。
嬉しい評価です。
宿がみんな同じ所を目指し同じサービスを目指すなら面白く無いかと思います。
ぶれることなく、お客様のような方々に選んで頂ける宿を目指します。
部屋や設備は出来るだけ現状をお伝えしています。
懐かしい宿としてお客様に選んで頂けたら嬉しいです。

ご丁寧に帰国後お電話も頂きありがとうございました。
距離感と時刻表・乗り継ぎなど都会と違い田舎は時間がかかります。
深夜の飛行機の延着なども心配でご連絡入れました。
入国の時間が１時間ほど遅れましたが、電車でも太田川経由で到着出来た模様でした。
名古屋方面は大丈夫でしょうが下りは到着できるか心配で出すぎた事をしてしまったかとも思い心配いたしておりました。
ご家族での観光はとても暑い日が続いていましたが、日本を楽しまれましたか？
河豚の季節にもお見えになりたいと伺いましたがぜひお待ちしています。
ありがとうございました。

ありがとうございます。
コンビニ・名鉄内海駅・スギ薬局・スーパー・やさい村・モスバーガー・カーマ・100円ショップ・が徒歩３～7分圏内。
海が徒歩15分位。
南知多インター内海の出入り口・野間灯台まで車で5分くらい。

宿の周りの景色を思うと立地条件最悪ですが、内海の中心に位置して行動するための立地は最高だと思います。

またお見えになってくださいね。

ありがとうございます。
繰り返しご利用して頂くお客様にいつも満足して帰路について頂ける事を願っています。
欠点ばかりの宿ですが同じプランでも、季節が違っても、料理はいつも満足して頂きたいとの思いです。
とても嬉しいお言葉をありがとうございます。

ありがとうございました。
施設設備上 ビジネスで起こしのお客様がゆっくりお休みいただけるかどうかが 大変気になる問題です。

その日のお客様の入りなどで左右されるどうしようも無い課題ですが、ゆっくりお休みいただけたと言う事で大変安堵いたしました。
是非またのお越しをお待ちしています。

ありがとうございました。
宿を決めるのは大変難しいですよね。
お隣のお客様との相性もありますし。
また、皆さんがお互いに気を使われてると宿としては申し訳ない気持ちでいっぱいになります。
私どもは、宿を予約する時は人の少ないシーズンです。
食いしん坊の私は料理がおいしいか美味しくないかのみで満足度を図りますが、実際同じ宿に繁盛期に行く事になったら評価も変わると思うのです。
次回のご利用を心よりお待ちしています。２度3度ご利用のうえで同じ評価を頂けたら幸いです。

申し訳ありません。
パートさんに関しては、お食事の時間をうかがっていても１階のお店にもお客様が同時に入ったり予定時間以外に急にお食事を希望されたりと、予定と違う事が出来てしまいますと次の仕事を考えながらでいっぱいいっぱいの時があるのかもしれませんね。
食事時間は、冷めないように温かく、またお造りなどは作りたてでと思っています。
私たち厨房を仕切るものが　早く出してとか、お子様のご飯は早くほしいか聞いてとかパートさんのゆとりをなくしているのかも知れません。
ご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。

次回はお部屋の電話ででも気軽にご連絡くださいませ。
厨房もいっぱいいっぱいかも知れませんががんばります。

フグの宿泊は宿一番のリピーター率の高いプランです。
フグの季節はふぐランチもコースの半額以下で召し上がれます。
朝ごはんは朝出発の早い方のみお時間を合わせています。
通常8時朝食ですが　早い時間にすると中々起きて見えないお客様もいて私たちはずっとお待ちしなければならず　お客様の各々のお時間を優先するといつも家では6時くらいに食べているとか休みの日にはゆっくりしたいとか、ご家族によってもお時間が統一できないとかで朝食だけで何時間も私が拘束されることは他の仕事に差し支えます。
先に召し上がったお客様がチェックアウト時間まで2度寝して後からのお客様が先に出立するようなことがありました。
大きな旅館とは違い数人の事で2部制のお時間にもならず、出立時間にあわせるという今のやり方は変えるのは難しいです。
その代わり出立時間がかなり早くてもできる限り対応し　また3時4時とかならおにぎりにも代えられます。
次回私にご相談ください。その時のお客様により早くが良いという事もあるんですよ。

ご利用ありがとうございます。
基本は飲食店から始めた民宿です。
風呂を作る場所などでどうしても無理があり、近隣ホテルの天然温泉にご案内しています。
お部屋も飲食店の作りのため、チェックイン後少し離れたホテルで　海を眺めながら天然温泉の露天風呂に入り　サウナに入り　海の幸魚虎のたらないところを補いお客様のリフレッシュに繋げる事が出来ます様にとの思いから始めました。
ただ、宿からお渡しする温泉チケットは宿泊日1度のご利用です。よろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。
ゴミ箱など以前にもお客様の口コミでご指摘ありました。
お部屋が狭いので廊下の洗面台のところに用意してありますが、各お部屋にもご用意できるよう準備しています。
ゴミ箱・ティッシュなどご入り用のお客様はお気軽にお声をかけてください。

水着・浮き輪等は廊下からベランダに出て干場があります。
皆様　竿などにご自由に干して見えますよ。
洗濯バサミその他は毎日片づけるので、お声をかけてくださいね。
お部屋のお電話ででもお気軽にお尋ね頂けたらと　残念に思いました。

本当に小さいお子様がいるお客様は大変ですね。
孫がお風呂で泣き喚いている時期があったのでよく分かります。
それからお子さんは結構皆さんフグ大好きですよね。
フグコースは無理なく沢山美味しく召し上がっていただく事を目指しています。
リピーターの一番多いプランです。
次の季節もお待ちしています。

ご利用ありがとうございます。
すみません。口コミの意図がわかりません。
お部屋仕切りのみ‥お客様のご宿泊日はお一人だけのお泊まりだったと思いますがどのようなご意見でしょう？！
お風呂は如何でしたか？