先日は、遠い処お越し頂きまして誠にありがとうございました。久しぶりの休暇との事、ごゆっくりする事が出来ましたでしょうか…。少しでもお手伝いが出来たら光栄です。
当館の本館は、歴史が物語っているようなかっこ良さはありませんが、少しでもお客様が気持よく過ごせるように、まだまだ行き届かぬ所も多々ありますが、清掃や内装に装飾に努めて参りたいと思っております。
新潟と言えばお酒処です。お酒が恋しいシーズンになりました、新しい地酒や地ワイン・地ジュースなど数多く入荷致しました。また是非、味わいにお越し頂ければ幸甚です。また心温まるお言葉、大変恐縮致しております。ありがとうございます。そのお言葉を励みにまた努めてまいる所存であります。
またお会いできる日を楽しみにしています。いつでも田舎に帰って来るような感じでお越し頂ければ幸いです。この度は、当館「いろは亭」にお越し頂きまして誠にありがとうございました。

先日はご来館頂きまして誠にありがとうございました。数ある旅館・ホテルの中から当館「いろは亭」をお選び頂きありがとうございます。
いろは亭では食にこだわり、安心して召し上がって頂くため、地場産物や自家製の南魚沼産コシヒカリ、自家製野菜を提供しています。「食は命なり」という言葉があるように、ただ食べるだけではなく、食を通して幸せな気持ちになったり笑顔があふれる食事を提供したいとの思いで、日々努めたいと思っております。
また、四季折々の食材を使っているので違う時期にも是非お越し頂けたら幸いです。またのお帰りをお待ちしております。このたびは誠にありがとうございます。

先日はご家族様でお越し頂き誠にありがとうございました。毎年お客様が笑顔で召し上がって頂けるように丹精込めて作っている自家製の南魚沼産コシヒカリをご満足頂けたようで幸いです。もったいないお言葉ありがとうございます。
日頃各々の時間で生活しているとゆっくり皆様でお食事を召し上がる機会も減って来る方もいるかと思います。そのため、旅行などの時はご家族様、ご友人、恋人同士で食事を囲みながらゆっくりと会話を出来る様にと思い「いろは亭」では出来るだけ個室食にこだわっております。年末年始やお盆イベント時など混雑時は会場食とさせて頂く事もありますのであらかじめご了承くださいませ。
越後魚沼も紅葉が一気に色づき、今年の紅葉はまた一段と美しく感じます。八海山にも初雪が降り、紅葉と雪山の幻よう的な美しさを、また是非機会がありましたらご堪能下さいませ。雪が降るとまた景色がガラっと変る南魚沼地域に、また是非足を運んで頂けたら幸いです。お会いできる日を楽しみにしております。

いつもお越し頂き誠にありがとうございます。いつもご予約頂く度にお会いするのを待ちどおしく思っています。お仕事の方も一段落ついたようでお疲れさまでした。
こちらでは先日八海山に初雪が降りました。夏場と冬場でもガラっと雰囲気が変ります。冬季にこちらに来るのも大変かと思いますが、真っ白に降り積もる雪景色、冷えた体を岩風呂で癒して頂き、雪見酒なんていかがでしょうか（笑）。
いろは亭では、元旦にもちつき大会や八海山の原酒などを振る舞っております。２月には雪まつり等もあり、機会がございましたら冬の新潟も楽しみに来てくださいませ。このたびもご来館頂きまして誠にありがとうございます。またのお越しをお待ち申し上げております。

１年ぶりのお帰り誠にありがとうございました。度重なる真心のお言葉を頂き、ただただ感謝申し上げます。ありがとうございます。お客様の声が一番の励みになるため、スタッフ一同大変に嬉しく思います。
若女将としては、まだまだ駆け出しで未熟なため女将らしさは足りないかと思いますが、“真心を大切に”お客様と関わりお客様に育てて頂き成長していきたいと思います。私共はお客様一人一人とお話したり笑顔で帰って頂く事が最大の喜びです。またこちらにお越しの節は“ふるさと”に帰ってきた様な感覚でお帰り頂いたら幸いです。このたびもご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。またのお越しをお待ち申し上げております。

いつもご利用頂き誠にありがとうございます。いつもご一緒にお話をさせて頂く事が楽しみです。心温まるお言葉を頂き恐縮致しております。ありがとうございます。引き戸に関してはすぐ処置させて頂きます。お客様に育てて頂くとはこの事のように感じます。大切な常連客様がまた来て頂き、お仕事の疲れをゆっくり取れるように努めて行きたいと思います。魚沼は紅葉そして新米の季節になりました。また、お会い出来る日を楽しみにお待ち申し上げていおります。

先日は、当館「いろは亭」にお越し頂きまして誠にありがとうございました。その上、連泊までもして頂き大変にありがとうございます。ウオーキングで色々と探索されたようで、自然を肌で感じたりお店探しもまた旅の醍醐味だったのではないでしょうか。だいぶ長距離を歩かれたのには感動致しました。
今年は「大地の芸術祭」もあり、週末は混雑してしまい朝食が会場食にさせて頂き、ごゆっくりとお召し上がり頂く事が出来なかった事をお詫び申し上げます。にも拘らず心温まるお言葉を頂き大変嬉しく思います。また皆様のご要望で、今年洋式トイレを付けさせて頂きました。自動販売機に関しては案内が行き届かず大変申し訳ございませんでした。早速改善していきたいと思います。お客様に育てて頂く事に感謝申し上げます。
近くのパン屋さんは地元で愛されるパン屋さんです。今週のＮＨＫテレビ放送で、ちょうど我が家と一緒に“ぶら～り新潟旅”で紹介されました。これからウオーキングの季節です。紅葉を見ながら、魚沼の風に触れながら、味覚を楽しむ季節になりました。機会がありましたら、是非お待ち申し上げております。

先日はご宿泊を頂き、誠にありがとうございます。またお客様より、もったいないお言葉を頂き感謝申し上げます。今後とも真心一途に挑戦してまいります。次回のご来館を心よりお待ち申し上げております。

　1ヶ月の間に二回もお越し頂き、誠にありがとうございます。
大地の芸術祭はこれで全制覇でしょうか♪？

　このようにたくさんの旅館がある中で何度も足を運んでいただけることが本当に嬉しく思います。

　またお越しいただける際も、毎回同じにならないようお料理も工夫して参りますので是非奥様とご一緒にお越し頂けたら幸いです。

　またお会いできるのを楽しみにしてまおります。

　この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。
大地の芸術祭は堪能出来ましたか？

　仕入れ状況にも変わってしまいますが、この日は特に新鮮な岩牡蠣や新潟県産紅ズワイガニが入りご提供させて頂きました。お喜び頂けてよかったです。

　また是非お待ち致しております。

　この度は数ある旅館の中からお越し頂き、誠にありがとうございました。

　建物自体は本館が約50年以上ですので、古びている箇所が多く申し訳ありません。設備が整っているとは言えませんが、そのように言っていただけるとありがたく思います。

　お料理は旬のものや地元の食材を使い、常連のお客様にも楽しんで頂くために、お料理は固定せず変えております。
お客様との会話の一つと思い、基本はご説明させて頂いておりますのでそう言っていただけてよかったです。

　少しずつ宴会なども復活して来たと思ったらコロナが増えてしまいキャンセルなども相次ぎ、早く賑やかにお酒を交わせるご時世になってほしいと日々願っております。

　是非またお越し頂けるのを心よりお待ち致しております。

　数ある旅館の中からお越し頂き、誠にありがとうごます。

　そのようにお褒め頂き、お恥ずかしい反面大変嬉しく思います。
　お話し頂いたように、建物も本館は60年近くで設備も整っているわけでもなく、家族経営のためスタッフが多いわけでもないので出来る範囲になってしまうため決してかっこいい旅館ではないですが、装飾やお料理も手作りにこだわりお客様が田舎に帰ってきたようなほっこりできるような宿を目指しています。なのでそう言って頂けたのは何よりも嬉しく思います。ありがとうございます。

　また田舎に帰ってくるような感覚でお越し頂けたら幸いです。

　この度は当館“いろは亭“にお越し頂き、誠にありがとうございました。

　お土産付プランでしたので少しばかりですがお家でもコシヒカリは楽しめましたでしょうか？
　
　お心遣い頂いたように、コロナや大雪の影響によりなかなか厳しい状況ではありますが。そんな中だからこそ『ホッ』と出来る宿を目指していきたいと思います。

　心温まるお声いただき本当に感謝致します。また機会がありましたら是非お越し頂けたら幸いです。