この度のご利用、誠にありがとうございました。

昔は、アワビは泳ぎに行った時のおやつでした。
今のようにオヤツなど持って海へ行かず浜で火を焚いて焼いて食べたものでした。
人によってはカレーライスに入れたり・・・
今の時代は、高級食材になってしまい簡単には食べられなくなりました。
お客様には何とか美味しいアワビを食べて頂きたく頑張っている次第です。

ウニも漁期間が限られているためこの時期にしかご提供できないのが残念です。

奥尻島は、ウニとアワビだけではないとお客様に言って頂けるように努力して参りたいと思っております。
是非、またの御来島をお待ちしております。

　　館主