この度は、お正月を寺井旅館ハーバービューで、お過ごしいただきありがとう御座いました。
　とても素晴らしいご家庭様で嬉しく拝見させて頂きました。

　伊勢海老も海水温度が下がりとても甘くて、おいしくなっております。
　当館自慢の鯛めしは、相変わらずの好評を頂いております。
　
　今年のお正月は、慣れた仲居さんと、女の子のアルバイト生がインフルエンザで、お手伝いに来てもらえなくて、行き届かない点が多々有ったと思い大変申し訳ございませんでした。

　次回ご来館頂けますようで有れば、きっと大満足して頂ける事と存じます。

　クエの、お造りもとても美味しいので　クエのフルコース　を、お召し上がりにお越しください
ませ。
　スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

　ありがとうございました。

この度は、寺井旅館ハーバービューをご利用頂きまして大変有難う御座いました。
　鯛ご飯、お喜び頂いて居られるご様子、大変嬉しく思います。　　
　母から受け継いだ『鯛ご飯』です。　最近料理の本で勉強しましたら、少し作り方が違っていました。　当館　秘伝の鯛ご飯で続けています。個人的には、クエの雑炊が大好きですが、お客様のご希望でクエ鍋と鯛ご飯の、トッピングさせて頂いて居ります。
　到着後、おっしゃって頂ければ、間に合います。
　お風呂のシャワーは、何故そうなったのか分かりません、大浴場と小浴場のボイラーが、別々にあってどちらも新しいです。誰かが、スイッチを間違ったかも・・・・・。申し訳御座いませんでした。　夜11時には、ボイラーを消します。　朝は、7時以降です。夜の間に、お伝え下されば入れます。　　
　何でも、誰にでも、おっしゃって頂ける様に、これからも取り組んで参りたいと思います。
　朝食は、県から指定を頂いています。　日本に、まだこんな所が、あったの・・・？と、言われるような風光明媚な由良町へ、パスポート無しで｛笑い｝・・・・・是非お出掛け下さいませ。
　　心よりお待ち致して居ります。

　　この度は、寺井旅館ハーバービューを、御利用頂きまして、大変有難う御座いました。
　私も、千葉　市原に、よく出張しました。　　　館山の友達も、この伊勢海老の、大きさには、大変驚いていました。
　又、暖かく成ったら是非、女将を、見に来てやって下さいませ・・・・・？？？
　　　又の、ご来館を、心よりお待ち致しております。、

九月のシルバーウィークに寺井旅館ハーバービューをご利用頂きまして本当に有難うございました。
お料理温めたら良かったですね。
気が付きませんで申し訳ございません。
次回ご来館の際はこちらが忙しくしていてもお気を使わずに何でもお申し付けくださいませ。
お風呂は二年前にリフォームして大好評です。
朝食はお客様の時間に合わせて、何回でもご飯炊きますので。
当館自慢の卵かけご飯を召し上がっていただくためです。
卵は和歌山特産の梅のエキスをえさにしている。梅卵おだししております。
材料自慢の寺井旅館ハーバービューを今後共よろしくお願い致します。