クチコミ

オーベルジュ協会にリストされているものから選びました。 食事が主目的で宿泊しましたが、食事は期待を超えるものでした。 「オードブル」という一単語からは想像できないほど多くの品目（7種ほどでしたでしょうか？)が提供され、しかもほぼ全て自家製というこだわりようで、とても嬉しいサプライズでした。魚料理も肉料理も美味しく、あっという間にスパークリングワインと赤ワインのボトルが空きました。 オーベルジュの良いところは、やはりたらふく飲み食いした後にそのまま部屋で寝るもしくは飲みなおして寝ることができることで、その後地元の信州白ワインをいただき熟睡しました。 お部屋も写真よりも広く感じ、窓やベランダからの山の景色が絶景でした。翌朝も近くの木にとまっている鳥の鳴き声で目を覚ますという爽やかな体験でした。 朝食も手が込んでいて（生ハムもソーセージも全て自家製）、その場でたっぷりのバターで調理・提供されるオムレツがとても美味しかったです。 おまけにチェックアウト時にお菓子も持たせていただき、その後の帰宅ドライブ時に美味しくいただきました。 真冬はさすがに厳しいですが、サマータイヤで行ける時季においてはリピートしたいと思いました。

１０月２６日から２名で１泊しました。 台風の合間に２日だけ晴れの日があったので、初冠雪の北アルプスを見るため、急遽予約しました。 偶然にもこんなに素敵な宿に出会えて、感激でした。 家から車で3時間半かかるので毎月という訳にはいきませんが、記念日に家族全員で訪れたい宿です。 部屋から広々としたベランダに出ると、常念岳と信濃富士が目の前に見えます。夜は満天の星空でした。 夕食は本格的なフレンチ・フルコースで、地元の新鮮な旬の素材を20種類以上頂きます。 朝食はさっぱりしたドレッシングをかけたサラダから始まり、オムレツに自家製のハムにパン等々。 どの品も、正統派シェフによる、正統派フレンチでした。本当に美味しかったです。 シェフの説明やお話もとても楽しく、夕食ではいつの間にか2時間経っていました。 安曇野方面に行って美味しいお食事を楽しみたい方にお勧めです。

急に休みが出来たので 安曇野のアート作品の鑑賞と購入と、乗鞍高原へ紅葉を観に夫婦できました。 今回利用して、ロケーションと料理が特に素晴らしく、あまり口コミがないのが嘘みたいで、もっと知ってもらいたいと思い投稿しました。 松本好き、安曇野好き、工芸好き、北アルプス好き、野菜好き、フレンチ好き、必見です。 場所は池田町、安曇野市街をはさんで穂高と反対側に位置しています。何度か安曇野観光に訪れたことはありますが、いつも温泉の有無やアクセスを考えてしまい、穂高温泉郷や松本市内、浅間温泉等を利用していました。しかし、今回こちらに来て、新たな安曇野ステイのスタイルを見出した気がします！！ 周りはとても静か、目の前には北アルプス、眼下には安曇野市街。ゆっくりとした時が流れていました。お庭には自家栽培している農園があります。温泉は車で来るのであれば、近くにいくらでもあるので大丈夫。私達は初日乗鞍の方へ行ったのでそこから宿に行く途中で温泉に浸かりました。 部屋の窓からも、食事する部屋の窓からも、北アルプスの絶景が見渡せます。 とにかく、ロケーションが最高です。 あと、料理も素晴らしかったです。 夜も朝も、その地域で採れる素材を中心に使用し、その素材の良さを引き出した料理でした。夜はフルコース。東京でたべたら8000円はするくらいのコースです。野菜好きの私は、嬉しい、野菜が多いです。その他にも、信州サーモンや豚はその土地のもの。パンやベーコン、腸詰に至るまでとにかく自家製！オーナーさんはほんとに料理が好きなんだなぁと思いました。もう身体の疲れが取れて元気になるような料理でした。本当に美味しかったです。 朝食はサラダ、ハムやベーコン、腸詰、パン、オムレツ、自家製のパン、フルーツとヨーグルト、コーヒー、でした。こちらも一品一品、本当にこだわりが感じられ、朝の北アルプスを眺めながら、優雅な朝食でした。 お部屋も広く、快適でした。あまり関係ないですが、部屋にオセロがあって、懐かしく、夫婦でかなり盛り上がり楽しかったです。

8月7日に夫婦で宿泊しました。 食事が美味しそうな宿を探していたのでこちらに決めましたが、期待以上のお料理でとても感動しました。 自家製野菜や自家製ハム等、とにかく一品一品手の込んだお料理で、本当に美味しかったです。しかもそれをオーナーシェフ自ら詳しく説明してくれるので、より一層美味しくいただけました。 オードブルからデザートまでボリュームも満天で、お腹を空かせていって正解でした(^^) そして朝食は、楽しみにしていたテラスでの食事。オムレツはオーナーシェフが目の前で作ってくれます！ 美味しい食事と素晴らしい景色で、とても優雅な朝を過ごせました。 お部屋はかわいらしい内装で、窓から見える安曇野の景色は朝も夜も素晴らしかったです。 お風呂はユニットバスなので決して広くはありませんが、清潔だったので気持ち良く利用させて頂きました。 美味しい料理と素晴らしい景色、そして至る所で感じるオーナーシェフのこだわりのおかげで、本当に幸せな時間を過ごすことができました。 必ずまた来たいと思います。ありがとうございました。

1週間前に老夫婦でお世話になりました。檜で造られたペンションで実に素晴らしい穏やかな時間を過ごさせて頂きました。オーナーシェフが一品づつ丁寧に作られたフランス料理は夜も朝も絶品で、料理が出されるたびの料理の説明やそれにまつわるお話し等もとても楽しく、益々料理を美味しく引き立たせてくれました。部屋のベランダから眺めも最高で、刈り入れ前の田園からアルプスの山々も一望でき、特に朝もやの景色は幻想的でした。また、是非、家族と伺いたいと思います。

部屋からの大パノラマが最高でした。 そして、宿泊最大のメリット・夕食/朝食も最高でした。 コース料理一品一品はもちろん、デザートまで、オーナーシェフのとことんこだわりの料理は「美味しかった！」「本当に美味しかった！」 後、シェフが料理を全部説明してくれて、基本地元産の食材がメインで組み立ててくれていました。 風呂とトイレは普通のユニットバスです。浴衣やガウンは置いて無く、持参のトレーナーで寝ました。 部屋は暖かく快適でした。 また行きます！

白馬での「塩の道祭り」の参加後、三世代で泊めさせていただきました。掃除が行き届いた、メルヘンチックなステキな部屋から常念岳がパノラマで一望できる最高の立地ですね。料理は、食材が吟味され、どれも美味しく調理されて普段は好き嫌いが多い孫たちが残さず完食、オーナーの人柄と、こだわりの良さが感じられる上質の宿でした。後日、普段料理手伝いなどしない孫達が勝手口に立つ姿を目にすることが増えました。また、機会を作り泊めさせていただきたいと思っています、素敵な空間と時間をありがとうございました。

18?年ぶりにようやく来ることができました。 前菜からメインまで、美味しく楽しい時間を過ごすことができました。 また機会を作って、、、今度は転機に恵まれるといいなぁ。 あ、朝ごはんも最高でした＾＾

山の中腹に位置し、静かな環境にある。北アルプスの山々の眺めが素晴らしい。山に沈む夕日、星空、朝焼けの山、どれもすてきだった。 オーベルジュだから､食事は当然美味しい。メインの料理だけでなく、あざやかな色や食感を残した付け合わせの野菜のゆで加減まで楽しめた。 季節を変えて、また宿泊したい。

以前に隣りの安曇野翁に来たさいに見かけて気になって宿泊しました 前日までの雨も上がり夕陽を見てからのディナーでした 安曇野は水も良く野菜も美味しいので素材の味を活かした料理が味わえました また手作りのソーセージやハムも絶品です ご主人の並々ならぬこだわりが詰まった料理をまた味わいたいです ご馳走さまでした

夕食の、自家栽培の季節野菜たっぷりのオードブルに始まるフレンチのコース料理は、どのお皿にもソースや付け合せの野菜に工夫が感じられ、最後のデザート皿までケーキ・ブリオッシュ・シャーベット・果物と楽しませていただきました。 朝食は、どれも自家製のソーセージ、ハム類そしてパン各種、その場で作って供されるオムレツ、ちょっと楽しく気分が上がりました。オムレツをマスターしたい夫は興味津々で見入っていました。 そして、窓の外は北アルプスの山並みです。 また是非泊まろうと思います。

山がキレイに見渡せるお部屋でした！料理がどれもとても美味しかったです！他の料理もぜひ食べてみたいと思いました。キャンペーンもあきらめていましたが、ご配慮いただき感謝です。また、ランチやディナーでも行けたらと思いました。ありがとうございました。

夜明けとともに、目の前に広がる雄大な景色、それはもう絶景です。食事は勿論言うことなし。すばらしい限りでした。

大きなホテルよりも家族的なのもいいかなと思ってここに予約しました。口コミ通り地元の食材を使って手作りしていてとてもおいしかったです。素材の味がしっかりしました。

眺めのよいロケーションと、シェフこだわりの食材と料理。大満足でした。 また安曇野に来たさいにも利用したいです。

食事が美味しいとのクチコミを参考にして宿泊しましたが、想像した以上に端正込めた料理でした。シェフの自家製の野菜や地元の新鮮な食材をふんだんに使ったサラダやとろけるような牛すじ肉の煮込みが絶品でした。朝食では、目の前で焼いてくれたオムレツの美味しさにビックリ。自家製のハムやソーセージもおすすめです。シェフの料理にちなんだ話も面白く、良い旅の思い出になりました。お料理重視の方にはお薦めの宿です。

立地は山が見渡せるところで天気が良ければ最高の景色が楽しめます。 夜の食事はとてもボリュームがあって美味しく頂きました。 逆にお腹を空かせていかないと食べきれないかもしれません。 朝食も焼きたてのオムレツをサーブして頂けます。 お風呂はユニットバスなので、近場の温泉に入っていくことをお勧めします。

地元の食材を使った料理が美味しかったです。 また、部屋の窓から見える山々の景色が素晴らしく、良い時間を過ごせました。

テラスでの朝食が秀逸

いつも美味しい料理でおもてなしして頂き、泊まる価値のあるお宿であることを再認識させられます。 次は、うわさで聞くフォンダンショコラを食べに行きたいです。