この度は、数ある宿泊施設の中から私ども竹取物語をお選びくださりお越しいただきまして誠にありがとうございました。
また、クチコミ投稿にも心から感謝申し上げます。

本当に嬉しいお言葉の数々、心より感謝申し上げます。

主人は、仕事が趣味のような人で、口数も多くはないのですが、バーラウンジでお客様をお迎えするのが嬉しくて仕方ない様子です。
何しろ「のんべぇ」なのです。

自分自身がお酒が好きだから美味しい肴も追い求める…
で、燻製も自分で作るまでになりました。

燻製も蕎麦も全て独学で、試行錯誤を繰り返し到達した独自のものです。

手前味噌かもしれませんが、あの燻製はちょっとマネできない領域まできていると思います。
創造を絶するこだわりようです。
素材もいいのだと思います。川魚は地元ですから生簀からあげたばかりの新鮮なものを使うことができます。

最近、かねてより念願の燻製メインのお料理のプランもアップしましたので是非！

またお目にかかれる日を楽しみに、心よりお待ち申し上げております。

御宿 竹取物語　女将　浅見