当館にご宿泊くださり、また、お食事をお楽しみいただけましたようで何より嬉しく存じます。すき焼きは通年ですが、小鉢や長皿は季節毎に、地のものを大切に献立を大切にしております。筍は毎年近くのお山に掘りに行っております。また、朝食の麹から仕込む手前味噌のお味噌汁、出汁巻、この場で調理した温かいものを召し上がっていただきたい、という想いを受け取ってくださったことが有り難いです。

湖畔のお天気はかなり気まぐれでして、朝晩は寒暖差が激しく、カーペットは梅雨入り前にさげております。おくつろぎいただけてよかったです。

お値段もお手頃と感じていただけましたのなら幸いです。食材の仕入れも調理も正直に丁寧にを心掛けております、来年は料金をガツンとあげてみようと検討中です！が、お手洗いが廊下となりますので料理、浴場、ロビーなどで心地良い空間作りを続けて参ります。お部屋も少しづつ整えてより良くなるよう工夫して参ります！

ぜひ次回は水着持参でお越しくださいませ！湖畔にて近江米とお待ちしております！