この度は再来でのご宿泊を賜りまして、誠にありがとうございます。
今回のご夕食では、青森の味覚を和食にてお楽しみいただけたようで大変嬉しい限りです。金木産の馬ステーキについては、当ホテルでは提供していない食材でございました。ご宿泊当日はこだわりを持った食材＜津軽鴨＞をしゃぶしゃぶにてご提供いたしました。別名【フランス鴨】と呼ばれる純血バルバリー種をフランスから輸入し、青森県で一貫生産。国内でも流通が少なく、一般的な鴨に比べ旨味とコクがあり臭みや脂肪分が少なく、繊細な味わいをお楽しみいただけましたら幸いです。
当ホテルの温泉は総ヒバ作りになっており、姉妹館の酸ヶ湯温泉とはまた違う酸性の透明な温泉で、体と心の芯まで温まっていただけたかと存じます。
これからの季節はまさに温泉日和です。青森の旬の食材と青森ヒバが香る源泉掛け流しのお湯をご用意して、Mario6255様のお帰りをお待ち申し上げております。