投稿者様へ
この度は2回目のご宿泊だったそうですけれど、お料理は期待していたものと違ってしまったのかもしれませんね？
“とても美味しい食事でした”という感想をいただけたのが幸いですけど本当だったら好きな物を好きなだけ食べられるバイキングの方が良かったのでしょう。
過去2回とも全く同じプランでご予約いただいている点、どちらの日も同じ平日であった点も影響したと思います。
ご予約いただいたプランがその日によってお食事が和食であったり、バイキングであったりと変化するものでしたので、そんな誤解も生まれやすかったわけです。
改めて、サイト上に先6か月間のバイキングカレンダーを掲載していることを広く告知していくようにいたします。
これに懲りずなんて書くと失礼かもしれませんけれど、今度はバイキングカレンダーを参考に、希望のバイキングを目指してご予約いただければと存じます。　　　立柄

投稿者様へ
2泊のご予約でわざわざ2通目のコメント、ありがとうございます！＼(^o^)／
こういったご配慮の気持ちは当日もありがたく感じておりまして、私達ホテルスタッフの業務を簡略化させるべくお手伝い下さったそうですね？
コロナが落ち着いてきてホテルも忙しくなってきた時期でしたので本当に助かりました。
ありがとうございます。
親子2人旅だけどソーシャルディスタンス、お部屋を分けてのんびりゆったりのご旅行というのは理解しておりますので、また都合がつきましたら是非お越し下さいませ。
コメントにございます通り、越後湯沢駅西口からは歩いても2～3分と非常に近いのですが、これからの季節は足元が悪くなりますので、ご遠慮なくお迎えのお電話を下さいね！　　立柄

投稿者様へ
今まで何度もお越しいただき、その都度ご依頼いただいていたというのに、その情報がしっかりと伝わっておらず、今回もまた面倒な確認を余儀なくしてしまいました。
お部屋の冷蔵庫の件につきまして、誠に申し訳ございませんでした。m(_ _)m
冷蔵庫の独特の音、定期的に唸るコンプレッサーの音が気になるので電源を切ってほしいという情報は、今度こそ次回のご宿泊に活かされるようにお客様情報を調整致しました。
毎回同様のご依頼がある！と想定して、冷蔵庫の霜取り、電源OFFしておきますので、もしも今回は冷蔵庫を使うから！なんて時にはお知らせくださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。　　　立柄

投稿者様へ
まさしく遠路はるばるという言葉がぴったりなご旅行でしたね！＼(^o^)／
投稿者様のお住まいから当館へは直線距離でも４００ｋｍ以上ありますし、今回の交通手段であるお車で移動という事を考えると、その距離は５００ｋｍを超えます。
その距離を考えれば当然ドアtoドアのノンストップな行程ではなかったでしょうし、ひょっとすると途中に当館のような温泉宿を２～３軒挟み、のんびりゆったり数日間かけてのご旅行だったのかもしれませんね？
と、ここまで書いて当日のフロントスタッフに「その後の行程なんかを何かお話ししましたか？」と聞いたところ、実は当館が中継地点であり、最終目的地はさらに北の県にお住いの息子さんに会いに行くツアーだったとか。
片道５００ｋｍどころか７００ｋｍ以上だったのですね。(◎_◎)
お疲れ様でした。
長旅を楽しまれているご様子だったとは聞いておりますが、当館の温泉の効能で疲れが取れて、翌日も楽しく目的地に向かえていればと思っております。
コロナ禍で都道府県を跨ぐ行程は心配を伴いますけれど、万全の感染症対策でお迎えいたしますので、またの機会がございましたら、是非当館を宜しくお願い致します。　　　立柄

投稿者様へ
当日お話しする機会をいただけましたが私が長話過ぎるせいで帰るタイミングを逸しましたよね？
その節は失礼いたしました。
“お返事期待していますね！”なんて仰っていただけたものですから、なんとお返事したものかと。
どこぞの物書きでもないのにスランプです（悩）。
自分の文才の無さはいまさらどうしようもありませんので、気取らず普段通りでお送り致します。笑
フロントスタッフは出来るだけお客様のお顔と名前を一致させるべく取り組んでおりますが、コロナ前で年間7万人以上のお客様を全て記憶するのは正直難しいです。
ただ私達も人間ですから、普段と違う話しをした日や口コミ投稿をいただいた方とか印象に残っている方は良く覚えています。
投稿者様がまさしくそういったお客様。
当日担当したフロントスタッフは、お顔と名前でピンときて「お帰りなさいませ」と伝えたそうです。
『2度目でお帰りなんて言われると恐縮する』なんて仰られたそうですが、旅行好きの投稿者様は今まで同じ宿に宿泊されることが無いとの事ですし、たくさんのお宿に行ってみたいという欲求を押して当館に再びお越しいただけたわけですから、ある意味回数は関係ございません。
再訪いただきありがとうございます！
“やっと出会えたホテル”なんて嬉しい一言もいただきましたので、すこ～し気が早いですけど、3度目のご宿泊も期待していますね！＼(^o^)／
今まで撮影を目的にしたお客様がいらっしゃる日には、雲一つない晴天を願ったものですけれど、カメラがご趣味の息子さんに“被写体を撮る時には曇りがベスト！”と教えていただきましたので、次回は「曇れ～～！」と祈りつつご到着をお待ちしたいと思います。笑
そうそう、これだけは書こうと思っていたことが一つ。
前回の私のお返事と今回投稿者様の冒頭にあります『手ぐすねを引く』という言葉。
広辞苑によると本来「手薬煉（てぐすね）を引く」と書くそうで、その薬煉とは松脂を油で煮て練り混ぜた物を言い、弓の弦に薬煉を塗って補強するという意味なのだそうです。
要するに戦いの前に弓がしっかり使えるように準備することを指し「手ぐすねを引く」とは敵を待ち構えるという意味なのだとか。
・・・投稿者様、誤解です！
敵だなんて思っておりません！
越後湯沢駅を通過しちゃ・・・イヤですよ？笑　　立柄

walkure077様へ
「駐車場が満杯」というあたりで当日の混雑具合を推測いただいたようですけれど、ありがたいことにコロナ禍にもかかわらず、10月16日は大変多くのお客様にいらしていただきました。
実際87部屋中80部屋が埋まっており、久しぶりの賑わいです。
混雑は駐車場だけに留まらず、walkure077様が到着した時はフロントカウンターも手続きを待つ列ができてしまい、かなりお待たせしてしまったとも聞いています。
にもかかわらず、walkure077様については“こういうご時世でお客様に確認するべきことが多くなるのは仕方ない事！”とお待ちいただいた事にもご理解下さり恐縮してしまったとフロントスタッフが申しておりました。
この場を借りて、その深いご理解に御礼申し上げます。
ありがとうございました！m(_ _)m
そうそう、フロントの彼が「一つだけ心残り」と言っていました。
今回walkure077様は県のお得な割引をご利用されずに予約されておりましたことに気付いた彼が、当日でも割引対応が出来る事を伝えたところ、『面倒だからいいよ』と直ぐにお部屋に向かわれてしまったそうですね？
「多分フロントカウンターが混んでいて、walkure077様の後ろにもたくさんのお客様が待っていらっしゃることも考え、時間がかかるであろう割引手続きを放棄してくれたんだと思います」と彼が言っていました。
ご配慮、本当にありがとうございます。m(_ _)m
お陰様で当日フロントカウンターでクレームをいただく事はありませんでしたが、毎日こんな幸運は無いと肝に銘じ、今日も取り組んで参ります。　　　残念ながらスペースの関係上、喫煙所を広くすることは困難ですが、今後も長椅子は撤去致しませんのでご安心を！笑　　立柄

投稿者様へ
ご宿泊いただきました当日は、ここ最近では一番と言っていいほどの気持ちの良い秋晴れでしたね！＼(^o^)／
秋から冬にかけて、越後湯沢という土地はどちらかというと曇りや小雨といったはっきりしないお天気が多いものですから、その日の事は私も良く覚えています。
お料理については新米の美味しさにも助けられアルコールが進んでしまったのでしょう。
夕食会場から出ていらしたご主人様は少々お顔が赤く上機嫌。
事前にリサーチ済みだったのか「苗場のドラゴンドラに明日行くんだ」ととても楽しそうです。
前売り割引チケットも購入いただきましたので、その時担当したフロントスタッフは『明日も天気になりますように！』と祈ったんだとか・・・。
彼の願いが通じたというよりは投稿者様の日頃の行いが良かったからでしょうけれど、最高の秋晴れとなりました。
おそらくは気持ちの良い秋の観光を楽しまれたことと思います。
何よりでした！＼(^o^)／
さてご指摘いただきましたトイレの消臭スプレーですが、お部屋のトイレが匂っていたのかと思い、コメントを頂戴したその日に調べに行きました。
ご宿泊いただいた日からは数日が経過していて、その間、他のお客様もそのお部屋をご利用になられておりましたので、厳密にいえばその日の状況を確かめてきたわけではないものの、幸いトイレが匂っているという状況ではありませんでした。
となると残るは“トイレ使用後の匂い消しとして”という意味で仰られたのではないかと考えています。
今まで置いていなかった物を全てのお部屋に設置するとなると、清掃のルールや補充の仕組み、もちろん経費についても慎重に検討しなければなりませんので、次回客室清掃を委託している業者さんとの打ち合わせに向けて検討したいと思います。
出来るかどうかのお返事についても少々お時間を頂戴しますことをお許しくださいませ。　　立柄

ぱるの輔様へ
今から20数年前、新卒で勤めた会社（前職）では、約1カ月の新入社員研修がありました。
しかもその研修は配属された勤務地で行われるのではなく、人里離れた山のてっぺんにある施設に缶詰というスタイル。
当時普及し始めたばかりの携帯電話をやっとの思いで購入したというのに約1カ月近くも没収され、マラソンに始まり座学まで軍隊のように徹底的に詰め込まれました。
当時は「こんなことやらされて何になるんだ・・・」なんて思っていましたが、今では良い想い出ですし、その後の20数年でとても役になったと感謝しているのです。
前置きがとっても長くなってしまいましたが（笑）、実はその研修施設が投稿者様のお住いからほど近いところにあったのです！(≧▽≦)
とても懐かしく思いつつ、お返事を書いています。
当時を思い出すとじんわり額に汗がにじんでくるようですが、投稿者様は当日朱鷺メッセでライブを楽しまれ、気持ちの良い汗をかいたのでしょう！
どのくらいの近さでまみえたのかは分かりませんが、ライブ・・・本当に羨ましい。(T_T)
例えば人から『今、何時？』と聞かれたら「そうね、だいたいね！」と返してしまうくらい、私も根っからのファンなものですからいつか生で見たいと思っています。
そこがライブ会場であれば喧騒も調味料と申しますか足の裏からむずむずと踊りだしたくなるくらいなものですけれど、コロナ禍のレストラン会場でお隣のお客様が殊更に大声で騒ぐようでは盛り上がるどころか心配になってしまいますよね？
私共スタッフが先回りして配慮しなければならないのに、ぱるの輔様から注意をいただくまで行動できなかったことを申し訳なく思っています。
今後はお客様に注意される前にいち早く行動するようには致しますが、見落とした瞬間等ありましたら、是非お教えくださいませ。
速やかに、そして会場の雰囲気を壊さないようにやんわりと対処いたしますので！(^^)/　　　立柄

ちぃ様へ
コメントにございましたが、お部屋に入ってすぐだったのでしょうか、虫がかなりいたとの事。
山間の温泉旅館である事と、時期的に虫が多いこともご理解下さるご指摘に感謝いたします。
自然が豊かと言えば聞こえが良いのですが、小さな虫は非常に困りものです。
お部屋掃除の時に窓を開け放っておくと、いつの間にか迷い込んでしまうのです。
ならば窓は常に閉めておけば良いのかというと、コロナ禍で空気の入れ替えをしないことは心配になってしまいます。
お部屋の内線からお申し付けいただければスタッフが駆除に伺いますので、是非次回はご活用くださいませ。
実は先日別のお客様からもお部屋の虫について、（その方も山間の旅館だから仕方ないとご理解いただいたうえで）お部屋の備品にガムテープ等、虫の駆除に使えるようなものを準備したらどうかとご指摘いただきました。
ホテルスタッフとしては駆除をお客様任せにすることに抵抗を感じますが、“今すぐ駆除したい！”と思うお客様もいらっしゃることから、導入してみようかと最終検討に入っている所です。
こちらはもう少々お時間頂戴したいと思います。　　立柄

emsk0407様へ
お食事目当てのご旅行も今回で5回目との事、こんなにお越しになられて当館のお料理に飽きてしまわれないか心配ですが、変わらずご満足いただけたようで何よりに思っています。
9月17日というと今年の新米が入荷してくる前日でした。
※今年は9月18日に新米が入荷し、昨年のお米を使い切ったのが9月22日、新米の提供が始まったのが9月23日でした。
惜しい！！！あと1週間違っていれば、新米を食べていただけたのに・・・。。。(T_T)
emsk0407様！
新米ならではの味を楽しむのなら2か月くらいが目安なんてよく言いますので、この秋にでも是非6回目のご予約をご検討いただければと存じます。
ご指摘いただきました掛布団の軽さ。
ご意向に沿えず申し訳ございませんでした。
今年の春に全部屋500組の布団をすべて新しく交換したのですが、その際に夏冬兼用のタイプを採用しました。
厚みとしては若干中途半端となりましたため、夏場にクーラーをギンギンに効かせた場合、若干肌寒さを感じることになったのかもしれません。
お申し付けいただければ、例えば掛け布団の2枚重ねや、別途毛布をお届けすることも出来ますので、次回は体調を崩される前にお申し付け下さいませ。m(_ _)m　　　立柄

投稿者様へ
お部屋の掃除がきちんとされていることは当たり前のことであり、その“当たり前”がなされていなかったという事は、何の申し開きも出来ないホテルの落ち度です。
この度は不愉快な思いをさせてしまい、本当に申し訳ございませんでした。
つい先日も「お部屋の洗面所の鏡で、手が届かなかったのか上の方がくすんでいるように見える」なんていうご指摘を受けたばかりなのにです。
改善するとお約束していながら恥ずかしい限りです。
手が届かないような高さの汚れについては、褒められた話ではありませんが仮にあり得たとしても、足元のゴミは見えるわけですし、手を伸ばすことなく簡単に拾えるわけですし、掃除機という文明の利器を使えば容易に吸い取れたわけですし、掃除の出来栄えをチェックする係をわざわざ据えてもいるわけですから、投稿者様に指摘される前に私達が気付けなければなりませんでした。
投稿者様にいただいたコメントは印刷し、外部委託している客室清掃会社の朝礼で紹介し、注意いただきました。
私たち自身も心のどこかに「外部委託しているので・・・」と甘く考えていたかもしれないことを反省し、人任せにしないように取り組んで参りたいと思います。
繰り返しになりますが、この度は本当に申し訳ございませんでした。　　　立柄

投稿者様へ
“子育てあるある”ですけれど、お子様が小さい時分は得てしてこういう時に限って眠ってしまうものなんですよね。笑
私も経験がありますし、お気持ち良くわかります。
ぐっすり眠ってくれている時なんかはまだマシで、夫婦交代しながらですけど食事を取ることは可能です。
問題は寝入りばなの愚図っている時・・・。
声を上げて泣くようだと周りのお客様のご迷惑になりますから、よしよししながら背中をトントン、時にはレストランから退出して他の何かに気を紛らわせたことも・・・。
それこそ「お腹ペコペコだけど食事終了・・・(T_T)」の気分です。
椅子と毛布を用意したスタッフも、かつて大変だった当時を思い出しながら、『あの時こんなサービスがあったら助かったのに・・・』と思ったことを実践したのでしょう。
ゆっくりお食事を楽しむことが出来ましたようで何よりに思います。
仰る通り当館は決して新しいピカピカのホテルではありません。
しかし、だからこそ磨いてきたおもてなしの心は経年で劣化するどころか輝きは増していると自負しておりますので、また湯沢にお越しの際は、是非お立ち寄りいただきたく思います。
余談ですけど突然電池が切れたように熟睡してしまう子供達。
旅行中は楽し過ぎて騒いじゃうので仕方がないのでしょうけど、彼らの体力メーターが可視化されればこんな苦労もありません。
有料でも良いのでこんなアプリ、どこかにないものでしょうか？笑　　　立柄

みー591様へ
お客様は皆、誕生日当日じゃないと“自分が誕生日である”となかなかアピールして下さらないのですが、投稿者様の誕生日はというとほんの数日前。
もうご宿泊日が誕生日みたいなものですよ！(≧▽≦)
次回は是非『○月○日が誕生日です』と教えてくださいネ！
ちなみに私はというと周りに『僕の誕生日は５月だけどプレゼントは前後６カ月受け付けているよ』と伝えているのですが、だいたい冷ややかな視線しか返ってきません。
・・・私の事はほっといて下さい！(T_T)
さて、誕生日のプレゼントとしてホテルから紅白のグラスワインをサービスしますとお伝えすると、「じゃあ、白で！」との奥ゆかしいお返事。
半ば無理やり紅白セットのグラスワインをお届けしましたが、喜んでいただけて何よりです。
女将に聞いたのですが、なんでもみー591様は当館女将とご同郷だそうですね！(◎_◎)
そればかりか女将の親戚とも交流がおありになるとかで、帰りに余計なお願いをしちゃったと女将が申しておりました。
お手数おかけいたしました。m(_ _)m
女将も喜びますので、また越後湯沢にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。　　立柄

投稿者様へ
フロントスタッフが当日の様子を詳しく教えてくれました。
なんでも投稿者様がフロントでお手続きの最中もお子様がトテトテと纏わりついてきて、何とか自分の方にお父さんの気を引こうと頑張って話しかけていたそうですね！＼(^o^)／
お父さんの事が大好きなんだろうなぁと感じたそうです。
お子様に話しかけられる度に相槌を打ったり、愚図りそうになると抱っこしたりと、手続きが途切れ途切れになってしまいがちなのを「すみません・・・」と申し訳なさそうになさいつつ、お子様が可愛くて仕方がないご様子。
楽しい誕生日旅行となりましたようで何よりでございます。
これからの季節、魚沼地域は新米の時期を迎えますし、冬はご存知スキー。
ホテル裏手の一本杉スキー場は名前の通りスキー限定なので、スキーデビューにはピッタリです！＼(^o^)／
かまくら遊びやソリ遊びも出来ますので、是非またお越し下さいませ。
またのお越しをお待ちしております。m(_ _)m　　　　立柄

投稿者様へ
新幹線というと最初期の白と緑に彩られた団子鼻の形状から、エンピツのように細くとがった500系に見られるスタイリッシュな形状を経て、最近では700系に代表されるカモノハシのくちばしのようなユニークな形状の車両に変わっていきました。
なんでもこの先頭車両の形状の変化は、騒音対策だそうですね。
新幹線がトンネルに突入する時に発生する爆音を軽減するために、流体力学の観点から列車形状を研究した成果と聞いています。
理屈は分かりますが、当時“ＭＡＸとき”の車両を初めて見た時には、「二階建て！」「変な鼻！笑」とびっくりしたものです。
今年の10月17日（日）がラストランとなる“Ｅ４系ＭＡＸとき”の車両が導入されたのは私が社会人一年生の年。
この車両に乗って湯沢から旅立ちました。（たしか）
息子さん、大変な鉄道ファン（撮り鉄）だそうですね！＼(^o^)／
チェックインされたと思いきや、寛ぐのも後回しにして首に一眼レフをぶら下げて早速撮影ポイントの下調べ。
もしも徒歩で時間がかかっても良いのなら、ＧＡＬＡ湯沢スキー場に向かう途中の「西山橋」が撮影ポイントですよ♪とお母様にお伝えしたところ、息子さんに伝えてくれたのか、翌朝向かわれていましたね。
アングルにもこだわった良い写真が撮れたのでしょうか？
当日フロントでお手続きを担当したスタッフからは、息子さんが愛用されているNICONの一眼レフに装着されたレンズがどこのメーカーの物なのか気になっているそうですので、是非次回教えてあげて下さい。
※これ、彼女に『お返事に絶対に書いて下さい！』って言われてまして。笑
・・・
しまった。
冷静になるとここまで600文字余り、カメラと新幹線の話しかしていません。笑
気を取り直してホテルの事も少しだけ。
フロントやおにぎり母さんの温かさにも助けられ、当館を新潟旅行の定宿に！なんて思っていただけたとか。
大変光栄でございます。(≧▽≦)
息子さんが写真に熱中している間、お母様は温泉三昧。
1泊と言わず2泊でも3泊でも、次回は心残りの無いように、全力で当館を楽しんで下さい！
社員一同、手ぐすねを引いてお待ちしておりますので。笑　　　立柄
--追記--
E4系MAXときの定期運行（時刻表通りの運行）終了は10月1日（金）で、旅行商品専用車両の最終便は10月17日（日）となるそうです。
ご注意下さいませ。m(_ _)m

投稿者様へ
この度は近隣県で法事があり、折角家族みんなで出かけたのだからまっすぐ帰ってはもったいない！と、途中下車して当館にお越し下さったそうですね。
この度は湯沢グランドホテルをお選びいただき、本当にありがとうございます。m(_ _)m
コメントを拝見していて、トマトの皮むきなど、あまり気付かれないようなところをピックアップされているあたり、旅慣れているというか、細部までご覧になられるお客様なのだな・・・と感じておりました。
当日お手続きを担当したフロントスタッフに聞くと、『立柄さん、当たり前ですよ！！投稿者様は元ご同業者様です！だから詳しいんです。』と教えてくれました。
なんでもご法事先で以前旅館を営まれていたそうですね。
投稿者様のように旅館やホテル業の裏側までご存知の方からこのような評価をいただけたのは、非常に光栄と恐縮しております。
バースデーケーキは無事完食できたとの事。笑
おばあ様、お誕生日おめでとうございます！＼(^o^)／
次回もおばあ様がお元気で一緒にご旅行できますよう願っています。　　　立柄

ゆいひろほのの様へ
心の底からリラックス出来る場所はどこかと考えると、一番はやっぱり自宅ですよね。
自分の望む通りの衛生管理が出来ているでしょうし、当然家族しかいないので感染の心配もありません。
それに比較してホテルや旅館はというと、不特定多数のお客様がいらっしゃっておりますし、衛生管理がしっかりしているかどうかは実際に来てみないと分かりません。
いくらスタッフがうがいや手洗いなど徹底していたとしても、浴衣の交換や寝具の用意などで複数のお部屋にお邪魔しているのなら、お客様にとっては接触しているのと同じになってしまいます。
その不安を解消するために、事前の寝具セットやちょうどよいであろうサイズのお浴衣のセットを実施しておりました。
お部屋に到着したら本来くつろぐべきスペースの和室に布団が敷かれていては、お部屋が狭く感じられたかもしれませんね。
申し訳ございませんでした。
今後につきましても出来るだけ投稿者様にとって一番安心できるご自宅に近付けるように対策していきますので、“こうしてほしい”というようなご希望がありましたらお教えいただきたく思います。
“久しぶりにリピートしたいホテルに出会えた”なんて嬉しいお知らせ。
旅慣れた投稿者様からそんな風に言っていただけるのは大変光栄なことです。
コロナ問題はまだまだ終息の気配すら見えない状況ですけれど、投稿者様にとって越後湯沢にある第二の自宅のような存在になれるよう、対策を強化して参ります。　　　立柄

投稿者様へ
自身もネイルが好きで、こういった仕事じゃなかったら自分の爪も綺麗でいたいと願う彼女だったので、つい投稿者様の手元に目が行ってしまったそうです。
夏仕様に着飾られたネイルは風鈴や金魚、花火などをモチーフにそれぞれの指がより一層美しく見え、羨ましさとその緻密さから、思わず感嘆の声をかけてしまったのでしょう。
『突然申し訳ありませんでした・・・』と申しておりましたが、何気に喜んでいただけたようで幸いでした。笑
投稿者様を“興奮”へと誘った『雪肌精の使い放題』は今だけのキャンペーンです。
実はタイアップ企画として一定期間の使い放題を実施しておりまして、こちらは在庫が無くなり次第終了となります。
今後も継続できれば良いとは思いますがそういう訳にも参りませんので、今だけのサービスを最大限効果的に活用いただき、商品名宜しく、雪のようにきめ細かなお肌となるべく、お試しいただければと存じます。
最後にお部屋について。
実は昨年寝具を５００組全て入れ替えたのですが、その時に以前導入していた布団よりも一回り大きくし、厚みも分厚いタイプの敷き布団を採用することにしました。
結果、お部屋の大きさは変わらないため、部屋が狭く見えるという現象に・・・。
寝心地の良さと引換になってしまった事が残念ですが、次回はそのあたりも参考に、３人と４人というようにお部屋を分けてご予約いただくと窮屈感を感じることなくお過ごしいただけると思います。
隣のお部屋に調整するなど対応いたしますので、是非次回お試しくださいませ。　　　立柄

楽天君5628様へ
以前は“十年一昔”なんてよく言ったもんですが、最近では１０年どころではなく、わずか２～３年の間に世の中がすっかり変わってしまうなんて事があります。
そう、目下の懸案事項であるコロナ問題もその一つで、「ソーシャルディスタンス」や「アクリルパネル」「フェイスシールド」など、３年前には想像すらしなかったものが今では当たり前のこととなっています。
当時はお子様と話すときには自分がしゃがみ、目線を合わせてお話しするという事が接客のマニュアルにも載っていたのですが、今ではそれはタブー。
飛沫が飛ばないように距離を取って応対しなければなりません。
このように変化のスピードが極端に早くなっている中で１２年というと、もはや“一昔”なんて言葉ではくくれないほど・・・。
個人的にはどこか別の国に来たような錯覚すらあります。
まして、過去の記憶は美化されると申しますので、おそらく当館は実物以上に良いホテルと記憶されていたのかもしれません。
その記憶を基に当館をお選びいただきましたことに感謝するとともに、その期待を裏切ることなくおもてなしできたことにホッとしています。
“コロナが落ち着いたら～”
果たしていつになることやら？ですけれど、その日に向かって今できる事を全力で取り組んで参ります。　　　立柄

HIJIRICCHI様へ
お盆の混雑を避け、毎年この時期にご旅行を計画されているのでしょう。
昨年に引き続き当館をお選びいただき、本当にありがとうございます。
コメントから今年についても昨年同様の良い印象のままお帰りいただく事が出来たのではないかと感じています。
高評価に甘んじることの無いように、今日も初心を忘れず取り組んで参ります。
さて、気に入っていただけたサザエのつぼ焼き。
私も大好物です！＼(^o^)／
お刺身のコリコリとした歯ごたえも大好きですが、酒肴で考えればやっぱりつぼ焼きが良いですね！
もういくらビールがあっても足りません。ｗ
サザエでつぼ焼き、ビールと来れば、ＢＢＱしか思い浮かばないのは私だけではないはず！（断言）
でもこちら、発想が貧困と言う訳ではなく、サザエの旬が春から夏にかけてであることが理由なのです。
旬の食材を「焼いて」「食べる」だけで整うＢＢＱにサザエのつぼ焼きを連想するのはある意味理にかなっているんですね。
当館のバイキング会場は屋外ではありませんが、しっかりロースターで焼き上げたサザエのつぼ焼き、次回もまたお召し上がりください。
仕入れによっては「ホタテのバター焼き」の日もありますけれど、その際はご容赦を・・・m(_ _)m　　　立柄