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ホテル大雪 ONSEN&CANYON RESORTのクチコミ・お客さまの声
総合5
大変素晴らしい宿です。必ず次回も宿泊します。2月上旬に利用しました。全国の旅館の料理を味わってきましたが、料亭の雰囲気がトップレベルに最高でした。料理の質もかなり上位のランクだと思います。照明やインテリアも凝っていて、料理は単なる和食懐石ではなく、フレンチの技法も取り入れており新鮮な感動がありました。もう一度食べてみたいと思わせる品々でした。ただ、朝食はビュッフェを選択しましたが、外国人観光客で溢れ、殺伐としたビュッフェ会場でした。朝食は感動する料理はひとつもありませんでした(ビュッフェなので仕方ないと思っています)。次回は朝食ビュッフェではないプランを選択したいと思います。ホテルに併設してあるカフェのパンが物凄く美味しい(パンの食べ歩きを趣味としていますが、これほど美味しいパンは、北海道でもなかなか無いと思います。札幌で勝負できるレベル)ので、美味しい焼き立てパンとちょっとしたサラダ、コーヒーなどのブレックファストメニューがあれば最高です。もしくは夜懐石、朝食無しのプランを作っていただければ、朝食はカフェでゆっくりと楽しもうと思います。元気をもらえました。スタッフの皆様、今後も頑張ってください。
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この度はホテル大雪にご宿泊いただき誠のありがとうございます。ご予約いただきました夕食「inankur(イナンクル)」は季節のおいしい食材で見た目も楽しめるような料理をご用意させていただいております。またレストランも層雲峡の大自然をイメージしたゆったりとした空間の個室となっております。また1階にございます「Taisetsu Bakery」ではパンは全て北海道産の小麦、ライ麦と大雪山系の「ゆきのみず」を使用しております。コーヒーは特別ブレンドをバリスタが1杯1杯ドリップしております。ブレックファストメニューにつきましては今後検討させていただきます。全国の旅館の料理を味わってこられたお客様より大変嬉しいお言葉をいただき嬉しい気持ちでいっぱいでございます。今後もお泊りいただくお客様が楽しい思い出のお手伝いできるようスタッフ全員努めて参ります。この度はお忙しい中ご投稿いただきありがとうございました。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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ホテル大雪 ONSEN&CANYON RESORT(北海道)
5.0
投稿日:2024-02-23 17:57:23
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総合5
ミニドラ1989さんの ホテル大雪 ONSEN&CANYON RESORT のクチコミ
大変素晴らしい宿です。必ず次回も宿泊します。
2月上旬に利用しました。全国の旅館の料理を味わってきましたが、料亭の雰囲気がトップレベルに最高でした。料理の質もかなり上位のランクだと思います。
照明やインテリアも凝っていて、料理は単なる和食懐石ではなく、フレンチの技法も取り入れており新鮮な感動がありました。もう一度食べてみたいと思わせる品々でした。
ただ、朝食はビュッフェを選択しましたが、外国人観光客で溢れ、殺伐としたビュッフェ会場でした。朝食は感動する料理はひとつもありませんでした(ビュッフェなので仕方ないと思っています)。
次回は朝食ビュッフェではないプランを選択したいと思います。ホテルに併設してあるカフェのパンが物凄く美味しい(パンの食べ歩きを趣味としていますが、これほど美味しいパンは、北海道でもなかなか無いと思います。札幌で勝負できるレベル)ので、美味しい焼き立てパンとちょっとしたサラダ、コーヒーなどのブレックファストメニューがあれば最高です。
もしくは夜懐石、朝食無しのプランを作っていただければ、朝食はカフェでゆっくりと楽しもうと思います。
元気をもらえました。スタッフの皆様、今後も頑張ってください。
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この度はホテル大雪にご宿泊いただき
誠のありがとうございます。
ご予約いただきました夕食「inankur(イナンクル)」は
季節のおいしい食材で
見た目も楽しめるような料理をご用意させていただいております。
またレストランも
層雲峡の大自然をイメージした
ゆったりとした空間の個室となっております。
また1階にございます
「Taisetsu Bakery」では
パンは全て北海道産の小麦、ライ麦と
大雪山系の「ゆきのみず」を使用しております。
コーヒーは特別ブレンドを
バリスタが1杯1杯ドリップしております。
ブレックファストメニューにつきましては
今後検討させていただきます。
全国の旅館の料理を味わってこられた
お客様より大変嬉しいお言葉をいただき
嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
今後もお泊りいただくお客様が
楽しい思い出のお手伝いできるよう
スタッフ全員努めて参ります。
この度はお忙しい中ご投稿いただきありがとうございました。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。