人里離れた渓谷の一軒宿のため、駅からのアクセスや立地に利便性はありませんが、それをカバーして余りある宿のおもてなしでした。
開放的すぎる展望温泉！に少し驚かされましたが（笑）、足を伸ばしてゆっくりと旅の疲れを洗い流せました。
地物の素材の旨さを充分に引き出した創作料理の数々には、本当に感嘆させられました。派手さはないけれど、素材の味とダシを利かせた創意工夫に満ちた丁寧な手料理は、野趣と繊細さが同居した上品な味を醸し出していました。油料理が少なかったので、お腹いっぱい食べましたが胃もたれしませんでした。教えていただいたレシピは、帰宅後に挑戦してみました。真似したくなるほどの味でした。
お部屋も清潔で、渓谷のせせらぎの音を聞きながら、ゆっくり休めました。
また翌日は、女将さんに目的地まで車で送っていただき、大変ありがたかったです。ご主人も気さくな方で、心からくつろげました。
また当地を訪れた折には、是非利用させていただきます。
次回お会いする時まで、どうぞお元気でお過ごしください。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ4
• 風呂5
• 食事5

宿泊年月

2009年07月