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寺井旅館 ハーバービューのクチコミ･お客さまの声
総合3
旅館というより民宿みたいな感じです。ハーバービューと有るので海の見える部屋と思っていたら部屋は狭く、海は見えませんでした。後で調べると200円の差で海の見える部屋があったみたいで予約ページに書いてくれてたらなーと思いました。鯛の舟盛りがでたのですが一見豪華そうですが鯛といっても天然ではないでしょうから、安い魚でいいので鯛だけではなく種類があった方が良かったです。おかずも野菜のおかずは酢の物ぐらいだったのでもう少し工夫が必要では？後、魚の塩焼きは塩振りすぎですごくからかったです。魚の味を生かす塩加減ってあるのでは？旦那は食べれないと言っていました。塩加減が難しければ、塩控え目にして卓上塩や醤油を添えた方がヘルシーですよ。以前の口コミを見たら料理が塩辛いと書いてる人が他にも何人かいました。口コミ参考にしないのかな。リピートしてもまた養殖鯛？と思うとリピートしにくいです。クエとか特別メニューに頼らず普通のメニューを何点か改善すれば泊って良かったと思える宿になると思います。
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この度は寺井旅館ハーバービューを御利用頂きまして誠にありがとうございます。又、いろいろご指導頂きありがとうございます。どうしても天然物が入りにくい時があります。本当に申し訳なく思っています。お米は妹夫婦が気温の低い奥地で作ってくれています。野菜とフルーツは主人の兄夫婦が栽培してくれています。品物が揃わないときはスーパーで調達していますが、今年は放射能の関係で少し神経質になりすぎて、乾物を普段より多く使ったような気がします。以前醤油を変えたときに辛いと御指摘頂き、その後は魚の煮つけは好評頂いておりました。今回調理師さんが三日間手伝ってくれいていて、お任せしていたのが申し訳ない結果になってしまいました。細かいところまで書き込み下さり本当に有難く思い、改良していきいと思います。言い訳ばかり書いてしまいましたが、次にお越し頂きました時は、その場でお申し付けくだされば、代わりの物をお出しするとか対処はすぐさせて頂きます。せっかく当館をお選びくださったのに申し訳ございませんでした。
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総合3
投稿者さんの 寺井旅館 ハーバービュー のクチコミ
旅館というより民宿みたいな感じです。ハーバービューと有るので海の見える部屋と思っていたら部屋は狭く、海は見えませんでした。後で調べると200円の差で海の見える部屋があったみたいで予約ページに書いてくれてたらなーと思いました。鯛の舟盛りがでたのですが一見豪華そうですが鯛といっても天然ではないでしょうから、安い魚でいいので鯛だけではなく種類があった方が良かったです。おかずも野菜のおかずは酢の物ぐらいだったのでもう少し工夫が必要では？後、魚の塩焼きは塩振りすぎですごくからかったです。魚の味を生かす塩加減ってあるのでは？旦那は食べれないと言っていました。塩加減が難しければ、塩控え目にして卓上塩や醤油を添えた方がヘルシーですよ。以前の口コミを見たら料理が塩辛いと書いてる人が他にも何人かいました。口コミ参考にしないのかな。リピートしてもまた養殖鯛？と思うとリピートしにくいです。クエとか特別メニューに頼らず普通のメニューを何点か改善すれば泊って良かったと思える宿になると思います。
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この度は寺井旅館ハーバービューを御利用頂きまして誠にありがとうございます。
又、いろいろご指導頂きありがとうございます。
どうしても天然物が入りにくい時があります。
本当に申し訳なく思っています。
お米は妹夫婦が気温の低い奥地で作ってくれています。野菜とフルーツは主人の兄夫婦が栽培してくれています。
品物が揃わないときはスーパーで調達していますが、今年は放射能の関係で少し神経質になりすぎて、乾物を普段より多く使ったような気がします。
以前醤油を変えたときに辛いと御指摘頂き、その後は魚の煮つけは好評頂いておりました。
今回調理師さんが三日間手伝ってくれいていて、お任せしていたのが申し訳ない結果になってしまいました。細かいところまで書き込み下さり本当に有難く思い、改良していきいと思います。
言い訳ばかり書いてしまいましたが、次にお越し頂きました時は、その場でお申し付けくだされば、代わりの物をお出しするとか対処はすぐさせて頂きます。
せっかく当館をお選びくださったのに申し訳ございませんでした。