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ハリマ家のクチコミ・お客さまの声
総合4
2013年5月12日の投稿に続き3度目の利用。今回も牡丹鍋が第一の目当て、ついでに道中の桜。土曜の宿泊だが、もう一組の予約客が、車の故障でドタキャンとのことで貸切。牡丹鍋は臭み消しで濃い出汁を使うところが多いが、雑炊で締める程度の薄目の出汁、にも関わらず臭みも気にならない。鹿の時雨煮、地鶏の朴葉味噌焼、アマゴ塩焼など、山の幸フルコース。山奥で運転は大変だが、また少し時間が経ったら行きたくなるんだろう。
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3度目のご利用ありがとうございました。今年は桜の開花が一週間から10日程はやかったのですが、山桜、きれいでしたね。又の御利用お待ちしております。ありがとうございました。
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投稿者さんの ハリマ家 のクチコミ
2013年5月12日の投稿に続き3度目の利用。今回も牡丹鍋が第一の目当て、ついでに道中の桜。土曜の宿泊だが、もう一組の予約客が、車の故障でドタキャンとのことで貸切。
牡丹鍋は臭み消しで濃い出汁を使うところが多いが、雑炊で締める程度の薄目の出汁、にも関わらず臭みも気にならない。鹿の時雨煮、地鶏の朴葉味噌焼、アマゴ塩焼など、山の幸フルコース。
山奥で運転は大変だが、また少し時間が経ったら行きたくなるんだろう。
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3度目のご利用ありがとうございました。
今年は桜の開花が一週間から10日程はやかったのですが、
山桜、きれいでしたね。
又の御利用お待ちしております。
ありがとうございました。