５点が満点の評価ですが、特にサービスと食事に関してはそれ以上の評点を付けたいぐらいです。

スタッフの方の人数はさほど多くないようですが、それでも館内の隅々まで目が届いている感じで、皆さんがさりげなく気持ちの良い接客をしてくれます。

食事も美味しいだけでなく、盛り付けや器もきれいで楽しめます。
実は私、刺身はあまり好きではないのです。仕事柄、有名割烹などに行くこともありますが、今まで何度美味くもない刺身を無理して飲み込んだことか・・・
それがこちらではどんどん箸が伸び、同行した妻が驚いていたくらいです。
白身魚が５～６種類盛られてきましたが、私でも全て味の違いが分かりました。
きっと魚ごとの切り方や下処理など、私などには分からないノウハウがあるのでしょうね。
以前、気に入った寿司屋の大将が「刺身はただ切って出せばいいってものじゃないんです」と言っていたのを思い出しました。

妻ももちろん大満足で、帰ってからもお土産にいただいた秋刀魚寿司を食べ（これも素晴らしく美味しかった）、記念に買ったランプシェードを眺めながら上機嫌でした。


【ご利用の宿泊プラン】
「活き造り」又は「鬼殻焼」にて☆伊勢海老プラン
寛ぎの空間「和室10畳」