先日は、御宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
当日は、お寛ぎの所、マナーを守って頂けない他のお客様により御迷惑をお掛けし、大変もうしわけございませんでした。
夜回りの時に、お客様に注意を申し上げたのですが、その場限りで、聞き入れて貰わなかったみたいです。お部屋にも〔お願い〕の紙を置かして貰い、１０時以降のテレビの音量や話し声を控えて頂く様御協力をお願いしているのですが、分かって頂けない方が居られる様で、大変困っております。お客様よりお声がけして頂ければ、時間が遅くても、何とか対処させてもらったのですが、今となって残念です。
そばの件でも、御迷惑をお掛けし、大変もうしわけございませんでした。
お蕎麦をお出しした時に、遠慮なしに「そばアレルギー」とおしゃって頂ければ、おうどんに変えさせてもらったりしているのですが、これも今になって、大変残念です。
全ての事とは行きませんが、ある程度想定して対処出来る様体制を取らさせて貰っていますので、遠慮なさらずおしゃって下されば対応させて頂きますので、今回の事は、この場をお借りしてお詫び申し上げます。
これに懲りずに、又の御利用お待ち申し上げます。