込み合うシーズンはなかなか２部屋ご用意できない事もありますが、隣り合わせのお部屋に別のお客様が寝ることの無いようお部屋のご用意が出来たらと心がけています。
ぜひ　またお待ちしています。

小さいお子様用の設備がまだまだで、メールで色々不便な点をご連絡してのご来店でしたがお子様も（また来るね）とお別れして帰られました。
食事目的に、名古屋等に足を伸ばしまたお帰りになって連泊してくださるお客様のような方も、中にはいらしゃっいます。欠陥の多い宿だけに嬉しい限りです。
またお越しくださいませ。

7ヶ月の妊娠中なんて思いませんでした！
満喫と言うよりドキドキ体験でした？
お食事始めてしばらくしたら、台風が四国沖にいるのに何故か長い停電で　その上誤報のサイレンまで鳴りました。
ロウソクと懐中電灯でお食事していただいたの初めてです。
キャンセルなく全お客様お見えでそれぞれ思い出にとおっしゃられて何事もなく良かったと思っています。
次回は台風の影響の無い時に新鮮な大漁のお魚でお迎えできたらと思います。
ぜひ次回ご家族でのお越しをお待ちしています。

小さい店ですから、お客様のご要望を叶える努力を出来る限りしますが、気に入っていただいて良かったです。
布団はお天気と仕事の許す限り毎回干していますが、これをお読みのお客様へ誤解なきよう・庶民民宿ですので高級寝具ではありません！（笑）

お褒め頂きありがとうございます。
ですが実は女将　ボケです。
どんなボケかは次回　各々お尋ねください。

ぜひお待ちしています。
召し上がりたいご希望食材などもご連絡ください。

ここ1～2ヶ月の間でお薦めは、自店で剥いて製品にしている大きめ肉厚のとり貝や子持ちのシャコエビ等でしょうか？！名古屋＝エビフライでしょうか？
あなたは伊勢海老食べたい方でした？お客様の声は宿泊者が複数組になりますと特定しづらいんです。
連休は仕入れにあくせくするくせに美味しい物があると紹介したくて少しでもと素朴に素人料理で出しています。
他所からお越しのお客様は新鮮なものをシンプルにが一番かと思います。
品数やメニューの組み立てはほぼ同じですが、季節の品を朝夕食共に1品2品提供しています。
ぜひ夏の岩カキや大アサリ夏の終わりのハモ・サワラ・太刀魚刺し身・冬のフグや生カキ・なまこ。
春先のフグの白子やポン酢で食べる生小女子。
まだ今の季節しばらくいけるヅワイかにやアサリ。
地魚だけにこだわらず今美味しい物を美味しいところから仕入れるという　個々のご家庭で出来ない事をお手ごろな価格で提供していきたいと思っています。
ぜひまた新しい美味しいとともにお待ちしています。

海の生き物大好きなお子様で水槽の魚たちの名前をよくご存知でした。
魚介類を召し上がるのも大好きなようで将来が楽しみなお子様です。小さいお子様や若い方々が海鮮料理が好きだとおっしゃると本当に嬉しく思います。
水槽には活かせる物ばかりではありませんし仕事の都合上少ししか活かして無い時もありますが、今回はエイや伊勢エビやアジ・カレイなどでした。今度ご利用の時はまた違う魚たちとお出迎えできたらと思います。ありがとうございました。

ありがとうございます。マニアックな宿で皆様が快適に泊まれる宿ではありませんが、リピーターのお客様のご利用は増えています。
毎年４月の第一日曜がこちらはお祭りで前日から地元に収める料理に追われ、お部屋は空いていても宿泊はお受けしません。
予約が入ったのはほんの手違いでしたが、聞けば予約が入らず１ヶ月近くも待ってご利用してくださったとのお話でした。わざわざ遠方より当民宿ご利用のためだけにお越しいただき　感謝しております。
今年はシャコも大アサリも身が良くなるのが早く、ゆでたてで召し上がっていただけてラッキーでした。今年はとり貝も肉厚で当店で製品にしているものは超お薦めですよ！！
次のご利用の時には　また新しい美味しいを紹介できたらと思っていますのでぜひまたお見えになってください。

遠方より来店いただきありがとうございました。お取り寄せ注文のキャンセルが１件はいりましたので、フグ別注で頼む事も出来ますか？と言うお問い合わせを思い出して伊勢海老の船盛に少し盛り付けちゃったんです。テッサと言うより普通の刺身みたいにのっているからフグと説明しなければ怪しい刺身ですよねえ！
家の旦那もいつも私に『旅行社の添乗員顔負けなくらい　執念深いほど覚えてて計画立てるよねえ』といわれ続けていますがやっとお客様のお役に立てる事が・・・
ぜひまた良い思い出を共有できますように。

お子様連れに優しい環境を提供できませんのでお母様が泣き声などでお気を使われて申し訳ないと3階洋間を提案いたしました。私の2歳の孫もお風呂で大泣きするので　今までお部屋にお風呂の付いた宿を選んでいたようです。
でも　この前尋ねた時温泉に一緒に行ってきました。子供の成長は早いものです。
その時々でベストの選択をして楽しい旅行の思い出を残してくださればと思います。
今回の旅行で不安を満足に変える事ができて幸いです。
ぜひまた小さな新しいご家族と共にご来店いただける日を楽しみにしています。

ありがとうございました。
宿泊予約があるときは空き部屋があっても宴会をお断りするんですが、地元の毎年のお客様で　30名程に膨れてしまい心配していました。
宴会のすぐ隣のお部屋の方は夕食を先にされて温泉に10時まで行って、終わる頃帰ってきてくださいました。色々お客様に気を使って頂いて悪いなあと本当に感謝しています。
1月～3月は白子好きの季節で私も大好きです。美味しいがお客様と一緒だとすっごく嬉しいです。ぜひ、またお待ちしています

ネットでの2部屋販売ですが、宴会のお客様があるからうるさいかもとか、年配のお客様が早くお休みになれないからとか言った理由ですぐお部屋提供を止めてしまう店ですが、時々ありがたいリピーターの方が早く寝ないからいいとか、何処の部屋でもいい　温泉で長い時間遊んでくるからいい、とかわがままなお気遣いをしてくだるお客様も出来てきています。
お泊りは少人数で何組もお受けしませんが　田舎の事なので寄り合いなど人が集まるイベントがあるとお部屋を60畳の広間にしてお食事お受けする事もあります。
民宿だけでは食べていけませんし本業は飲食店です。（笑）
1組だけでしたら　ヒラメのえんがわが食べたいと言うご希望はムリでした。
ヒラメの身を他の大人数のお客さんに付けて1匹分のえんがわを食べたい方に出そうと・・水槽のヒラメは1.5キロほどありました。大きいものの方が美味しそうなので！家の仕入れの基本は私の美味しそう～で決まるんです。
卵巻きは実は卵が美味しいんです。卵に助けられつつ実は通販でも売っています（笑）
ゆっくりお部屋でくつろげる民宿ではないのが残念ですが唯一お料理だけでも気に入って来てくださるお客様は大歓迎です。お待ちしていますね。

ご利用ありがとうございました。１名様連泊で土日も入ってましたので3階の洋間（身内部屋）でと勝手なお願い申し訳ありませんでした。出張などお仕事であまり家に帰れない方も外食はどうしても自分の好みの偏った食になります。ですから朝ごはんも野菜や煮物など少量ずつでも品数を多くと思っています。数人での長期滞在者には鍋料理や焼肉なども出しています。他のお客様とお時間お料理がまったく違うのは確かに大変です。でも異なるメニューをお出ししたときは本当に喜んでいただけるのでお店の者の満足感でもあるんですよね。
15年癒してくれた愛犬サツキが老犬のボケ・徘徊・癌と介護の甲斐なく永遠の眠りにつきました。お泊りのお客様に、泣きはらした目の説明に愛犬が亡くなったとお知らせすると皆お声を掛けてくださり、また泣いてしまうという繰り返しでした。過去にご来店のお客様にはずいぶん可愛がって頂きありがとうございました。

ご利用ありがとうございました。
宿泊のお客様同士の場合はできるだけお部屋を離すのですが、早めのご予約のお食事だけのお客様でしたのでお隣のお部屋にご用意しました。
居酒屋のお部屋予約のつもりで単品注文で追加しようと思われたようで宿泊のお客様もお見えと言う状況と、２階座敷はお食事ご予約のお客様のみと言う事を説明してご理解いただき早めに切り上げてもらいました。
別に宿泊のお客様がある場合でも　飲食店のお部屋でお食事と言う感じでお隣の部屋に別のお客様が入ってしまうことは、申し訳ありませんが施設上お許しいただきたい事です。
一点　別のお客様と襖で仕切ってお隣のお部屋に布団をひく事は無いよう努力しています。また、忘年会などの宴会シーズンなど宿泊客と重ならないよう部屋があっても部屋提供は控えたり、後でご予約を入れたお客様の日にちにゆとりある場合は　他の施設を探した方がいいのではとメールで状況説明もしています。
お客様をお迎えするために万全を尽くしたいのはどの施設でも同じかと思われますが、大きな施設様と同じ土俵で向かい合う事は出来ません。
ご利用しやすい料金で納得頂ける美味しい満足感を得られるご旅行をしていただけたらと言う方向で努力しています。
恋人とかお子様は無理かな？でもお友達同士ならベストとか同じ方でもお連れ様により使える施設も違ってくると思いますので
これからご予約のお客様もぜひ施設状況ご確認のうえ満足のいくご旅行をして頂けたらと思います。
もちろんカップルの方とか　温泉でお母様が大変だろうと思われる数ヶ月のお子様を連れたご家族の方とかでご利用くださるお客様には大変感謝しています。
今回ご利用のお客様も残念度より満足度が大きい事を期待してまたお待ちしていますね。

ありがとうございました。小さいお子様をお連れのお客様には利用しやすい宿泊場ではありません。お風呂を温泉に行っていただいている事もご両親は大変だろうと思います。
今まで花火の日は道路状況で左右されるスケジュールになり、他の仕事上宿泊と５時からの居酒屋はお休みしていました。白砂の湯もプールでご家族で遊べるとは言えお客様にご満足いただけるか不安でしたがゆっくり出来てよかったですね。
家は海から少し離れているので花火は見えても海岸にある民宿と違い、打ち上げの震動があんまり感じられ無い事が残念ですね。
お夕食の時は各々が楽しんでお食事をしていますし、お子様も大変おりこうさんでしたよ。小さい頃から魚介類大好きだととっても期待できて嬉しいですね。
いつもはお客様の状況にあわせて部屋が余っていても　宴会中心のお客様と子供さん連れとか、男ばかりの時のお嬢さん1-2人の宿泊とかお客様に気を使わせ無いようネット販売を止めるのですが、繁盛日はお部屋を一つ空室にしての隣でも気を使われますよねえ。今年も利用状況を出来るだけ詳しくお伝えして　空があれば　海の近くの民宿とかプライバシーの守れる民宿が良いですよとお奨めして、キャンセルも多々ありました。お客様が気を使ってしまう欠陥施設ですが、私達の子供の頃の田舎の民宿の匂いを残したいと思っています。
お子様にお分けした海苔は日間賀島の友人に頂いた島のりです。友人にみんなで感謝感謝。
お子様はこの夏はアワビおいし～い。でしたが、私の２歳の孫はフグおいし～い。ですけど・・またベストシーズンにお待ちしていま～す。
どうもありがとうございました。

お声ありがとうございます。施設事情が欄間で有り・襖仕切りで有り・と特殊ですので予約数を数承っていませんが、御宴会のお客様　学生様　ビジネスでお見えのお客様　そして小さいお子様をお連れのお客様など宿泊日により先着予約のお客様に重点を置き　お互い気を使われるであろう条件のお客様には出来るだけ予約当日の事情をご説明して他のお宿もご選択できるようメールを入れる事もしています。定員よりゆったりお部屋をお使いいただく事の出来るよう努力していますが夏休みはなかなか思うようにいかず貸切のお客様はたまたまラッキーでした。料理は魚介　特に生もののお好きなお客様は家の施設にはピッタリ合ったお客様なのでしょう。数多くのお客様に支持されているお味噌はつい先日　今年中の予定を使い切ってしまい若いのを承知で次のタルを出しました。美味しいのですが今までの赤味噌とは少し違う物と言う感じです。白っぽく麹が香りそちらのお味噌に近いかもしれません。またお試しお願いします。昨日お泊りのお客様は私の家庭菜園のきゅうりがお店では買えない味だと褒めてくださいました。そういうお声から休憩時間などに畑を耕し、漬物を漬け、お布団を干したりして、行き届いた他の民宿の真似は出来ないながら他と違う昔の匂いのする民宿であろうと努力していますのでまたお越しくださいませ。

お連れ様に南知多の美味しい料理をとお聞きしていましたのでお料理に満足して頂きよかったです。私たち家族は贅沢とは程遠いですが、ただ食べるためのみに働いているような・・その上大食漢なんです。地魚のとか限定のとかにこだわるのでは無く、これ美味しいから食べてみてとかこれお値打ちに仕入れる事が出来たからまあ食べてみてと言うお料理の出し方なんです。フグも特別お値段が安いとかではありませんがフグ食べた～！！と言う満足感を狙っています。１キロ以上の旬のフグを出せる時期しかお受けしていませんがシーズン中にぜひ１度召し上がってください。愛想も何も無い宿ですがどうぞまたお越しくださいませ。

このシーズン毎年活ヅワイ蟹があまりに身入りが良くお値打ちに入る事が多いので、地元の物でないのですが、お奨めの品の入荷の時はお付けしています。魚は地魚の煮付けが多いのですがお一人と言う事もあり宴会やお食事の方のメニューにあわせさせていただきました。お嫌いでなくて幸いでした。同じ日にお食事のお客様も自家製のお味噌を褒めてくださり赤味噌は嫌いだったけどこのお味噌は美味しいと言ってくださいました。漬けて1年以上たたないと結果が出ないものなので分けて欲しいと言われると嬉しいものです。今年から少し漬ける量を増やしたので来年あたりからお分けできるかと思います。今、梅干とラッキョウのシーズンです。店で使うものを1年分漬けますがまだ未熟で毎年祈るような気持ちです。
温泉のチケットですが、当店はお客様から見て、景色・施設その他諸々民宿として弱い面が多いと思うのです。お風呂好きなお客様は喜んでくださる方と何度も入れないご不満のある方とがいらっしゃると思うのです。自家のお風呂ではないので時間制限があること・込み合う日があること・体の都合や赤ちゃんを連れた方が不便である事等お客様の立場に立った時強みでもあり大きな弱みでもあると思い目立つ宣伝の出来ない理由です。ご予約の入ったお客様にはその方に合う情報をメールで入れ選択可能なように心がけています。
弱点の多い店があれこれ欲張って手直ししても大きな民宿に変わる事が出来ないので、今できる事と料理だけは家にしか出来ない特色を出してお客様に喜んでいただける努力をしようという方向でやってます。至らない所のの多い店ですがぜひまたのご来店お待ちしてます。

ありがとうございました。蛸残念でした。名物は知多半島でも日間賀とか篠島なんですよ！でも言ってくだされば出来る範囲でご用意しましたのに残念です。召し上がりたかったなんて今初耳でした。内海は入梅時と秋に蛸がよく水揚げされます。市場のお休みの長い　需要の多い時期は定番のお料理になってしまいがちですが　今年は無い高でシャコ・アサリなども地物は本当に高かった。お値打ちに仕入れが出来ると余分にお出しできるのに、またお知り合いをお尋ねの時にはぜひお寄りくださいね。でも今度お見えの時は　蛸ぜひおっしゃってみてください。夜強い私は朝強い主人に散歩の事知らせていたのですが（実は私はめっぽう朝だめで旦那は夜は良い子の寝る時間までが限界）、時間をお聞きしなくて早くから待ってたらしく2度寝に部屋に入って待機していたのですがお客様のご主人様も起きてきたぞと言うアピールをご遠慮なさっていたのか離れた場所でお互い様子を伺って相手が起きてこないと思っていたようですよ。朝気になってうっすら起きた時、尋ねた私に、遠くから見えたから疲れたんだろうなどと言ってました。(笑）3匹いた室内犬も気配を感じられなかったのか、うんともすんとも知らせてくれませんでした。
年の事は内緒です。あんなところに生年月日が書いてあるなんて。前はそこを重ねて隠してあったのにピラピラ広げたのは無意味に朝早い旦那ですわ。
ぜひまたお待ちしています。

遠方よりのご利用ありがとうございました。一名様でのご利用ですと、使用できる食材が若干制限され豪華さがだせませんので　満足して頂けた事とても嬉しく思います。お風呂も移動して頂かなければならないという宿のマイナス面をプラス面として喜んで頂きとても嬉しく思います。ぜひ再度のお立ち寄りお待ちしています。

気ままにお風呂に入ったり施設内で浴衣でゆっくりくつろいだりという民宿ではないのでお忙しい方には心配いたしておりました。満足して頂き幸いです。ぜひ今回お留守番の奥様といらっしゃることを心よりお待ちしています。