数あるお宿の中から「松下亭」をご利用いただきまして有難うございました。
また、高いご評価を書き込みいただきまして嬉しい限りです。

お食事に関しましても地物野菜の料理を中心に山菜にもお気に召されて光栄です。
この時期は、マダケのシーズンでございまして、これを煮物やみそ汁、タケノコご飯などに調理しますとお客様に喜ばれます。

お酒も大分召しあがられて、お腹がいっぱいだったようですね。
次回はお蕎麦のお代わりをもっと挑戦してみてください。たっぷり用意しておきますので。

帰路にお寄りになられた「河津バガテル公園」のバラは如何でしたか。
バガテル公園のバラは今が一番の見ごろです。
6月30日までは、「河津温泉郷宿泊者プレゼントキャンペーン」中です。
入場料が一割引きのうえ、素晴らしいバラの苗か香水の調香体験、或いはガラス製のストラップがもらえます。

この度の「松下亭」ご利用に改めて感謝申し上げます。有難うございました。
またのお越しを心からお待ちしております。

　　　　　　　「松下亭」

毎回の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。
また、いつも高いご評価をいただきまして嬉しい限りです。
今回はお返事が遅くなりまして誠に申し訳ありませんでした。
このところ町の観光関係の総会ラッシュと顧客の嫌なご評価もありこのページを開くのが遅れました。御免なさい。

お客様はこれで6回目のご利用で、年数回のペースですっかり「松下亭」をご贔屓いただきまして本当に有難うございます。
お客様のように何度いらっしゃっても、リラックスされて食事などいろいろお褒めをいただきますとこちらも励みになりさらにサービス精神が湧いてきます。
お陰さまで、これまで「松下亭」は客層に恵まれてきまして、東伊豆・河津での楽天評価も5点をいただいてきました。先日開業以来、初めて1点とい
う評価を見られた他のお客様から「どうしてこのような評価の仕方をされるのか理解に苦しむ」といったような激励の電話をいただきました。宿側はお客様を選ぶことはできませんので、数千人に一組位はこのようなこともあるのでしょうね。

お客様には関係ない愚痴など漏らし、申し訳ありませんでした。
今回のご旅行はゴールデンウィークの始まり日でしたが、道路も空いていて快適な観光めぐりができたようですね。
次回は富士山や西伊豆の夕日を撮影でいらっしゃるとか。楽しみに心からのお越しをお待ちしております。
この度の「松下亭」ご利用に心から感謝申し上げます。有難うございました。

　　　　　　「松下亭」

この度は「松下亭」をご利用有難うございました。　駅から車で6分位の小高い別荘地ですので、急坂もあり、山道などの運転に不慣れな方にはチョトご不安もあると思います。なるべく道しるべの案内板も10か所程あり、皆さんには、ポイント、ポイントに案内板がありわかりやすいとのご評価もあります。お客様はまっ天気の午後3時前の到着でしたが、分かりにくかったとのこと。誠に申し訳ありませんでした。　同日の関西からのお客様は道路が混雑して、結局午後7時半頃の到着でしたが、真っ暗な中でも道案内があったと、一発で到着されました。　まあ、人それぞれですので、今後はもっと分かりやすいように標識を増やす所存です。

食事のご評価は感謝します。　ご指摘のようにこの料金ですべて手作りで、素材には拘っています。主食のお蕎麦だけでも、魚沼産コシヒカリの数倍の価格の蕎麦の実を自家製の石臼で挽き、篩掛けて、天然水で完全手打ちしています。この間数時間の手間暇かかります。地元の食事のお客様にも4人前からお一人様1365円でお受けしている日本一贅沢な主食と自負しております。

女将がホスピタリティが感じられなったとのご指摘には反省しております。　ただし、ピンポーンのお知らせもなくチェックイン前に入られたので、最後の部屋点検して、男性お二人だと狭いかもと、配慮して6畳から8畳へ浴衣など移し玄関に戻った所で、男性お二人のお客様と出会ったのでチョットビックリしました。その印象が悪かったのかもしれません。御免なさい。

但し、「いらっしゃいませ！のあいさつもなかった」は名誉のために反論しておきますが、どこの宿がお客様にごあいさつしないところがありましょうか。また、緊張のしっぱなしだったとのご指摘ですが、お代わりの何回もされた様子では、とても緊張されている方とは思えませんでした。サービス品も普通にお受けされていた様子でしたが？　ご評価の件ですが、過去12年間、数千人のお客様で４点以下のご評価は初めてでした。　何か余程お気に召されなったとしましたら今後検証し、その原因を解明します。　「松下亭」は、福島第一原発事故などの、あの恐ろしい悲惨な事故を二度と繰り返すまいと、原発に頼らない自家太陽光発電やソーラシステムを活用した灯りなど随所で活かしています。お客様がその関係での逆の立場でしたらお気に召さなかったことでしょう。お許しください。
この度のご利用有難うございました。

　　　　　　　　「松下亭」

１００万人近くの桜観賞客があった「河津桜祭り」も終わり、静寂な河津町に戻ったこの３月末にクチコミ情報をもとに「松下亭」をご利用いただきましたことに感謝申し上げます。
また、このクチコミ欄にも最大限のご評価をいただきこの上ない喜びを感じております。

このように宿泊業を営んでいる者には、お客様のお褒めの書き込みが何よりの励みになり、「次回お越しの節はより一層のサービスに努めたい」とのファイトがみなぎります。お陰さまで「松下亭」はこの十数年間、お客様層に恵まれまして、ほとんどのお客様に高いご評価をいただき、リピーターとなっていただいております。

お客様のように食通で感受性の高い方に、料理の一品ごとに「わー素敵！」「素晴らしい！」「美味しー！」と感動を表していただくと手間暇かけて料理した甲斐があったと嬉しくなります。
ご指摘のようにこの季節は、春を感じる食材をとスーパーだけでなく、直売所や生産者の紹介も得て直接に求めていきます。どうしても欲しい食材（山菜）が無い場合は、自分で野山を駆け巡り調達してくる場合もあります。

新鮮野菜は、水耕栽培ではワサビ菜、セリ、クレソン、ノラボー菜、つぼみ菜、山葵の花など。山菜では、ワラビ、つくし、山うど、明日葉、モミジ傘、破れ傘、姥ユリ、野カンゾウ等々。山菜独自の素材を生かした調理で旬を楽しめます。
河津町は今、染井吉野と山桜が「松下亭」の周りにも１００本近く咲き乱れています。５月になれば「かわづバガテル公園」のフランス式バラ園も素晴らしい花を咲かせます。どうかまたのご機会をおつくりになってお越しください。心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用とお褒めの書き込みに感謝を申し上げます。有難うございました。

　　　　「松下亭」女将・亭主

書き込み情報を参考に「松下亭」をお選び、ご利用いただきましたこと誠に光栄です。
また、クチコミ感想に高いご評価をいただきこの上ない喜びです。

駅から短時間の高台の為、どうしても急坂になりお客様には運転で気苦労おかけし、申し訳ありません。　その代わりと言ってはなんですが、ロケーションは素晴らしいと思います。
五百数十メートルの「天嶺山」と相模湾が遠望でき、四季折々の樹木の変化や野の花の移り変わり、野鳥の姿や鳴き声なども楽しめます。

「河津桜」は生憎、全国的というか地球的大寒波で、開花の予想も数回にわたり変更されましたが、結局3週間遅れの開花となりました。お客様には2分咲きということでチョット残念でしたが、どうかこれに懲りずにまた満開時にタイミングを合わされてお越しください。　心からまたのお越しをお待ちしております。

改めて、この度の「松下亭」ご利用に感謝したします。

　　　　　　　「松下亭」亭主・女将

この度は数あるお宿の中から「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
また、部屋の清掃や料理についても高いご評価を書き込みいただきまして嬉しい限りです。
このようにお客様にお褒めのお言葉を書き込んでいただけますと、次回いらっしゃったときにはもっと喜んでいただこうと向上心が沸きます。

「松下亭」は食材にもこだわり、なるべく地の物で新鮮な、安全で安心な物を探してきます。
地元に無いものは、産地から最高の物を直接取り寄せています。こんごともこの方針は徹したいと思います。

今回は、折角、「河津桜」を楽しみにいらっしゃったのに、全国的な大寒波の襲来で今までに無い開花の大幅遅れでした。ご期待に添えなくて心苦しい限りです。
河津町は「河津桜」だけでなく、花の町として5月過ぎるとバガテル公園のフランス式バラ園が素晴らしい花を咲かせます。また初夏には天城の山々の新緑とシャクナゲやヒメシャラなどの花々が見事です。
また、ぜひ機会をつくってお越しください。
心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝もうしあげます。
急坂の運転、ご不安だったでしょう。御免なさい！

　　　　　　　「松下亭」亭主・女将

毎回の「松下亭」ご利用に心から感謝を申し上げます。　また書き込み欄にも料理や温泉などお褒めの高いご評価をいただきまして嬉しい限りす。

今回はチョット間をおいてのご来亭でしたので、いろいろお話も弾みましたね。
カメラ撮影がお好きなようですので、カモメの餌づけや観光地めぐりなどの撮影をいろいろ楽しまれて良かったですね。

前々回いらっしゃったときは、数カ月だったお孫さんも随分大きくなられたことでしょう。
次回からは旅行も少しは楽になられるでしょうね。

河津町はこれから「河津桜祭り」やカーネーション、バガテル公園のバラなどいろいろなお花めぐりや夏には海水浴、かぶと虫・クワガタ虫とりなどご家族で楽しめる所がいっぱいありますので是非、次回は息子さんご一家と一緒にお越しくださいませ。

改めて、今回の「松下亭」ご利用に感謝を致しますと同時に次回のお越しを心からお待ちしております。

　　　　「松下亭」女将・亭主

年末にご家族６名で「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
「松下亭」は年末は２９日からはお客様からの「年越しそば」のご注文の為、宿泊客はお受けしていません。２８日にご利用いただきましたことは、２３年のフィナーレを素晴らしいご家族で飾っていただきまして嬉しい限りです。

また、クチコミ欄に高いご評価とお褒めのお言葉をいただきましてこの上ない光栄に存じます。
食事は安全・安心の新鮮な食材を使って、ほとんど手作りのものばかりです。お味噌汁などのお味噌も国内産の最高品を使っての自家製です。

お蕎麦は、蕎麦の実を石臼から直前に挽いてから打ちますので、香り、味、旨味、腰のあるお蕎麦になると思います。
これからもお客様に喜ばれるような宿をめざしていきますのでよろしくお願い致します。

改めて、この度の「松下亭」ご利用とご評価に感謝いたします。


　　　　　　「松下亭」女将・亭主

度々の「松下亭」ご利用有難うございます。また
クチコミ感想に高いご評価をいただき嬉しい限りです。　今回もそうでうすが、お優しいご主人と友人で酒を酌み交わしながら料理やお蕎麦を美味しいと楽しまれている様子を伺いしますとこちらも心が豊かになってまいります。
また料理にも御関心があり、その都度、ご家庭での調理にも活かされているとか。私どもも喜んでおります。

今回いらっしゃいましたこの９月からは、河津町では、毎月抽選で総額５００万円相当のプレゼントを「河津の温返し」としてキャンペーン中です。お持ち帰りになりました申込はがきに記入投函され、当選されますことを心からお祈り申し上げます。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝を申し上げます。有難うございました。

　ご家族の夏季休暇を連泊で「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
　また、「クチコミ」欄への感想書き込みを最大級のお褒めのご評価をいただきまして恐縮しております。このようにお客様に高いご評価をいただきますと、「長い間この仕事をやっていてよかったなー」とこのうえない喜びと、さらなるファイトが湧いてきます。

　料理の野菜は地元の無農薬・有機栽培農家の方からいただいた物や地元農産物販売店で仕入れた新鮮野菜を使っていますので、お子様にも安心して食べさせられるとお客様にも好評を得ています。　蕎麦も国産最高峰の実を低温貯蔵したものを直前に自家製の石臼で挽いた粉を使って打っていますので、この猛暑の時期でもここまで味・香りをキープしております。でも、これから「秋そば」の新そばが出るころは、もっと香り・甘み・旨味が一味も二味違いますので機会がありましたら是非ご賞味ください。

また、改善点のご指摘であります「離れ部屋」近くの温泉ポンプのモーター音については、温泉管理事務所にも伝えてあります。　モーターが大分劣化しているようで近々に交換も考えているようですが、ご指摘の通りポンプ小屋に吸音材を張るなどの改善点もありますので、再度管理事務所と交渉してみます。
　お客様のようにエアコンを使われない節電・省エネ志向の方には自然の風を取り入れていらっしゃるので、モーター音がうるさくてご迷惑お掛けいたしました。誠に申しわけりませんでした。

　まもなく、暑かった夏も過ぎ早秋を迎えると伊豆河津町は「バガテルバラ園」の秋バラが咲き始めます。そして、清流河津川では耳をすますと、河原から「カジカ蛙」の美しい鳴き声（銀の笛）が聴き取れます。

　機会がありましたら、また別の河津町の季節を堪能して下さい。
　またのお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。　　　「松下亭」亭主

　**女将からの一声**
　とっても穏やかなご家族で、皆様いろいろお話してくださいまして、初めてお会いしたときからずーと前から知り合いのような感じでした。
　

この度の「松下亭」ご宿泊、誠に有難うございました。　また、クチコミ感想への書き込みも高いご評価をいただきこの上ない喜びです。このようにお客様にお喜びいただき高いご評価をいただきますと何よりの励みになり、より一層の向上心が沸きます。

お越しの時期もお盆前でゆっくりお過ごしいただけましたようでなによりと喜んでおります。
かぶと虫やクワガタ虫もお子様に喜んでいただき良かったです。「松下亭」があるこの山は昔は、「かぶと山」という名で親しまれていたようで、かぶと虫やクワガタ虫が沢山とれたときいております。今年は特に夜など灯りに沢山飛んできました。
またご機会がありましたら、こんどはお子様と虫取りに挑戦するのも楽しいかと思います。

改めて、この度の「松下亭」ご利用に御礼申し上げます。有難うございました。

　　　　　　　　「松下亭」

二年ぶりのお越しということでしたが、お会いしたときに、つい最近のように記憶が浮かびました。　お子様も立派にご成長され今後が楽しみですね。　料理やお蕎麦についても高いご評価をいただき恐縮しております。家族でやっている宿ですので、地元の素材を使ってすべて手作りの物をお出ししております。
今後、「秋そば」が入るころ（11月）はそばの香りが素晴らしい美味しい蕎麦が楽しめます。

「松下亭」があるこの周辺の自然も季節ごとの変化があり、それぞれに楽しめます。　またご機会がありましたら是非ご家族でお越しいただけることを心からお待ちしております。
再度の「松下亭」ご利用に心から感謝申し上げます。有難うございました。

　　　　　　　　　「松下亭」

猛暑の中、遠方から「松下亭」にお越しいただきまして誠に有難うございました。

夏休み前ということもあり、お客様のみでごゆっくり寛がれたとのことで何よりでした。
お蕎麦や料理もお褒めをいただきまして、この上ない光栄です。
このような仕事をしておりますと、お客様に喜んでいただき、このようなご評価をいただきますと次回いらっしゃった際はもっともっと楽しんで喜んでいただこうと向上心が沸きます。

またのお越しを心からお待ちしております。
改めて、この度の「松下亭」ご利用を心から感謝いたします。

　　　　　　「松下亭」女将・亭主

　この度の「松下亭」ご利用、誠に有難うございました。
　また、料理についてのお褒めの書き込みに感謝したします。お客様からのお褒めの書き込みにいつも励まされ、もっともっと美味しいものをと心がけています。

　お野菜についてはご指摘のとおり地物の新鮮な素材を生かしながら美味しさを引き出しています。お蕎麦も低温貯蔵した蕎麦の実を石臼で自家製粉していますので、美味しさと香りが引き出せます。

　ご要望のありました「そばがき」のオプションも繁忙期以外なら、事前に（申込時）ご連絡いただければ、ご要望にお応えできると思います。

　是非またお越しくださいますことを心からお待ちしております。
　改めて、「松下亭」のご利用に感謝申し上げます。

　　　　　　　　　　「松下亭」

宿泊ご利用有難うございました。河津町の「河津桜」が三分咲きでご満足いただけなかったようですが、現在は５～６分咲きで見ごろです。下賀茂の「河津桜」は開花促進剤を使って早めに咲かせていますので、早くに楽しむ人にはよろしいかもしれませんね。しかし、開花が早ければ散花もはやいわけです。河津町の本場のさくらは自然の状態ですので、今月末から３月上旬が満開となります。３～４分咲きの蕾も好き。満開も。花吹雪も好きという方は「桜祭り」の期間中に２～３度お越しの方もいらっしゃいます。　どうかまた満開の時期にもお越しください。
奥様がマーマレードにとお持ちかえりになった「甘夏みかん」は如何だったでしょうか？　果実は初夏の太陽を浴びた頃が熟成で食べごろです。この２月は無理採りでしたのでスッパかったと思います。これも、桜もはやり「自然の摂理」に人間が合わせていくしかないのかも知れませんね。
有難うございました。

度々の「松下亭」ご利用に心から感謝申し上げます。

車高の低いスポーツカーでの急坂な山頂までのお越しに毎回、気が気でありませんでしたが、タイヤの空気圧調整でうまく走れたそうで安心致しました。

今回も野菜の創作料理等を喜んでいただきましてよかったです。またこのようなお褒めの書き込みが「より一層お客様に喜んで満足していただくよう頑張ろう」という励みになります。

来月からは、いよいよ「河津桜祭り」が始ります。約一カ月間フル活動ですが、お客様に「河津桜」の美しい景観と「松下亭」のお蕎麦をはじめとした野菜の創作料理を堪能してもらえるよう頑張っていきたいと思います。
またのお越しをお待ちしております。

夏休みのご旅行をご家族で「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
また「お客様の声」欄にお褒めのお言葉を書き込みいただきまして恐縮しております。お客様にこのようなご評価をいただきますと、どんなに忙しくても手間暇かけて美味しいものを味わっていただこうとファイトが沸きます。

ご指摘のとおり蕎麦は実を低温貯蔵して直前に石臼で挽いて篩に（ふるい）掛けて、天然水を使って打っています。したがってこの猛暑の時期でも蕎麦の香り・甘み・旨味がしっかり味わえます。
新そば（10月下旬から）の時期になるともっと香り高い美味しい蕎麦が味わえます。

野菜料理も地物の新鮮野菜を使っていますので新鮮でビタミン豊富な料理となります。

今年は特に猛暑で厳しい夏でしたが遠くから伊豆へお越しいただき「松下亭」をご利用いただきましたことを改めて御礼申し上げます。

機会がありましたら、また是非「松下亭」をご利用いただきますようお願い申し上げます。

　　　　　　　「松下亭」亭主・女将

この度はご家族で「松下亭」をご利用下さいまして誠に有難うございました。
丁度、梅雨明けもタイミング良く暑い日ではありましたが、海水浴などには最適だったのではと喜んでいました。
感想書き込みも高い評価をいただきまして光栄です。可愛いお嬢様たちにも「美味しい」とお声をかけていただきまして嬉しい限りでした。

海水浴に行かれました「今井浜海水浴場」は海の家やお子様イベントもあり、なにより海水浴客の遊泳監視・救助体制が「ライフセーバー」により徹底しておりますので、お子様連れには安全安心のファミリー向けだと思います。
お土産のクワガタ虫も喜んでいただきまして良かったです。チョットまだ小型でしたがこれから成長した大型のものも飛んできます。
「松下亭」がありますこの場所は今、蝉（せみ）がすごいです。いろんな蝉が入り乱れて大合唱です。また観光協会主催の催しも今後お盆にかけて花火大会やアユ釣り教室・掴みとりなどいろいろなイベントもあります。
またいつか機会を見つけてご家族でのお越しを心からお待ちしております。改めてこの度の「松下亭」ごりように感謝もうしあげます。

　　　　「松下亭」亭主・女将

遠く高知県から伊豆にお越しいただき「松下亭」をご利用いただきまして心から感謝致します。

蕎麦をはじめ料理全般にお褒めのご評価をいただきましてこの上ない喜びを感じています。
お客様にご満足いただきこのような嬉しい書き込みをいただきますとさらなる向上心が湧いてきます。
次回いらっしゃるときはもっともっとお客様にご満足いただけるような接待を心がけていきたいと思います。

またのお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。

　　　　　　　「松下亭」　亭主・女将

この度はゴールデンウイークにご家族で「松下亭」をご利用頂きまして心から感謝したいます。

山菜や野菜料理、そしてお蕎麦が家族全員大好物とのことでお褒めの書き込みをいただきましてこの上ない励みになります。

ご存じのように「松下亭」の“手打ち蕎麦”は国内産最高峰の「常陸秋そば」の実を生産農家から直接買い付けて直前に石臼で自家製粉した粉を天然水を使って手打ちしております。
味・香り・旨味・光沢・腰・喉越しが拘りの「そば汁」とマッチして好評を得ています。
そば通のご家族ならばのご評価にこの上ない喜びを感じます。

また、お子様の誕生日も「松下亭」でご家族皆でお祝いされたことが何よりうれしく思いました。

河津町は５月中旬からバラ園の薔薇も咲きだし下旬から６月末頃までは見頃になります。合わせて花菖蒲園も見頃となります。
夏にはお子様が大好きなクワガタ虫やかぶと虫なども飛んできてお土産に持って帰られます。
また機会がありましたらどうぞご家族でお越しください。心からお待ちしております。

　　　　「松下亭」亭主・女将