この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。当館をご活用くださり忙しい年末を乗り越えられるとのお気持ちは、大変嬉しい限りでございます。
ご利用くださいました『紅葉』のお部屋は、嬉野の温泉を大きな浴槽でお愉しみいただくために、敢えてお部屋に浴室を設けておりませんが、吉田屋自慢の貸切風呂利用をお付けしております。土造りの浴室でどこか懐かしい感じの『桜見湯』、四季折々の自然を感じる『季風湯』の2種ございます。
月毎の和暦に沿いお品を変え、11月後半から12月中旬までのお食事は冬の始まりにちなみ、寒椿寿司・松笠慈姑や里芋田楽の前菜から、松茸や鯛のお吸い物、クロメジナなどのお造り。焼き物には牡蠣の酒入、甘鯛の蕪蒸しへと続き、新竹の子の芝海老挟み揚げ、お食事前に佐賀牛炙り焼き、炊き込みのご飯をご提供いたしました。佐賀の素材を主にしながら季節感を大事に、沿える器も月毎に吟味し、お食事時の目でも楽しめるものとしております。
季節が変わるたびに新たな魅力をお楽しみいただけるのも旅館吉田屋の特徴でございます。次もお目にかかれる日を心よりお待ち申し上げております。
旅館吉田屋 瀬戸口

この度は結婚記念日の大切なご旅行に、旅館吉田屋をお選びくださいまして誠にありがとうございます。
四季折々の食材を季節ごとに趣向を凝らした懐石料理で、嬉野の魅力を感じていただけましたら幸いにございます。また嬉野温泉のやわらかな湯は「美肌の湯」としてご好評を頂戴し、特別な記念日を彩るひとときに少しでもお力添えできましたこと、光栄に存じます。
嬉野市1月のイベントに「あったかまつり」がございます。市内各所にランタンや灯籠のあたたかな明かりの温もりが灯ります。
あたたまるものには冬のお鍋。嬉野市のグルメに「温泉湯豆腐」がございます。専用の温泉水を使用しますと、とろける豆腐になり、ホクホクしながら、他では味わえない嬉野ならではの味となります。ぜひご賞味下さいませ。
季節を変えお越しいただき、違う風情や味覚をお楽しみくださいませ。
お待ち申し上げます。
旅館吉田屋 瀬戸口

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。
ご頂戴しておりますご意見につきましては吉田屋の全スタッフへの周知はもちろんの事、前向きに、また真摯に受け止め今後のサービス向上に役立てております。快適に安心してご利用いただけますよう一層の改善へ努めて参ります。
佐賀ご当地に『シシリアンライス』と、一風変わったネーミングのグルメがございます。ご飯の上に数種類の野菜と、炒めた佐賀牛にマヨネーズをかけた、お野菜の彩りとヘルシーなお食事です。吉田屋に隣接します『キハコ』でもご提供しております。

その日のご予定に合わせ、キハコでひと休憩されてくださいませ。
次のお帰りを心よりお待ちしております。
旅館吉田屋　瀬戸口

15年ぶりのご夫婦旅行という大切な機会に、旅館吉田屋をお選びいただきましたこと、心より感謝申し上げます。お二人の大切な時間を共にできましたこと、嬉しい限りでございます。
ご宿泊なられましたお部屋「木蓮」は、今年リニューアルを終えたばかりのお部屋でございます。畳の上にベッドを配し、黒を基調とした広縁には広い窓を設け、絵画さながらに川へ面する桜の花々をご覧になれるものでございます。橋から100メートル続く道路の両側に桜が咲き誇り、隠れた名所でもございます。そんな桜をお部屋『木蓮』から独り占めできるのも自慢のひとつでございます。
このお部屋の浴槽には嬉野の源泉から直接温泉を通しており、お好きな時に温泉をお愉しみになれるお部屋でもございます。
ロビーでご提供しておりますスイーツは、吉田屋が新築しましたお店『Chocolaterie6区』オリジナルの『嬉野フォンダンショコラ』になります。当商品は、佐賀県お土産品の中で1位を獲得した商品でございます。湯豆腐ソースとショコラ生地が絶妙に絡み合いとろけるものでございます。
次の嬉野へのご宿泊にも、また日帰りのお食事やご入浴にも、ぜひ旅館吉田屋をご活用くださいませ。
お待ち申し上げます。
旅館吉田屋 瀬戸口

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして、誠にありがとうございました。
嬉野温泉の泉質やお料理にご満足なられたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。日本三大美肌の湯の一つとして名高い嬉野温泉は、とろみある湯が肌を包み込むような感覚になる泉質が特徴です。泉質の重曹泉（ナトリウム炭酸水素塩泉）は古くから美肌効果が知られ角質を柔らかくし、入浴後は化粧水を纏ったかのような滑らかさが実感できるとご好評いただいております。
お食事の際のスタッフの対応や衛生面について貴重なご意見を賜りまして重ねて御礼申し上げます。ご安心してお過ごしなられますよう努めて参ります。
嬉野のお茶に「釜炒り茶」と言われます、嬉野茶の元祖にして香ばしい香りが特徴のお茶がございます。通常の熱処理が「蒸す」のを、「炒る」工程になり独特な製造のためにお茶の葉がねじれた形になります。くどい味は無く、透き通る味わいがございます。国内でも数少ない製造工程です。ぜひ機会ございましたらご賞味くださいませ。

嬉野へお越しになり、お茶の製造から飲み比べも楽しいものです。
次回のお帰りを心よりお待ち申し上げます。

旅館吉田屋 瀬戸口

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして、誠にありがとうございます。

自慢の嬉野温泉は透明であるのに乳液のような感触のとろとろとした湯は、自然にしかできない産物であると思います。90度付近の温泉が、地下30ｍ・2本の源泉から毎分2トンもの量が高濃度で湧出しています。自然の力はすごいものだと、生活の一部になっている私共もそのように思うところです。
この温泉水を利用してつくられる湯豆腐は、専用の水で煮込み、とろとろ溶ける豆腐になります。冬場はお鍋で嬉野の豆腐とお野菜を一緒にお召し上がり、芯から温まるものです。
ご提案、ありがとうございます。今後の運営の参考として参ります。
吉田屋は嬉野商店街にチョコ専門ショップ「6区」を設けた「うちろじ」ホテルを運営しております。自家製のフォンダンショコラは佐賀県お土産品の中で1位を獲得した商品でございます。湯豆腐のソースとショコラが絶妙に絡み合いとろけるものでございます。ぜひご賞味くださいませ。
次のお越しを心よりお待ち申し上げております。
旅館吉田屋 瀬戸口

この度は、ご両親様の記念すべき日に旅館吉田屋をお選びくださいまして、心より御礼申し上げます。
ご夕食の際の花火付きデザートやメッセージカードが、ご両親の笑顔につながったとのことには心温まる気持ちでございます。特別なひと時をお手伝いできましたことは大きな喜びでございますし、吉田屋が特に好きな分野でございます。
吉田屋は川沿いに位置し商店街から少し離れておりますので、周囲は自然に囲まれ非常に静かなところです。春には桜の並木道に、夏には新緑を、秋には紅葉色と、移り変わる季節を真近でご覧になれるものです。葉が落ちた冬の桜の木にはイルミネーションを灯し、桜色の明りが近くの橋からみますと、真っ暗の中に静かに灯りがともるものです。
次は違う季節にお越しになられ、自然や季節の味覚をお楽しみくださいませ。
またのご来館を心よりお待ちしております。
旅館吉田屋　瀬戸口

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。
温泉や貸切風呂でゆっくりお過ごしなられましたこと、またお食事や嬉野茶をお楽しみいただけたとのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。
日本三大美肌の湯の一つに数えられる嬉野温泉は、とろみのある湯が特長で肌にやさしく潤いを与え、湯上がり肌がしっとりとするのはこの成分のおかげでございます。
嬉野茶は日本でも数少ない釜炒り製法の伝統を守り続けるお茶として知られ、香り高くすっきりとした味わいが特長です。その歴史は室町時代にまでさかのぼるものです。そんな嬉野茶の風味を存分にご堪能いただけるよう、吉田屋のお料理やお飲み物に取り入れております。
嬉野の魅力をお伝えできる宿として、季節を変え違う風情の嬉野温泉をお楽しみに、お越しくださいませ。お待ち申しあげます。
旅館吉田屋 瀬戸口

大切なご記念日のご旅行に旅館吉田屋をお選びいただき、誠にありがとうございます。

お食事には嬉野や佐賀の食材を用いたお料理をご用意しております。特に嬉野茶を取り入れた一品や、香り豊かな佐賀牛、そして地域の新鮮な野菜や卵など、四季折々の味覚を堪能していただけるよう努めております。
嬉野・鹿島地方には多くの酒蔵がございます。食事に合わせお楽しみなられますよう、多種の日本酒をご準備しております。今回ご紹介しますお酒『鍋島純米吟醸の山田錦』は、海鮮料理にもチーズなどのおつまみにも合う、優しい甘味が特徴の日本酒です。
お二人の特別なひとときを彩るお手伝いができましたら幸いでございます。
吉田屋には嬉野商店街へチョコ専門ショップ「6区」を併設した「うちろじ」ホテルを、2023年末開業しております。オリジナルのフォンダンショコラは佐賀県お土産品の中で1位を獲得した商品でございます。湯豆腐のソースとショコラが絶妙に絡み合いとろけるものでございます。ぜひご賞味くださいませ。
橋から旅館正面玄関までの道、約100メートルには多くの桜の木が植樹されております。春にはみごとな桜花の並木道になり、一部のお部屋からは窓いっぱいに広がる花をご覧になれます。
季節を変え、違う雰囲気をお愉しみに、次回お会いできる日を心よりお待ち申し上げております。

旅館吉田屋 瀬戸口

この度は旅館吉田屋にご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。
お部屋の設備やインテリアに関する具体的なご指摘、そしてお食事やサービスについてのご意見を頂戴しまして、心より感謝申し上げます。
社の思いはいずれの業種の会社においても、方向性やコンセプトに沿い進め実践しているものですが、ビジネスホテルもさまざまあり低級との言葉のような高低つけるには、気持ちのみで構わないものであると考えます。
謙虚に、並びに貴重なご意見を運営の参考に、今後地域発展のために貢献して参る所存です。
旅館吉田屋

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。
快適なご宿泊になられまして嬉しい限りでございます。
ご滞在くださいました「白樺」のお部屋は、リニューアルをしたばかりでございます。畳の上にベッドを配し、黒を基調とした広縁は川に面し、冬の時期はイルミネーションが灯り、春にはみごとな桜の花を、秋には紅葉が色づくのをご覧になれるお部屋でございます。川をバックにした花々のシャッターの場所とも存じます。明るい浴室に白い御影石を用いた浴槽へは、源泉から温泉が配湯されております。
嬉野の山『虚空蔵山』を遠目から望むと特徴的な尖った頂上をしております。600ｍ程の標高ですのでハイキングに最適なものです。大昔の噴火のなごりある、ごつごつとした高い岩場が多くございます。
吉田屋ダイニングはその山よりもらい『虚空蔵』とし、店内は赤の色合い、石畳、木で囲われた空間は岩肌がむき出しの山をモチーフにしております。
季節のうつろいが感じられるこの地へ、時期を変えますと、違う光景もお愉しみになれます。
次回のお帰りを心よりお待ち申し上げております。
旅館吉田屋　瀬戸口

この度は旅館吉田屋へご宿泊賜りまして誠にありがとうございます。
夕食時のスタッフの対応やお食事を心地よくお楽しみいただけたとのお言葉に、スタッフ一同大変嬉しく存じます。地元食材を活かしたお料理や佐賀地酒の組み合わせが、お客様の旅のひとときをさらに彩るものとなりましたら幸いでございます。
おっしゃられておりますように、サウナは1つの浴場のみついております。お気持ちを頂きまして、今後運営の参考意見とさせていただきます。
佐賀県は温泉のほかにも、有田焼や唐津焼など伝統の陶磁器、豊かな自然に恵まれた風景、歴史ある神社仏閣と見どころも多くございます。
吉田屋には、新たに加わった宿泊施設、嬉野商店街中央に位置する「うちろじ」ホテルも運営しております。1階にチョコの製造と販売をする、店名『6区』を設けております。ご好評を頂戴しています商品には、『嬉野フォンダンショコラ』がございます。湯豆腐のソースとショコラが絶妙に絡み合いとろける商品です。佐賀県お土産品の中で1位を獲得した商品でもございます。ぜひご賞味くださいませ。
次のお帰りを心よりお待ち申し上げております。
旅館吉田屋 瀬戸口