この度はご宿泊頂きありがとうございます。御朝食のサービスについては申し訳ございませんでした。お声掛けするなりの配慮をするべきでした。また空調はこの日は寒暖の差もあり、当館といたしましても判断にが難しい状況でございました。従業員の煙草ですが、お部屋からは当館の外階段は見えないような造りになっております。そのため、当館の外階段ではなく別施設の階段で当館の人間ではございません。
テレビに関してですが、調べたところどの番組も映るようでしたが、操作がしにくくその場合は御指摘の通りになることがわかりました。別のテレビを入れる予定でございます。

この度はホテルヴァイスをご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お風呂の件、大変失礼いたしました。シャワーの温度設定を再度確認させていただきました。
ご朝食につきましては基本的にはおかずにてお食事を味わっていただこうとご用意させていただいておりますが、ご指摘のあったお供につきましては今後充実を検討させていただきます（味海苔や納豆はすぐに採用させていただきました）。貴重なご意見ありがとうございます。

この度はホテルヴァイスに御宿泊いただきありがとうございました。立地が山の斜面ということもあり正面玄関からフロントまで２０段ほどの階段が必要となってしまいます。各種感想に対して回答させていただきますと、到着時のお荷物におきましては、当館では基本的にはフロント到着よりお預かりしております。ただスタッフがお車に気が付いた際は極力お迎えにあがっており、お客様の際もお車のお連れ様にお荷物の御案内をいたしました。到着時のフロントの件は、スタッフが扉の裏で問い合わせ等の対応をしており正面に出ておらず、御心配をおかけいたしました事お詫びします。お部屋のお風呂につきましては、以前扉を開けたまま御使用されたお客様がいらっしゃった際、湯気がお部屋に充満して、煙感知器が作動してしまったことがありました。ごくまれなこととはいえ、それ以降はお風呂の扉を閉めて頂くようご案内をした次第ですが、うまく伝わらず申し訳ございませんでした。大浴場は一つだけカランのみの所がございましたが、こちらは御案内をしておりませんでした。現在は使用できるようになっております。露天風呂(石風呂)から目の前から見える家屋は窓がないうえ人はおりません。反対側にある暖簾は外側からは距離もあり、見えない使用になっておりますが、今後は新しいものに取り換えます。蜘蛛の巣に関しましては確認が行き届かず申し訳ございません。御食事時のお茶につきましては、基本のサービスではお出ししていないお茶をお申し付けになられましたので、そちらは御用意していない旨をお伝えしました。ただ、お客様のサービス外の要求に対応させていただいたスタッフがそれでお客様をクレーマー扱いする事など無いはずですしあってはいけないことですので、今後の参考の為詳細等ございましたら御連絡下さい。忘れ物に関しましては旅館側から御連絡を差し上げることはプライバシーの関係上ございませんが、御対応が遅くなり申し訳ございませんでした。コンビニですが、ここから徒歩７分くらいのところにございます。最初に御案内すべきでしたが、ないものに関してはまずは一言お問い合わせ頂ければ、御対応できることもございまますので、何気ないことでもぜひお問い合わせください。相場については、お客様が御利用された日は、この近辺ではわりとリーズナブルな設定になっております。今回上記の通り大変勉強させていただきました。色々と厳しい感想、ご指摘ありがとうございました。

この度は当館へ御宿泊を頂き、誠にありがとうございました。御客様が御利用になられましたプランは平日限定でご案内をしているプランですので、お安いからサービスや内容が劣るということは特にございません。とはいえ、御食事の件におきましては色々と御懸念を抱かせてしまい誠に申し訳ありませんでした。スタッフ不足は言い訳になりませんし御客様にはご不便をおかけしてしまいましたが、そんなスタッフにまで親切とお褒めのお言葉をいただきまして誠に恐縮でございます。
ご意見ありがとうございました。

　この度はホテルヴァイスへ御宿泊頂き、ありがとうございました。
　
　ご飯の固さついては、もっとたくさんのお客様の好みに合わせられるようにしていきます。

　当館のお風呂を楽しんで頂けたようで、うれしく思います。それぞれの露天風呂が異なる趣向となっており、大きな石をくりぬいた石風呂、そして岩風呂がございます。また、内風呂も大きさが若干異なるため、朝は入れ替えさせて頂いております。

　貴重なご意見ありがとうございました。

この度はホテルヴァイスを御利用いただきまして誠にありがとうございました。
アリの行列の件。大変申し訳ございませんでした。立地が山地という事と露天風呂というため、虫関連には気をつけているのですが、お客様には不快な想いをあたえてしまい、大変申し訳ございませんでした。
また、お食事の件ですが、二食付きの場合の御夕食が多めの為、御朝食は控えめの形でお出ししているのですが、お客様の様に朝食のみでの御利用の方におかれましては、確かに少ないのかも知れません。ご意見ありがとうございました。
お部屋につきましてはお褒めにあずかり大変光栄に存じます。
今後もスタッフ一同がんばってまいりますのでまたのご来館をお待ちしております。
このたびはありがとうございました。

この度はホテルヴァイスにご宿泊頂き、誠にありがとうございます。

お風呂の件ですが、形の違う、露天風呂は当館の魅力の一つだったためにこのようなことが起こったこと、お客様が楽しみにされていたぶん、大変申し訳なく思っております。このご指摘をもとに管理を徹底していきます。次回お越しいただけた際にはお客様に喜んで頂けるようスタッフ一同努力していきます。本当に有難うございました。

この度はご宿泊いただき、ありがとうございました。
また、せっかく楽しむためのご旅行にもかかわらず、ご満足いただけず、大変申し訳ございません。
水回り関係でのご不便は、今一度確認してまいります。
そしてお食事に関してですが、プランのメニューは、あくまでもイメージをしていただけるように掲載しております。また季節や新潟の食材を意識しており、メニューは頻繁に変えております。できれば地場の食材や、その日しか入らない食材があればその食材を召し上がって頂きたい。お客様がご宿泊いただいた際には村松で獲れた猪がそれでした。また、メニューを変えているからと言って、食材を落としているかといえばそうではありません。お申込みいただいたプランは赤ワイン煮であったとは言え、メニュー一例と同じく黒毛和牛を使用しておりました。目鯛、真鯛もさほど食材のランクとしては遜色ないと思っております。これがのどぐろと謳っていて真鯛であったり、和牛と謳っていて豚肉を提供しているようであれば詐欺も同然ですが、そのように食材を落としているということではございませんので、ご理解を頂きたいと思っております。ただ、今一度プランのメニュー一例の見直しは検討してまいります。あまり具体的なメニューは載せずに、気になるようであればお問い合わせいただく形をとっていきたいと思っております。

この度はありがとうございました。

この度はご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また、せっかくお越しいただいたにも関わらず、申し訳ございませんでした。

御指摘頂いた件について
・御食事のについてですが、サービスの不行き届きをまずもってお詫びしなければなりません。申し訳ございませんでした。そのうえで、フレンチの御食事時間は一皿ずつ提供している以上、どうしても2時間程度かかる場合がございます。お子様連れの場合ですと、どうしても皆様が早くお召し上がりになることが多いので、このあたりの記載をプランに明記するように検討中でございます。

お部屋のドライヤーは、各部屋に付けるには電気工事からする必要もあり(ドライヤーの消費量が大きく容量を増やす必要があるため)、思った以上に大掛かりになるため、すぐに改善できるとは言いかねる状況でございます。そのためお手数をお掛けしておりますが、フロントでの貸し出しとさせていただいております。

朝食も今一度見直しを図りたいと思います。

色々ご指摘いただき、ありがとうございました。

この度は折角のご旅行に悪い印象を残してしまい誠に申し訳ございませんでした。
ゴールデンウィークということもあり料金にあわせ朝食夕食共に品数を増やし食材も黒毛和牛等を使用するなどグレードを上げてお出しさせていただいたのですがお客様の嗜好に添うことが出来ず、結果として価格に見合わないという印象を与えてしまう事となってしまい残念でございます。
お食事会場のスタッフにおきましては複数組の御食事時間の同時スタートということもありお飲み物の御準備等でフロアを空ける時間があり、こちらの都合上とはいえお客様にはご迷惑をお掛けしたことを深くお詫びいたします。

この度はご利用誠にありがとうございました。

お部屋の件ですが、窓につきましては、天気次第ですぐによごれてしまうこともあり、スタッフも
気を付けているのですが、お客様には不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。

お食事につきましては様々なお客様のご要望があり、御飯の硬さなどにつきましてはお客様もおっしゃる通り
好みの違いもあるでしょうが、もっとたくさんのお客様の好みに合わせられるよう努力にしていきたいと存じます。
ただ、御飯は毎食炊き立てをお出ししておりますので、やはり硬さの好みの問題なのでしょうか。

貴重なご意見、誠にありがとうございました。

この度はホテルヴァイスを御利用いただき、誠にありがとうございました。お客様には不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
　大雨で、雨水が館内の一部に浸入してしまい、全体的にそのような臭いがでていました。私共の御案内の説明不足や、対策不足でございます。また、朝食やお掃除が行き届かなかったこと、重ね重ねお詫び申し上げます。
　厳しくも、励みになる御意見、本当にありがとうございます。

この度は当館をご利用下さいまして誠にありがとうございました。
また、貴重なご意見やご指摘を賜りました事を重ねて御礼を申し上げます。
お夕食時のスタッフの対応に関しまして、当方の教育の至らなさを痛感いたしますと共に早期の改善を行って参ります。ご不自由をお掛けいたしました事を深くお詫び申し上げます。
スタッフ不足をお客様に感じさせ、ご不快な思いをさせてしまいました事を重ねてお詫び申し上げます。
重ね重ね貴重なご意見を頂きました事に心より御礼を申し上げます。
この度はご利用誠にありがとうございました。

ご投稿をいただき、誠にありがとうございます。

御夕食の件、大変申し訳ございません。
素材にも料理方法にもこだわった宿自慢の御夕食を御用意させていただきましたが、サービスが行き届かなかった為に最高の状態で味わっていただくことができず残念で、大変申し訳なく思っております。
配膳係り等各スタッフと改めて手配を改善させていただきます。

当館では、レストランでのフレンチディナーによる御宿泊プランもございます。
次回お越しいただけた際には、心からリラックスした最高のご宿泊が提供できるよう係り一同、努力してまいります。
この度は、ご宿泊いただき誠にありがとうございました。