先日はご宿泊、誠に有難うございました。

　私も知り合いが岡山におります。
その為、原付バイクでの当館までの遠さ・・・
ホントに本当に、お越し頂いてありがとうございました。嬉しいかぎりです♪

　また、ご投稿頂きました【白米】ですが、当館は創業より、このお米の炊き方にこだわりを持っておりました。

　もみ殻がある状態で、専属農家様より直接仕入れ、当館で直接精米機にそのつどかけます。
　そのつどした方が、炊きあがりの美味しさが全然違うのです♪←これホント！！

　そして精米機にかけられたお米を炊く際は、電機の炊飯ジャーは一切使わず、お米専用の圧力釜で焚いておりました。

　【白米】一つでもこのようなストーリーがあったのです！！
　喜んでいただけ、精米機や圧力釜も喜んでるかな？？？（笑）

　今度は是非、旬の松葉ガニシーズンにもお越し下さいませ。
　お逢いできる日を楽しみにしております。

　最後に、雪が降ったら香住駅までお迎え参りますので、ＪＲの旅も良いものですよ・・・

　ご投稿ありがとうございました
　夕香楼しょう和　女将