山水館欣龍へのご宿泊を賜り誠にありがとうございました。また、滞在時のご感想をいただけましたこと、心より御礼申し上げます。この度のご滞在では、すっぽん会席のご宿泊プランをお選びいただいてのご滞在、ご期待に応えることができず残念な思いを共有いたします。過去に当然ながら何度もご提供をさせていただいた経緯がありますが、お客様からのご指摘が今回初めてであり、どの様な状況であったかを今一度振り返り確認させていただきます。多くのお客様が当館でのお食事を楽しみに再訪いただけています現状に私も自慢の料理長をはじめとする調理部には大きな信頼を寄せております。ただし、頂戴しましたご意見は真摯に受け止め、二度と同じお声をいただく事の無いように接遇部門の社員共々、より良い環境を追求して参りたいと存じます。貴重なご意見を賜りありがとうございました。
宿主　新村有司