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ブリーズベイホテル・リゾート＆スパ（ＢＢＨホテルグループ）のクチコミ･お客さまの声
京都の者ですが、横浜の友人に「京懐石贅房・花鳥」を選んで食事しましたが、どこが京都？と疑問の食事内容でした。何をもって京懐石とされておられるのかわかりません。それも花鳥は昼だけで、夜はアルページュでオーダーするように言われました。HPにはそんな事記載されていませんでした。
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申し訳ございません。担当板前は当ホテルで料理を提供する以前から京懐石の修行を積んだ者ですので、確認の上早急に対処致したいと存じます。提供場所のご案内も徹底できておらず、誠に恥ずかしい限りでございます。心より深くお詫び申し上げます。楽しみにされていたお食事で、ご気分を害する結果となりました事を真摯に受け止め、今後この様な事が起こらぬよう徹底的に指導を強化させて頂く所存でございます。宿泊支配人
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投稿者さんの ブリーズベイホテル・リゾート＆スパ（ＢＢＨホテルグループ） のクチコミ
京都の者ですが、横浜の友人に「京懐石贅房・花鳥」を選んで食事しましたが、どこが京都？と疑問の食事内容でした。何をもって京懐石とされておられるのかわかりません。それも花鳥は昼だけで、夜はアルページュでオーダーするように言われました。HPにはそんな事記載されていませんでした。
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申し訳ございません。
担当板前は当ホテルで料理を提供する以前から京懐石の修行を積んだ者ですので、確認の上早急に対処致したいと存じます。
提供場所のご案内も徹底できておらず、誠に恥ずかしい限りでございます。
心より深くお詫び申し上げます。
楽しみにされていたお食事で、ご気分を害する結果となりました事を真摯に受け止め、今後この様な事が起こらぬよう徹底的に指導を強化させて頂く所存でございます。
宿泊支配人