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3.0
投稿日：2013-08-31 18:21:37
5.0
投稿日：2013-08-15 22:06:11
総合5
FUKU0130さんの “手打ちそば工房の宿”「松下亭」 のクチコミ
十年以上前から夏休みは河津にあった保養所に家族で行っていましたが、保養所が閉鎖され数年ぶりに河津へ家族【私48歳・妻45歳・息子2人（大学2年・中学3年）】旅行で、1泊しました。
①場所は山の上の方。さびれた別荘地といった雰囲気です。
②施設は新しくはありませんが、清掃が行き届いており、落ち着く感じです。
③夕食は、旬の野菜料理、刺し身の舟盛り、ご主人が直前に石臼挽きしてうった10割蕎麦などを堪能しました。
④朝食は鯵の干物、自家製のお味噌汁、挽きたてコーヒーも美味でした。
⑤温泉のお風呂も清潔感があり快適でした。ひとつリクエストをすれば、まわりは山ですが、外からまるみえなので、女性からすればブラインドなど必要だと思います。
⑥帰りの際には、採れたてのトマト、ピーマンなど野菜を頂きました。
ご主人もおかみさんも話し好きで、親戚の家にいったような懐かしさがありました。また、夏か、新そばの時期に伺いたいと思います。
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十年前から河津町に旅行されて、すっかり河津のことは熟知されているなかで、保養所が閉鎖されたということで、数ある宿のなかから今回「松下亭」をご利用いただきまして心から御礼もうしあげます。
河津町を良く知っていらっしゃるが故、情報等もお詳しく、書き込み等でも最高点をいただき嬉しい限りです。
ご指摘のとおり食材にも拘り、野菜等は地元の農家の方が有機栽培・無農薬の新鮮な物を下さいますのでお客様にも、同じ野菜でも甘みがあって鮮度が違うと喜ばれます。
コーヒーも蕎麦の実もすべて臼挽きしますので、同じ素材でも風味の違いがハッキリでます。
ご要望のありました「半露天風呂」は、確かに開放的ですが木に登った猿くらいしか見ることはできませんが、やはり女性の心理からすればご指摘のとおりだと察します。
お風呂が岩と浴槽が「伊豆石」ですので、和風調に早速、目隠しの「よしず」か「スダレ」をつけたいとおもいます。
10月末から11月上旬には、新蕎麦が出ます。
「新そば」はひときわ風味がヒキタチマス。
この季節は、ご存じのとおり「河津バガテル公園」の秋バラも春以上に香りが良く秋を満喫できます。
また是非、ご家族でのお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝を申し上げます。
「松下亭」