いつも当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
冬場の車でのご移動は、天候や道路状況によりとても気を遣われたかと思います。ご到着時間の変更はその都度もしくは分かり次第、ご連絡頂けますと問題ないかと思われます。ご丁寧なお詫びを賜り恐縮でございます。
当館のお米は「蘭越産のななつぼし」でございます。
昨秋より仕入れ価格が倍近く上昇致しましたが、「お米の質は絶対に落としたくない」という私たちの想いから、変わらずにこだわって仕入れております。
また、夕食については連続してお泊り頂く際に可能な限り食材またはメニューを変更すること、食材自体はこちらも可能な限り後志・北海道産のものを使用するよう努めております。
特にニシンは余市町が江戸時代より栄えた象徴とも言える食材ですので、積極的に使用致しております。
冷蔵庫に配備しているお水(ミネラルウォーター)は、停電等でポンプの停止により水の供給ができない時のためが主な理由で、通常はお客様向けのサービス品としてご用意致しております。
（当然、飲まずにお持ち帰り頂いて問題ありません。）
当館の清掃はお客様が望まない限り毎日、清掃致すこととなっております。昔ながらの旅館風なおもてなしですが、気に入って頂けましたようで何より嬉しく思います。
今後もご利用頂けるようスタッフ一同、精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
そしていつも常宿として当ホテルをご利用頂いていることに、スタッフ一同とても有り難く嬉しく思います。
今回お選び頂いた「アップグレード会席」は、以前でしたら個室でご提供していたプランですが、近年の人手不足により個室でのご提供が困難となり、他のお客様とご一緒の大会場でお召し上がり頂く形に変更致しました。その分、価格を下げてご提供しておりますので、当ホテルの宿泊プラン中、最もお得な内容となっております。
お部屋等の特別なご準備はご予約時からご到着に至るまでの事前のお知らせによって実現可能なサービスです。
むしろ、そのような大切な情報を常にご提供頂いていることにとても感謝致しております。
今後も常宿としてご利用頂けるようスタッフ一同、努めて参りますので、変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い致します。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
当ホテルはJR余市駅から約3.2㎞、同様に余市ワイナリーさんからは約3.2kmとほぼ同じ距離にあります。通るルートによっては多少の誤差が出て参りますが、ご説明頂いた様にタクシーでの移動時間及び料金もほぼ同じようなものとなります。
1999年の全新築以来、目立った改修は行っておりませんが、清掃スタッフらによって清潔な状況を常に保ち、皆様をお迎えできるよう日々努めております。
客室の冷蔵庫にご用意しているお水は、過去の地震の教訓から非常用としてもご利用頂けるよう配備しております。ご滞在の際にお飲み頂く、帰路のお供にお持ち帰り頂く等、皆様それぞれご利用頂いております。
朝食は基本的に和定食で、朝から美味しいお米をたくさん食べて頂けるようなおかずをご用意しております。
余市川での鮭の遡上は、この時期(8月末～10月末)に限って見られるまさに自然からの贈りものです。
その年によっても鮭の遡上風景は異なりますので、何かの機会にお立ち寄り頂ければ幸いです。
OcciGabi(オチガビ)さんは当ホテルから約1kmほどの距離ですが、ご承知の通りその半分は坂道ですので、天候や時間帯によってはお車(タクシー等)でのご移動をお勧めしております。
今後もワイナリー巡りの際にはぜひ当ホテルへお越し下さいませ。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
ご滞在の折、ゆっくり静かにお過ごし頂けることができましたこと、７名ほどで混んでしまうような小さなお風呂にも関わらず評価を頂きましたことに、とても嬉しく思います。
今後も皆様にご利用頂けるようスタッフ一同努めて参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
サウナを楽しまれるお客様にとっては、物足りない環境でありながら、総体的に評価頂き、とても嬉しく思います。
今後も皆様により良いサービスをご提供致すよう、スタッフ一同精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
宿泊料金やお料理そしてお部屋も評価頂いたことにとても嬉しく思います。
フロント女性は当ホテルの女将だと思われます。
女将も対応を評価頂いたことで心から安心しております。
再度のご利用を頂けるよう今後もスタッフ一同、精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
JR余市駅～当ホテル間の距離は約3.5kmと、決して近くはないところを徒歩でお越し頂き本当に有難うございました。
今日現在、余市町内には好評な飲食店が複数存在しており、そちらと当ホテルを併用（夕食を外食、朝食はホテル）されることも見受けられます。
当ホテルにてご夕食をとって頂く場合、基本的には事前の予約を要しますが、ご宿泊のメリットは夕食にもっとも反映されておりますので、次回は是非とも当ホテルの夕食をお楽しみ頂けますと幸いでございます。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
またご利用頂けるようスタッフ一同、精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
受付の女性は、当ホテルの女将だと思われます。
女将の対応が良かったと思って頂いて、とても嬉しく思います。
今後も接客対応含めてお客様が安心してお過ごし頂けるような環境を心がけて参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
ご家族で静かな時をお過ごし頂けましたようで何より嬉しく思います。
また小樽方面へお越しの際に当ホテルをご利用頂けるよう今後も精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
ご宿泊頂いたお部屋は、バス・トイレが個別で備わっている和室10畳間でございます。
トイレのスリッパは「大は小を兼ねる」という点で大きめのものをご用意しておりました。
１階の浴場は、お風呂が備わっていない客室（和室12畳間と和室6畳間）もございますので、当館では欠かせない設備でございます。
現在、アメニティは必要最低限な形でお部屋に備え付けており、シャンプー・ボディソープ類は極力、質の良いものをと考えております。
今回頂戴したご意見を今後に活かすべく精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
当プランは当館で最もリーズナブルなご夕食ですが、その分メニュー内容を日替わりとして長期でご利用いただくお客様にも飽きられないよう、できる限りの配慮をいたしております。
浴場は水道水の沸かし湯（循環ろ過型）のため、衛生管理上、次亜塩素酸Naの注入は欠かすことができずそのタイミングによっては塩素臭が気になることもございます。
シャワーや蛇口からの給湯については、ご指摘いただいた使用法でしか水温を維持できないのが現状でございます。
もう少し暖かくなりますと地元の食材が豊富となり、より快適にお過ごしいただけると存じます。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
客室の広さや清潔感、そしてお食事の面でお褒めの言葉を頂き有り難うございます。
また、お子様へのお食事（ご飯）についてのご指摘は今後の参考とさせて頂きます。
ご予約時のお手間を増やす形になるかもしれませんが、白いご飯を選択、もしくは指定できるような手法を考えて参りたいと思います。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
今まさに地元食材が豊富な時期ですので、可能な限りメニューへ組み込むよう努めております。
清潔感や清掃などで褒めて頂いた中、備え付けのバスタオルから生乾き臭があったとのこと、誠に申し訳ありません。
今後はリネン類の管理について、より細心の注意を払い改善して参ります。ご指摘頂き有難うございます。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
現在、コロナ禍によりご宿泊される方が限られておりますので、当館の通常時よりも良いお料理をご提供しております。（お誕生日などの記念日サービスはお客様の申告があれば可能な限り実施しております）
お子様のハンバーグの味付けが濃くなっており申し訳ございません。
もし次の機会を得られるなら、必ずやお子様にも満足いただけるように調整・調理致します。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
また心温まるお言葉の数々を頂戴し、スタッフ一同心より感謝申し上げます。有難うございます。
ニシンは地元余市町がニシン場として栄えた歴史を料理の一コマでお伝えしたいという当ホテルの想いから、少しでも食べやすいように配慮致しております。
鮎料理は川魚が苦手でなければ、料理メニューに一品だけ（塩焼き等）調整することも可能でございます。（事前にご要望をお伝えください）
フロントの女性スタッフは当ホテルの大女将で、水明閣の顔として半世紀を超えました。
次回ご利用の際は大女将へお声がけ下さいませ。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
またご丁寧なご紹介を頂き有難うございます。
今後もご利用いただけるようスタッフ一同、精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
いつものご愛顧、そして心温まるお声を頂き、大変有り難うございます。
今後もご利用いただけるようスタッフ一同、精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度も当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
「余市のホテルで一番」とのご感想を頂き、本当にありがたく嬉しく思います。
当ホテルでは皆様に少しでも快適にお過ごし頂けるよう、形にこだわらないサービスを心がけております。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
ご予約された客室の空きが当ホテルの都合で空いていない場合、格上の客室を同料金にてご提供しております。
名付け親である竹鶴政孝氏の名を汚さぬよう今後も精進して参ります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ホテル水明閣
総支配人　佐藤英夫