当ホテルをご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。またお忙しい中、御投稿頂きました事、重ねてお礼申し上げます。
おほめ頂きました「龍ケ崎コロッケ」ですが、クリームコロッケと称されましたわけは実は米粉で造られておりまして、それとシャキシャキとした歯ごたえがあったと思いますが茨城特産のレンコンが入っているためです。
　このコロッケは2014年B級グルメコンテストにて、優勝の栄冠を頂いたコロッケです。
毎月5,20日は朝食にコロッケをお出ししています。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。