Yoshiさん様

この度は、当館をご利用いただき誠にありがとうございます。

生ウニの時期から、２～３週間が過ぎた頃のお泊りだった為、召し上がっていただけず残念でございました。
壱岐の生うに漁は１０月中旬頃には終了する為、活かしてあっても１０月末頃までとなっております。

Yoshiさん様方で印象に残っているのが、壱岐７蔵の焼酎をお２人で飲まれた事です。
女将から伝え聞いた話では、料理が多く、焼酎があまり飲めなかったと言われてたとの事。
なかなか、あんなに飲んでいただける方がいらっしゃらないので、特に印象付いています。
当館でお出ししてる銘柄はほんの一部ですが、お気に入りの蔵が見つかりましたでしょうか？

壱岐焼酎が気に入っていただけたなら、次回は“壱岐焼酎７蔵めぐり”等も予定されてみてはいかがでしょうか？事前にお願いしておけば、普段は見学をされてない蔵も見せていただけるかもしれません。

それでは、来年以降の生うにの季節にYoshiさん様方のお越しを、お待ちしております。

ご投稿ありがとうございました。