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SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやすのクチコミ･お客さまの声
設備・アメニティ5
投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
食事については皆様評価されている通り素晴らしいです。ソムリエのおすすめして下さった日本酒も、これまで出会った事のない、素晴らしい香りで驚きました。私的に嬉しかったのは朝食をいただいた部屋のオーディオシステムです。入った瞬間、なんともまろやかな温もりのある音で、デュークジョーダンのSI JOYAやHorace Silverのソングマイファーザーが鳴っているではありませんか。見ればjbl のスピーカー に、サンスイのアンプ。いい音楽を聴きながら、香り高い美味しいコーヒーをいただきとても良い時間を過ごせました。もっと聴いていたかった。良い思い出になりたした。また行きたいです。
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この度はご利用ありがとうございました。私は料理するもの、日本酒のソムリエとして、「美味しさを感じていただく空間づくり」にも注力しています。その一つが音楽でした。1960年台の前半生まれとして、日本のオーディオが元気だった頃の音作りが好きで、今のシステムにたどり着きました。次回も是非この空間を堪能しにお越しくださいませ。
日本酒のソムリエ 古田豊弘