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上質の美味とおもてなし。オーシャンビューの宿 旅荘 海の蝶のクチコミ･お客さまの声
上質の美味とおもてなし。オーシャンビューの宿 旅荘 海の蝶（三重県）
2.0
投稿日：2021-12-06 17:43:40
総合2
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uchan545さんの 上質の美味とおもてなし。オーシャンビューの宿 旅荘 海の蝶 のクチコミ
夕食時の配膳に問題あり。せっかく特上の寿司懐石で料理自体はとても美味しいのだが、①煮魚が冷めている②配膳の料理順番がおかしい③配膳時、配膳係のスタッフが、紙のはしきれやコースターの裏に走り書きした料理名を読み上げて説明④まだ食べ終わってないのに次々と料理を持ってこられ、順番に一品ずつ出してほしかった。
『特上』とつけるなら、料理内容だけではなく、サービスも特上で提供してほしい。
値段相当のサービスが受けられなかったと感じました。
また、食事処の照明が薄暗く、一昔前の照明に感じました。テーブル上に照明を当てるなど現代的な照明に変えるだけで料理が引き立つのに勿体ないと思いました。
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この度はご利用いただきまして誠にありがとうございます。またお忙しい中、ご感想を頂戴いたしましたこと、重ねて御礼申し上げます。
夕食時の配膳については、勉強不足な点がありご不快な思いをさせてしまいまして誠に申し訳ありません。せっかくお越しくださった皆様に、快適にご満足いただけるようスタッフ一同精進してまいります。また食事処の照明についてもご不便をおかけしまして申し訳ございません。今後の改善の参考にさせていただきます。貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
伊勢ではこれからの季節も海の幸を存分にお楽しみいただけます。またのお越しを心よりお待ちしております。